أصناف من البطاطا في روسيا البيضاء: في وقت مبكر والمتوسطة في وقت مبكر، في منتصف الموسم، srednepozdnie، والعنوان والوصف والإنتاجية

في روسيا البيضاء بدأت زراعة البطاطا في النصف الثاني من القرن الثامن عشر. ووفقا للبيانات التاريخية، والطلب عليه زاد تدريجيا، وبحلول بداية القرن التاسع عشر كانت البطاطس على أوسع نطاق. ارتفعت المساحة المحصولية بسرعة. وبحلول منتصف القرن التاسع عشر، أصبحت البطاطس الوسيلة الرئيسية لملاك الأراضي البيلاروسية الدخل. ويتم تصدير المنتجات إلى روسيا، وألمانيا، ودول البلطيق. اليوم روسيا البيضاء هي المركز السابع الشرفاء من بين أكبر موردي البطاطا في السوق العالمية.

البطاطا البيلاروسية إن سر النجاح

وفقا للخبراء، ووضع البطاطا في بيلاروسيا يمكن تفسيرها من خلال:

• التربة والظروف المناخية المواتية.
• وجود تقليد طويل في نتاج زراعة.
• على مستوى عال من الدعم العلمي.
• المعدات التقنية للقاعدة.
• معرفة عميقة من المهندسين الزراعيين.
• الموقع الجغرافي مواتية، والمساهمة في التسويق الناجح للمنتج.

مربي العمل

وقد تم سحب أصناف جديدة نظرا لمعهد بحوث البيلاروسية للبطاطس. أنها تأتي في مجموعات مختلفة من النضج ولها أغراض مختلفة. ولا سيما بكميات كبيرة وتم سحب أصناف مبكرة في وقت مبكر والمتوسطة للتربية البطاطا البيلاروسية.

أنها تحظى بشعبية كبيرة بين أصحاب الحدائق، لأنها تسمح للحصول على المحاصيل في وقت قصير. فمن الأسهل لجمع في الموسم الثالث من محصول البطاطا، بدلا من الانتظار لنوع النضج في وقت متأخر من معظم غريبة.

جديدة أصناف من البطاطا في بيلاروسيا تلبي تماما متطلبات المعايير العالمية.

أصناف البطاطا هي:

• في وقت مبكر. فترة نمو النباتات وأنها قصيرة. جذور النبات في أوائل أبريل. تحصد في 2 أشهر. الجانب السلبي من هذا النوع هو أن مدة صلاحية قصيرة.
• المتوسط في وقت مبكر. يتم حفظها أنها أقل جودة وغرابة. فترة نمو النباتات تستغرق 60-80 يوما.
• هو الوسط. النوع الأكثر شيوعا. حصادها في أوائل أغسطس. مدة النباتات هي 80-100 يوما. هذه الأصناف هي الاكثر شهرة، وتبقى كذلك ولها طعم ممتاز.
• Srednepozdnie. فهي بسيط. ويمكن لهذه الأصناف يعاني تخزين الشتاء. ليس مطلوبا إنبات إضافية. مدة النباتات هي ما بين 100 إلى 120 يوما.

معهد بحوث البيلاروسية للبطاطس

افتتح معهد في عام 1956. حتى يومنا هذا، وأصناف البطاطا في روسيا البيضاء معارض خبرائها. في جميع الأوقات من وجود المعهد تلقى 100 مربي أصناف جديدة. قبل البدء في زراعة أنواع جديدة، يتم اختباره لمدة ثلاث سنوات. وكان الرقم القياسي لعلماء سنة 1970 عندما تم زرع أصناف البيلاروسية من "الإيقاع" و "Loshitsa" مع ربع مساحة الاتحاد السوفياتي السابق. آخر المستمدة نظرا للمعهد يسمى "البيان".

حاليا، ومختبر لديها أكثر من 100 ألف عينات من المنتجات الجديدة. وسيتم إجراء اختبارات اختيار لمدة 12 عاما، ومن ثم اختيار أفضل متنوعة. ووفقا لهذا المخطط، ويتم اختيار في روسيا البيضاء منذ عام 1927.

