التهاب المرارة الغذاء من أجل الصحة

التهاب المرارة - هو التهاب في المرارة، العامل المسبب والتي هي في معظم الأحيان الميكروبات. بالإضافة إلى الالتهابات، وتطوير المرارة غالبا ما يساهم في سوء التغذية، ونمط الحياة المستقرة، وكذلك بعض الأمراض الأخرى، بما في ذلك حصى في المرارة، التهاب المعدة، عسر، وغيرها. في معظم الأحيان، يحدث التهاب المرارة لدى النساء بعد 40 عاما. اعتمادا على هذا المرض معزولة الحادة والمزمنة التهاب المرارة. التهاب المرارة الحاد يتميز التطور السريع والسريعة، في حين أن الشكل المزمن للمرض بطيء.

أعراض التهاب المرارة

وتشمل الأعراض الرئيسية المرارة:

• ألم في الجزء العلوي من البطن أو في الربع العلوي الأيمن (خصوصا بعد تلقي الأطعمة الحادة أو الدهنية والكحول)
• الغثيان، والتقيؤ الصفراء
• ارتفاع درجات الحرارة
• اصفرار الجلد
• ظهور بقع بيضاء على اللسان

النظام الغذائي في علاج التهاب المرارة

ينطوي العلاج التهاب المرارة الإقامة في المستشفى والمغامرة العلاج الدوائي للمريض، فضلا عن الامتثال مع النظام الغذائي العلاجي كما الأسباب الرئيسية لتفاقم المرض يعتبر الدهنية والأطعمة الغنية بالتوابل، والمشروبات الغازية والكحول.

لذلك، عندما التهاب المرارة الحاد في أول يوم أو يومين، فمن المستحسن أن تقضي تماما على استهلاك الغذاء. يسمح فقط للشرب شاي الاعشاب من الوركين، التوت أو الفواكه. بعد ذلك، ويصف الطبيب للمريض النظام الغذائي الذي يشجع على تدفق الصفراء. وفيما يلي التوصيات الرئيسية للغذاء مع التهاب المرارة:

• أكل ينبغي أن تكون كسور: وجبات صغيرة 6-8 مرات في اليوم.
• الانضمام إلى النظام الغذائي الموصى به: تناول الطعام في نفس الوقت كل يوم. وجبات منتظمة يعزز تدفق أفضل للالصفراوية.
• فمن الضروري أن يشرب وفرة من: 2-2.5 لتر يوميا (يمكنك شرب الشاي والعصير والوركين مرق). هذا يساهم في التدفق الحر للالصفراوية.
• ومن الضروري للقضاء على وجبة كبيرة قبل النوم.
• يجب أن يكون هناك اندفاع، ومضغ الطعام جيدا.
• كمية من البروتينات والدهون والكربوهيدرات يجب أن تتوافق مع الاحتياجات الفيزيولوجية للكائن الحي.
• ينبغي استبعادها من النظام الغذائي الأطعمة التي تحفز إفراز سرطان المعدة والبنكرياس.
• يجب أن يكون النظام الغذائي الفواكه والخضروات الحالية.
• الغذاء يجب أن تكون دافئة، ينبغي أن تستبعد الطعام البارد.
• تجسيد الأكثر تفضيلا للطبخ - الطبخ، على الأقل - الخبز. يجب أن تكون مسلوقة أطباق اللحوم والأسماك أو على البخار.
• المنتجات التي يحظر استخدام مع التهاب المرارة: المخابز، والخبز واللحوم والأسماك مرق، والنقانق واللحوم المدخنة، شحم الخنزير واللحوم الدهنية والدسمة السمك (الحفش، سمك الحفش، سمك السلور)، والبيض، والأطعمة المملحة، والبقوليات، والفطر، والفاكهة الحامضة والتوت والبن والكاكاو والشوكولاته والآيس كريم والمشروبات الكحولية.
• الأطعمة المسموح بها لاستخدامها مع التهاب المرارة: الجاودار الخبز التي لا معنى لها أو المجففة، حساء الخضار، الجبن قليل الدسم، الجبن الطري، واللحوم الخالية من الدهون، وأصناف قليلة الدسم الأسماك (سمك القد، سمك الفرخ، رمح)، ودقيق الشوفان والحنطة السوداء والحليب كامل الدسم والمحلاة المختصرة الحليب واللبن والزبدة، والزيوت النباتية والفواكه الحلوة والتوت وعصير، وهلام، وضعف القهوة مع الحليب والمربى والعسل والوركين مرق.

النظام الغذائي في المرارة هي أفضل وسائل الوقاية من انتكاس المرض، فضلا عن منع تطور الأشكال المزمنة من التهاب المرارة وغيرها من المضاعفات. النظام الغذائي في المرارة عين الطبيب بشكل فردي لكل مريض. مع مرور الوقت، يسمح للمرضى للانتقال إلى نظام غذائي أقل صرامة، ولكن لا يزال لا ينصح إساءة استخدام المنتجات المحظورة، لأنها يمكن أن تثير تفاقم المتكرر من المرارة.