الخردل - مصنع عالمي

الخردل - النبات الذي ينتمي إلى عائلة crucifers. تم إحضارها إلى أوروبا من آسيا. ترجمت من اللغة اللاتينية، اسمها يعني حرفيا "الضرر والرؤية." وهذا ليس مستغربا، لأن طحن الحبوب يؤدي إلى فصل الزيوت العطرية، والتي، بدورها، تثير الدمع شخص قوي. الآن على طول الطرق السريعة في كثير من الأحيان في حد ذاته ينمو الخردل وحشي. المصنع الذي يقع على يسار الصورة، على الرغم من عدم وجود أي السمات البارزة في مظهرها، تبدو مثيرة للإعجاب والتي لا تنسى في مجالات المحاصيل الثقافية. منذ العصور القديمة، سكان الهند، الصين، وباكستان، وتحترم جدا ويزرع من أجل الحصول على التوابل والمواد الخام للأدوية. مصنع مهم جدا الآن، لأنه في كثير من الدول أنه يرمز ليس فقط من وصول الربيع، ولكن أيضا الإيمان الإلهي. وهناك حوالي أربعين نوعا من الخردل. تعتبر الأكثر شيوعا من هذه الأنواع مثل البني والأبيض والأسود.

وصف

وفي معرض حديثه عن الخصائص في المقام الأول، تجدر الإشارة إلى أن الخردل - محطة المتساهلة. بعض من الأصناف التي يصل ارتفاعها إلى واحد ونصف متر. تظهر النورات عنقودية الأولى مباشرة بعد أول النباتات المزهرة في الربيع. و هي ثمرة جراب صغير، وهي مليئة البذور الصفراء شكل دائري. الزهور وعادة ما تكون بيضاء أو شاحب اللون الأصفر. تتكون الأوراق أقل من اثنين أو ثلاثة أزواج من ريش الجانب وثلاثة فصوص، والجزء العلوي هي قصاصات قصيرة. تكوين البذور الزيتية الدهنية وشملت، التي تحتل الجزء الثالث واحدة. وبالإضافة إلى ذلك بل هو أيضا الزيوت الأساسية الحالية، التي تمثل نحو اثنين في المئة. أنها تحفز دفاعات الجسم البشري. الخردل - النبات الذي كثيرا ما وجدت في باقات الجافة. كجزء من الخضار التراكيب الشتاء تبدو البذرة حريري الأصلية للغاية. خلال الأشهر الأكثر دفئا، حديقة متنوعة من الخردل قادرة على ملء الغرفة مع رائحة لا تنسى حتى من خلال النافذة.

تطبيق

الخردل - النبات، والتي غالبا ما تستخدم للأغراض الطبية. الآن يمكن أن تساعد في علاج آلام الأسنان والصداع والسعال ونزلات البرد وغيرها من الأمراض.

على نطاق واسع لديها الخضر الخردل، والتي تتعلق المحاصيل سلطة. والميزة الكبرى هي أن النباتات التي تستخدم أوراق كغذاء يمكن أن يكون بعد البذر بضعة أسابيع فقط. في المطبخ، في بعض البلدان، وهذا المصنع حتى المملحة والمجففة وvyalyat.

لا ننسى مصير آخر، الذي حصل الخردل. مصنع لإنتاج الأسمدة المستخدمة في الزراعة في كثير من الأحيان. ويمكن تفسير ذلك من حقيقة أنها تستنزف تماما والهياكل ويخفف من التربة. تنمو الجذور إلى عمق ثلاثة أمتار. وبفضل هذه الثقافة هي واحدة من الأفضل من حيث حماية التربة من الرياح والتعرية المائية. وعلاوة على ذلك، والتأخير الطويلة الخردل الثلوج، مما أدى إلى درجة أقل من تجميد الأرض. في هذا الصدد، في مناطق السهوب أنه من الممكن في كثير من الأحيان لتلبية هذا المجال، حيث، جنبا إلى جنب مع المحاصيل الشتوية تزرع الخردل.