لقد تغير المناخ على مدى السنوات ال 20 الماضية في روسيا البيضاء. بدأ في وقت سابق البطاطا الهبوط 5 مايو. الآن أن تبدأ في وقت سابق من 2 أسابيع. ولذلك هناك حاجة لخلق أصناف جديدة تتكيف مع درجات الحرارة العالية المحيطة.

ما هي أصناف جديدة نتوقع؟

لن يتم إنشاء أصناف عالمية من البطاطا في روسيا البيضاء. ورفض العلماء هذه الفكرة. ومع ذلك، فهي في رأيي ليست وحدها. لا يعتبر هذا العرض من قبل العلماء في جميع أنحاء العالم.

ويولى اهتمام خاص لأصناف العلماء البيلاروسية للمعالجة. وقد تم بالفعل مصنوعة من تربية البطاطا، الذي هو مناسبة لإنتاج رقائق البطاطس. هناك عمل نشطة على إنشاء الجذرية للبطاطا.

جديد تماما الاتجاه - البطاطس معالجة الإزالة دون ما قبل التسخين. اليوم، تواجه الشركات المصنعة مع خيار الحفاظ على المنتج عند درجة حرارة 8 C °، عن طريق تثبيط مثبطات النمو أو لتخزين تحت درجة حرارة المثلى لجذر ° 2-4C. في هذه الحالة، وذلك قبل تجهيز البطاطا يجب أن يكون ساخنا عند درجة حرارة 14-18S درجة لمدة أسبوعين. وهذا يقلل من محتوى السكر. تنطبق خبراء روسيا البيضاء كل جهد ممكن لإنشاء مثل هذا الصف الذي يتطلب التخزين عند درجة حرارة 2-3S درجة دون تدفئة.

محاولة إنشاء البطاطس الناجحة لا توج الأصناف المعدلة وراثيا

ولكن محاولات لخلق أصناف من البطاطا في روسيا البيضاء، لا تخضع لهزيمة خنفساء كولورادو البطاطا، لم يتم حتى الآن ناجحة. وفقا للعلماء، والآفات قادرة على التكيف حتى البطاطا المعدلة وراثيا، وإنتاج المواد السامة. توقفت العديد من مؤسسات العالم للعمل في هذا الاتجاه، معتبرا انه لا معنى له.

الزعيم الرئيسي للقسم تربية البطاطا في معهد زراعة البطاطا المطالبات روسيا البيضاء فاديم Mihanko التي هي مقاومة لخنفساء البطاطس غير موجود. ويتم الهبوط في مثل هذه الطريقة لمنع الآفات لتعتاد على الصف الجديد. لهذا الغرض، هي التي زرعت 80٪ البطاطس المعدلة وراثيا مختلطة مع 20٪ من المعدل الطبيعي. أجرى العلماء تجربة. وانخفضت البطاطا المعدلة وراثيا الوحيدة التي خنفساء كولورادو البطاطا وضعت. قتل 98٪ من الآفات ونجا 2٪ وتتضاعف. والاستنتاج هو أن في السعي لتحقيق ترياق العلماء المساهمة في تطوير أنواع جديدة من الخنافس.

البطاطا "uladar"

هذا النوع ينتمي إلى أصناف مبكرة جديدة. وهناك وجهة لتناول الطعام. ارتفاع ينبع من المتوسط، ونصف برميل. ينبع رقيقة. يترك النباتات المتوسطة الحجم، وحواف ليس لديها أسنان. البطاطا "uladar" يعطي الزهور الأرجواني.

الدرنات من البطاطس لها شكل بيضاوي. قشرة صفراء. ثمار ناعمة، مع عيون صغيرة. اللب هو أيضا الأصفر. محتوى النشا هو 17٪. مستوى العائد 130-350 قنطار في الهكتار الواحد.

البطاطا "uladar" متواضع، لديها مستوى عال من مقاومة الأمراض المختلفة. لزراعة هذا النوع من النهج جميع أنواع التربة. وقد ولدت الصنف مربي البيلاروسية. وتنتشر على نطاق واسع البطاطا في روسيا. المتذوقون تقدير هذا النوع من 7 نقاط.

