ما هي أدوات المطبخ؟ الصورة، اسم

مطبخ - هو دائما عالم منفصل للمضيفة. لها قواعدها الخاصة، مبادئها، وبطبيعة الحال، وأدوات المطبخ الخاص بك. إذا كنت موجهة بشكل جيد في هذه الغرفة ومجهزة لنفسك وأنت تعرف بالضبط كيف بسرعة وكفاءة، لذلك سوف تكون قادرة على حفظ كمية لا تصدق من الوقت. نعم، ويتم تحويل عملية الطبخ من روتين مؤلمة إلى شيء مثير للاهتمام ودينامية.

ما سيتم مناقشتها؟

هذه المادة سوف اقول لكم ان تصل الى نفس هذه الارتفاعات في العمل على المطبخ العادي. لنكون أكثر دقة، فإنه سيكون حول الصكوك الأكثر شعبية وذات الصلة. ونحن جميعا أكثر من مرة مارك وتستخدم حتى أدوات المطبخ، ولكن دعونا الآن والنظام الملحق المعرفة عنهم.

الأجهزة التي بدونها لم المطبخ لا تفعل

أولا، هذه أربعة سكاكين. الأول - بالنسبة للحوم، والباقي - للخضروات ومماثلة في هيكل لهذه المنتجات. يجب أن تكون السكين على اللحوم واسع، ولكن الصلب رقيقة. هذه الميزات تسمح أسرع وأكثر راحة وأكثر أمانا للعمل مع المنتج. لقطع المنتجات تستخدم الخضروات مقشرة كبير. أجهزة المطبخ قطع من الخضار والفواكه في هذه الفئة - متوسط سكين، حسنا، قليلا - للعمل على ما يرام، مثل إزالة الثقوب والآفات في البطاطس. جميع هذه الأجهزة بقيمة شراء مع مقبض معدني، منذ الخشب ليست موثوقة جدا، وسهلة لامتصاص الروائح وارتداء بسرعة.

ثانيا، لا تفعل دون مقص. منهم هناك العديد من الأنواع، فضلا عن السكاكين، ولكن الأكثر أهمية في المطبخ هي التالية: متوسط السمك (للزعانف كتفي وقطع الذبيحة جدا)، كبيرة (لقطع اللحم مع العظام) والصغيرة (لقطع أكياس من القشدة الحامضة والمنتجات المماثلة ).

ثالثا، أصبحت الأجهزة المذكورة أعلاه بسرعة كبيرة عديمة الفائدة دون مبراة. أدوات القطع لتكون فعالة حقا، هو ببساطة لا يمكن الاستغناء عنه.

حتى على أدوات المطبخ الصغيرة، ولكنها مهمة جدا

الآن دعونا ننظر إلى غيرها من أدوات المطبخ اليد. يتم سرد أسماء وأوصاف صغيرة أدناه. هذه أدوات المطبخ الصغيرة، ولكن أهميتها في مطبخ حديث لا ينبغي الاستهانة بها:

1. الملاعق (كما في الجدول المعتاد، والخشب). آخر حاجة للتعامل مع أطباق المربى والحليب. وكقاعدة عامة، المطبخ ويكفي أن يكون ثلاث ملاعق، ولكن هذا العدد يمكن أن تختلف تبعا للحالة.
2. ألواح التقطيع. عادة زار مضيفة اثنين: كبير - للعمل مع اختبار، صغيرة - على اللحوم والخضروات والأسماك، وما شابه ذلك. في كثير من الأحيان، وهذه المنتجات تستخدم لوحات منفصلة. هذا هو أكثر صحية، ويقلل من خطر النكهات يساء فهمها.
3. شوبك. الأكثر شعبية - اثنين الوفاض، وتناوب بيد واحدة (وتسمى أيضا الأوروبي).
4. المطرقة، وكان يفضل من الخشب.

منذ إصلاح أدوات المطبخ يعمل على الكهرباء، وغالبا ما تستحق الكثير، واستخدام الأدوات اليدوية والميكانيكية هو أكثر فائدة من الناحية المالية. معظم هذه الأجهزة أيضا لا تتطلب الكثير من الاهتمام أو الصيانة، مما يجعل من الاسهل بكثير للعمل معهم.

