ثمار التفاح - ثمرة الأكثر شيوعا

بالتأكيد فإن العالم لم تجد الرجل الذي لا يعرف اسم ثمرة التفاح - شجرة من جنس من الأشجار المتساقطة. هذه هي ثمرة الأكثر شيوعا هو الكروي مع الطعم الحلو والحامض، أكسبته شهرة عالمية. في ربيع هذه الثقافة حديقة يسر مع تزهر في الدقيقة والخريف على الطاولة تظهر التفاح لذيذ. وهذا ما جعلها شجرة المفضلة في الفولكلور والتقاليد الشعبية. أنه يرمز الحكمة والمعرفة. ربما لأنه في حكايات الروسية من الموضوعات في كثير من الأحيان ولد إتصال مع هذه الشجرة.

ويعتقد خبراء التفاح محصول الفاكهة الرئيسي في المناطق المعتدلة. ليس من دون سبب من العصور القديمة قد نجا الأساطير تقول عن التفاح تجديد والعائدين الشباب وتقديم الصحية. ويقال أنه حتى العسل جمع من المناحل، وتحيط بها الحدائق، وهذه الشجرة لها صفات الشفاء الخاصة.

اللغة الإنجليزية لديهم مثل يقول أنه إذا كنت تأكل الفاكهة من التفاح كل يوم، وصولا إلى الطبيب أمر.

رود التفاح يحتوي أكثر من ثلاثين نوعا. الأكثر شيوعا هي ثقافية أو المحلية، والذي يتضمن العديد من الأصناف المزروعة في العالم: منخفض slivolistnaya والصينية وهلم جرا ..

وتزرع بعض أصناف من هذا أشجار الفاكهة ونباتات الزينة في الحدائق والمتنزهات، وشجرة التفاح مع الفواكه الصغيرة - Ranetki - ينمو حتى في الظروف القاسية في سيبيريا.

هذه الثمار هي الأحمر والأصفر والأخضر أو الألوان المختلطة يمكن أن يكون حجم حبة البازلاء، وأحيانا تصل يبلغ قطرها خمسة عشر سنتيمترا. وفقا للوقت نضوج هناك أنواع مختلفة من الصيف والشتاء والخريف، وآجلا، متانة ممتازة.

في أصناف الصيف من نضج الثمار التفاح هي المستهلك مباشرة بعد حصوله من الشجرة. في ظل الظروف العادية، لا يتم تخزينها لأكثر من عشرين يوما. لا تزال الأنواع الخريف ثمار التفاح الطازج لمدة شهرين والشتاء تنضج فقط في عملية النضج. الممكنة العمر الافتراضي - ما يصل إلى ستة أشهر.

والتلقيح أصناف كلها تقريبا من هذه الشجرة ثمارها.

التفاح تحتوي على الكثير من الأحماض المختلفة - الستريك والطرطريك، وهلم جرا E.، فضلا عن السكروز والجلوكوز. وبالإضافة إلى ذلك، أنها تحتوي على مجرد مخزن للفيتامينات، والزيوت العطرية والعفص والبكتين. التفاح فاكهة مفيدة جدا للأشخاص الذين لديهم الجسم البوتاسيوم كافية أو الكالسيوم، المغنيسيوم، وما شابه ذلك. D.

كما أنها تستخدم طازجة وكما الفواكه المجففة. التفاح هي أيضا مناسبة لإعادة التدوير: منها الحصول على عصير الفاكهة ممتاز أو مطهي، هلام أو الفاكهة النبيذ والمربى. نظرا لأعلى محتوى من المربى البكتين، وهلام، والمربى وموس ليست سوى فريدة من نوعها.

الفواكه المجففة من أشجار التفاح هي مصدر من السكر الهضم والمغذيات الدقيقة. في بذور حتى قطعة واحدة من هذا مدهش وهذه الفاكهة الأصلي يحتوي على كل ما يقرب من المعدل اليومي من اليود.

يتم تحضير خل التفاح، ويستخدم على نطاق واسع ليس فقط في مجال الطب، ولكن أيضا في صناعة المواد الغذائية. أنه يحتوي على الكثير من المعادن الثمينة والأحماض العضوية. خل التفاح يقلل الشهية وتحفيز عملية الأيض، لذلك يستخدم بنجاح في علاج السمنة.