الصف "ممتلكاتهم"

البطاطا "ممتلكات" هو نتيجة لعمل معهد بحوث البيلاروسية لمربي البطاطس. الكلمة نفسها تعني الممتلكات. ولكن في اللغة البيلاروسية لها معنى مختلف - الثروة. إن اختيار هذا الاسم ليس من قبيل الصدفة. عندما نبش درنات البطاطا هي مثل شذرات الذهب. الدرنات هي قشرة بيضاوية والأصفر.

وهو يشير إلى أصناف المائدة. البطاطا الزهور البيضاء. هذا النموذج يحتوي على ما يصل إلى 17٪ نشا. عندما يغلي ليس الظلام. انها مقاومة للأمراض. يتم الاحتفاظ تماما متنوعة. يمكن أن توفر 650 ألف طن للهكتار الواحد.

العديد من المربين هي من الرأي القائل بأن "ممتلكاتهم" البطاطا يمكن أن تستخدم كمادة مضافة البيولوجية في التربة لغرض التطهير من مختلف البكتيريا والفطريات الضارة التي تصيب النباتات.

الصف "Zhuravinka"

البطاطا "Zhuravinka" يشير إلى نوع من البطاطا المتوسطة. تلقى الصف مربي البيلاروسية. المصنع لديه ارتفاع متوسط. الزهور هي الأرجواني منه. درنة الشكل البيضاوي. ثمار مغطاة الجلد الأحمر. الجسد لديه لون دسم.

محتوى النشا المنتج يصل إلى 19٪. مؤشر الإنتاجية هو 640 قنطار في الهكتار الواحد. البطاطا "Zhuravinka" لديه ذوق جيد. هذا النوع مقاوم للصدمات الفيروسات المختلفة. لسكان روسيا البيضاء، أصبح الخبز الثانية بسبب عوائد عالية ومستقرة.

البطاطا "نسائم"

هذا النوع ينتمي إلى تناول الطعام في منتصف الصف. لزراعته تناسب أي نوع من التربة. الجذع هو متوسط القامة، ونصف الخط. أوراق البطاطا الخضر كبيرة. على حواف موجات خفيفة. الخافق يبلغ متوسط حجم ولون البنفسجي.

البطاطا "نسائم" لديه ضوء الزهور الكبيرة وردية اللون. درنة له شكل بيضاوي. وهو مغطى العينين متوسط العمق. قشر الخام قليلا، أصفر. اللب هو أيضا الأصفر. مستوى النشا هو 15٪. لها طعم رائع. عند الطهي البطاطا لا تلقي بظلالها.

البطاطا "نسيم" المعارض المقاومة للأمراض مثل السرطان، جرب، فسيفساء rugose، بل هي عرضة لمثل هذا الممرض المرض كما Globodera rostochiensis.

الصف "Lileya"

البطاطا "Lileya" يشير إلى أصناف البطاطا الجدول أوائل المتوسطة. كما صمم معهد بحوث البيلاروسية لمربي البطاطس. المصنع لديه يبلغ متوسط ارتفاعها. يترك منتصف الأخضر. الزهور البيضاء.

الدرنات من هذا التنوع بيضاوية الشكل. يتم تغطيتها من ذوي البشرة الصفراء. يتم قطع اللحم مع لون أصفر فاتح. مستوى النشا هو 17٪. البطاطا لذيذة.

مجموعة متنوعة المقاومة للأمراض مثل السرطان. أنها تتكيف تماما لجميع أنواع التربة. هذه البطاطا المعادن الأسمدة المناسبة. وهذا ما يفسر ارتفاع مستوى الإنتاجية. الرقم متوسط 400 كجم للهكتار الواحد. عند الطهي البطاطا متفتت.

الصف "Zorachka"

البطاطا "Zorachka" يشير إلى أوائل أصناف المائدة النضج. الجذعية من المتوسط النبات. ورقة خضراء صغيرة. مستوى العائد من 254-316 قنطار في الهكتار الواحد. درنة لها شكل بيضاوي، مع تغطية العيون الصغيرة.

قشرة صفراء. الجسد هو ضوء أصفر اللون. هذا النوع من الحفاظ تماما. مقاومة للأمراض مثل السرطان ومرض اللفحة المتأخرة، تتأثر أحيانا Globodera rostochiensis.