الأجهزة التي غير مكلفة سوف تساعد على توفير الوقت؟

الآن تظهر لديك أدوات المطبخ اهتمام العرض، والتي هي الصور والأوصاف التي تم إنشاؤها من أجل توفير وقتك قدر الإمكان. نبدأ سرد ووصف:

1. المفرمة. اختراع عبقري حقا. كاملة مع فتحات يمكن استخدامها لمهام أكثر تعقيدا من مجرد طحن اللحوم. وهي مناسبة حتى للعصير.
2. مبشرة. إذا كان هو عالمي، بل هو مجرد شيء لا يمكن الاستغناء عنه. أكثر لأقول شيئا.
3. خفقت. الكهربائية، وكذلك اليد، بسرعة وبدقة يقلب كل شيء - من الكريمات والمشروبات إلى اللحم المفروم والصلصات.
4. Chesnokodavilku. فإنه يوفر لك من حاجة لفرك مؤلم الثوم باليد.
5. الموقت. المنقذ للوجبات والمساعد الذي سيحرر رأسك من هذه التجربة.
6. فتاحة، المفتاح. سيفتح أمامك تقريبا كل بنك، وزجاجة، وسحب القابس. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يفعل ذلك بسرعة كبيرة.

الأجهزة أكثر تعقيدا، ولكن لا أقل كفاءة

والآن دعونا نلقي نظرة على المنتجات التي ليست إلزامية في المطبخ، ولكن من المفيد بشكل لا يصدق وكفاءة. تشكل أعلى 10، والتي سوف تشمل فقط أفضل أدوات المطبخ.

الأجهزة جنبا إلى جنب مع مجموعة متنوعة من الوظائف

المركز العاشر - الطعام المعالج. يمكن أن تحل محل الترسانة مطبخ كامل أن لدينا المذكورة أعلاه. نحن بحاجة فقط لحملها على تضمينها، حدد الوظيفة المطلوبة ويغسل بعد استخدام الجهاز. وقال انه قطع وتخلط، وvzobet وrazotret. للعائلة الكبيرة - واحدة من أكثر الأشياء الضرورية. ولكن هناك عيب كبير - حصادة تتطلب الرعاية الدقيق ومعقدة.

المركز التاسع - multivarka. بشكل عام، معجزة من التكنولوجيا التي يمكن أن تحل محل المطبخ ليست سوى المعدات، ولكن أيضا عشيقة جدا. طهيه آمنة - لا حبوب الخبز المحروقة أو غير المطبوخة جيدا. على الجانب الإيجابي من المهم أن نلاحظ أن Multivarki مستقل تماما، صاحب الحاجة لتحميل المنتجات المطلوبة في الداخل واضغط على زر واحدة. ولكن، بطبيعة الحال، هناك سلبيات - أنه يأخذ الكثير من الفضاء، كما يتطلب عناية، فإنه من الصعب جدا لتنظيف. وتجدر الإشارة إلى أن multivarka لا يزال غير القاهر - أطباق متطورة ومع ذلك لا يمكن أن يكون.

المشروبات والخبز - ما هو ضروري للبشرية

المركز الثامن - عصارة. الغرض منه لشرح، كما أعتقد، ليست ضرورية. شعبية هذا الجهاز في الوقت الراهن يرجع ذلك إلى حقيقة أن المزيد من الناس يحاولون أن يعيشوا نمط حياة صحي. يشار الى ان هناك نوعان من عصارات - إنتاج العصائر الطازجة (تستخدم يوميا) والفراغات (التي تستخدم موسميا). ما هو مهم لاكسسوارات المطبخ - عصارة سهلة التنظيف.

المركز السابع - آلة الخبز. مثل هذا الجهاز يمكن أن يكون قليلا ضرب على جيبك، ولكن مضيفة الذين يتمتعون hlebochkami يؤكد بكل ثقة أنه يستحق ذلك. ومن المهم أن نعرف أن هذا الجهاز هو أبعد ما يكون أكثر من وظيفة واحدة. وكقاعدة عامة، دلك آلة الخبز جيدة جدا العجين، طهي مربى أو المربى، وأحيانا حتى إنتاج منتجات الألبان (الزبادي). حسنا، والذين لا يحبون لطهي الخبز على وصفة خاصة بك؟

المساعدين العالمي

المركز السادس - ميكروويف. شكرا لهم، يمكنك حقا انقاذ الكثير من الوقت. وأول ذكر للقدرة مذهلة على إعادة تسخين الطعام على الفور تقريبا. ولكن ليست هذه هي الميزة الوحيدة لهذا الفرن. هنا لا تزال بحاجة إلى إضافة طهي أطباق مختلفة والذوبان السريع. إذا كنت تشتري أكثر تقدما الميكروويف، ثم سيكون هناك غيرها من الميزات المثيرة للاهتمام والمفيدة التي لديها مثل هذه أدوات المطبخ.

