الحلو الفلفل: من الأصناف والأنواع

الفلفل الحلو، في الواقع، والعشب. العشب لذيذة وصحية - أحد مضادات الأكسدة كبيرة، وهو مبلغ ضخم للتخزين من فيتامين C، A و E. الباحثون، اعتمادا على مجموعة متنوعة، وتمثل الفلفل و 30 نوعا من الفيتامينات.

وسيكون من المرغوب فيه، ولكن الأصناف الحديثة من الفلفل الحلو، والتي تعودنا على، هو هجين. وكان سلف، جلب القرن 15th من قبل البحارة من أمريكا كولومبوس، وهو مواطن من المكسيك، وظهرت في المرارة والحدة. ولمدة 300 سنة جعلت مربي أنه الحلو.

اليوم، أكثر من 250 الأصناف المعروفة وهجن من الفلفل الحلو، على الرغم من أن أنواع الفلفل هي أربعة فقط: مكسيكية - الذي يزرع في أوروبا ورابطة الدول المستقلة، بيرو، كولومبيا ومحتلم. تقريبا تستخدم جميع أنواع الفلفل كما تاباسكو - باستثناء الأصناف الحلوة (الخضر) الفلفل.

ومن بين أولئك الذين تنمو الفلفل، وأصناف من التي تزرع في حقل مفتوح في وسط روسيا، مجموعة متنوعة من شعبية فائقة السرعة "الصحة"، الذي يحمل الفاكهة بعد 78-87 يوما. ألف بوش من هذا التنوع طويل القامة - ارتفاع أكبر من 1 متر ونصف في الانتشار. عندما الثمار الناضجة هي شكل المنشورية ذبل والسطح المتداول قليلا. الجنين طول النضج الفني من 10-12 سم، ولها لون أخضر فاتح وكتلة صغيرة - وليس أكثر من 70 نوعا من الصحة ز قيمة Y هي مقاومة للتعفن الفاكهة قمي ومستقرة إنتاجية عالية، ونسبة عالية zavyazyvaemost حتى في الإضاءة الخافتة. في المتوسط، شجيرة واحد يمكن سكب في وقت واحد 12-15 الفواكه.

واحد من أصناف مبكرة الأكثر شعبية في روسيا هي الفلفل الحلو "أطلس". هذا هو واحد من الأصناف الأكثر المتساهلة تتكيف مع ظروف رابطة الدول المستقلة. وممدود الفواكه متوازي المستطيلات شكل تلوين أحمر في المرحلة البيولوجية من النضج والاخضرار - التقني. طول الفلفل الفاكهة هو 20 سم وقطرها 15 سم. درجة لا يخشى فيروس البطاطا Y، ومقاومة للفيروس فسيفساء التبغ.

تشكيلة لديه فاكهة بالارض، قدرة عالية على تشكيل الفواكه وعوائد عالية.

لا أقل شعبية تنضج في وقت مبكر متنوعة "نجمة الشرق" - الفلفل الحلو وجود الاثمار وفيرة. تشكيلة مناسبة لزراعة ليس فقط في الملاجئ المسببة للاحتباس الحراري أو في أرض مفتوحة، ويزرع في البيوت المحمية في فصل الشتاء. ثمار "نجوم الشرق" كبير - ما يصل إلى 300 غراما، كثيفة، حلوة جدا والعصير. مجموعة متنوعة تحظى بشعبية في ذلك هو المثل الأعلى لجميع أنواع من الوقت بدل الضائع الطهي.

أصناف الفلفل الحلو، ولها أصناف منتصف الموسم التي تعطي المحاصيل من خلال 110-130 يوما من الإنبات. ومن بين هذه الأصناف يتم تخصيص المقام الأول الصف "التمساح". هذا هو متنوعة عالية العائد واسعة أثمرت التي يتم استخدامها فقط من أجل الأرض المحمية. الفلفل شجيرة طويل القامة - ارتفاع لا يزيد عن 90 سم، ويحتوي على الاثمار طويلة وفيرة. تقريبا في نفس الوقت على الشجرة يتم تشكيلها وضعت 8-12 الفواكه ممدود شكل المنشورية من اللون الأخضر الداكن. الفواكه الناضجة تصل إلى وزن 300 غ بطول 20-25 سم، فهي الحلو والعصير بما فيه الكفاية. تشكيلة لديه عالية الغلة و الثمار كبيرة حتى في الظروف المعاكسة.

واحدة من الاكثر شعبية السلالات النضج منتصف الصف الحقيقي "بوغاتير"، التي يمكن الحصول عليها في اليوم 115-130 الفواكه. "بوغاتير" يشعر بالارتياح في أرض مفتوحة، وعندما نمت في الملاجئ الفيلم. مصنع Srednerosloe (تصل إلى 70 سم في الطول) والانتشار. الفواكه ومضلع قليلا ومدبب، واللون الأخضر الفاتح في النضج الفني. وزن الجنين ليس جلبت أكثر من 120 غ مربي الصف غرامة - هو مقاومة للقمة المشتركة بين تعفن الفاكهة والفلفل vertitsilloznomu يتلاشى في ارتفاع العائد ثابت. ثمار أصناف لها قابلية ممتازة.

وعلى الرغم من حقيقة أنه في الفلفل الحقل المفتوح، وتزرع أصناف منها باعتبارها محطة سنوية، في مصنع المسببة للاحتباس الحراري في فصل الشتاء يمكن أن تنمو لتصل إلى 3 سنوات، وسوف بوش تثمر مرتين في السنة.