المركز الخامس - خلاط. وهناك أنواع عديدة فعلا من الأجهزة ومزيد من النصائح لهم. على سبيل المثال، يمكنك استخدام خلاط مع وعاء خاص بها أو الغمر. هي فوهات اللازمة لتوسيع وظائف الجهاز. وبفضل لهم كما الخلاط يمكن سوط خفقت وملعقة لخلط، وكيفية خلط العجين كلاب وختم بسكين. تغيير الحد الأقصى للسرعة يساعد على تحقيق تأثيرات مختلفة، وسلع باهظة الثمن أيضا يمكن أن تفعل ذلك دون ضجيج والرش.

اختراع الإنسان أكثر فائدة

المركز الرابع - كهرباء. ليست جديدة، ولكن من المفيد جدا أجهزة المطبخ. يمكن النماذج الحالية عن الماء يغلي بشكل أسرع، وتحسين المحافظة على درجة الحرارة المطلوبة لفترة محددة من الوقت، ولكن لا يزال يمكن المدرجة في الوقت المحدد نظرا لتوقيت.

المركز الثالث - مفرمة اللحم. على أنه كان يتحدث بالفعل، ولكن النظر الآن في حالة غير دليل والكهربائية. وغني عن القول أن هذه الأجهزة هي أسرع بكثير وأكثر المهام المتعددة. كما هو الحال في طاحونة يدوية، من الكهرباء لديها الكثير من الملحقات لمجموعة متنوعة من الأغراض. نموذج أكثر حداثة، ونصائح أكثر فعالية وأفضل. الأمر نفسه ينطبق على ريش، والتي هي في معظم الحالات شحذ الذاتي. هذه طاحونة لا يمكن طحن لحم البقر فقط، ولكن أيضا لطهي النقانق أو الحلمات. أما بالنسبة للتصميم، والنموذج الحديث مضغوط جدا، وغالبا ما يفهم تلقائيا. غسل طاحونة الكهربائية مثل بسيطة، ولكن أيضا من السهل جدا أن هذه العملية لا اسم.

وشيء دون مطبخ - لا المطبخ

المركز الثاني - طبق من ذهب. نحن لا نعتقد أن لديها ما لا يقل عن مكان مطبخ دون ذلك. لأن هذا هو نوع شائع جدا من أدوات المطبخ الحديثة، ولذلك فمن المنطقي أن هناك العديد من الاختلافات والنماذج. على سبيل المثال، يمكن للمرء أن يختار بين غاز وموقد كهربائي أو شراء مزدوج. يمكنك فقط تثبيت لوحة أو اختيار الخيار مع الفرن متكامل. على هذا مساعد لا غنى عنه لكل ربة منزل ان اقول الكثير من معلومات مثيرة للاهتمام، ولكن تلك قصة أخرى ...

المقام الأول يأخذ بوضوح ثلاجة. انها تسمح لنا للحفاظ على المنتجات في متناول اليد، ولكن ليس لتشغيل كل مرة الحديقة لنتف الطماطم، أو مجال لحلب البقر. يجب أن أقول أن الثلاجة الحديثة - انها ليست مجرد خلع الملابس مع البرد. أنظمة "ذكية" و الحلول الهندسية المصممة لمساعدة الجهاز لاستخدام إعدادات منفصلة، مما يزيد بشكل كبير من فعالية وكفاءة التبريد.

لماذا كل هذا ضروري؟

جميع أدوات المطبخ مفيدة أعلاه تبسيط حياتنا بشكل كبير. لهذا السبب يجب عليك تقييم الاستثمار الخاص من الوقت وربما استخدام المعلومات من هذه المادة لضمان أقصى حد ممكن للحد منها. وبالإضافة إلى ذلك، هذه الأدوات في المطبخ سيجعل الطهي أسهل فحسب، ولكن أيضا أكثر متعة ومثيرة للاهتمام، وأكثر إشراقا. مع شركائنا في وتيرة الحياة والاندفاع المستمر لهذه العوامل تلعب دورا هاما للغاية، وبالتالي لا يمكن ببساطة تجاهل فرصة لتبسيط وفي نفس الوقت تجميل حياتك. استحواذ ناجحة!