الذاتي زراعة الكرفس

ليس الجميع في بلدنا يعرفون طعم الكرفس، وعلى الرغم من أن الاسم ربما الجميع قد سمع. إذا كان لديك لمحاولة الحساء الفورية في ألمانيا، وربما كنت أتذكر طعم مثيرة للاهتمام، ورائحة طيبة - جميعهم تقريبا تتم مع إضافة التوابل. وعلى الرغم من أن بعض الناس الكرفس في الغذاء لا يمكن أن تأتي إلى الذوق، ومعظمها لا يزال نقدر ذلك. ومع ذلك، فإن مسألة كيفية زراعة الكرفس قليلا المهنية أو حتى مجرد شخص مطلعة.

عدم استخدام هذا النبات إلا بنجاح في الطبخ في أشكال مختلفة، ولكن أيضا بمثابة دواء ممتاز لأمراض الكلى والمثانة، والنقرس، والتهاب رئوي والروماتيزم، وكذلك للوقاية من السرطان و تقوية الجهاز العصبي.

على الرغم من هذا، وليس الكثير من الأماكن التي نمت في روسيا. لذلك، بعض الناس يفعل ذلك في زراعة في المناطق بغرض البيع أو في المنازل والشقق لأغراضهم الخاصة. تزايد الكرفس ليست سهلة كما قد يبدو. المصنع هو من الصعب إرضاءه جدا من حيث الشروط المطلوبة.

قد تجد هذه الهواية مثيرة للاهتمام. إنشاء فرص المبيعات من خلال الصيدليات والمحلات التجارية أو التوابل المصنعين. ولكن قبل البدء في البحث عن المبيعات، تحتاج إلى إتقان زراعة الكرفس. دعونا نبدأ مع حقيقة أن هذا المصنع هو من ثلاثة أنواع مختلفة. الكرفس فصل إلى الجذر، وchershkovy ورقة. الماضيين لم يكن لديك الجذور، ولكن تم استخدامها بنجاح في صلاح الدين وإضافة إلى الأطباق المختلفة وبهار. الجذر - قضية منفصلة، هم أكثر قيمة من أوراق وأعناق.

الكرفس ينتمي إلى نبات ثنائي الحول. مجرد التقاط وزراعتها - قضاء بعض الوقت الضائع. الأرض يجب إخصابها بشكل جيد، والدبال الغنية وخففت أيضا. في العام الماضي على هذا الأساس يكبر الجزر والبقدونس والجزر الأبيض، فمن الأفضل عدم وضعه هناك - لن تنمو. من الناحية المثالية يجب أن تسبق البطاطا زراعة الكرفس والملفوف والخيار والبصل. هذا النبات يفضل ضوء والمساحات المفتوحة. المناطق المغلقة ومظللة، على العكس من ذلك، لا أحب. بالطبع، يمكنك محاولة المتزايد الكرفس في هذه الظروف، ولكن هناك سوف تضطر إلى الاعتماد أكثر على الحظ: في الظل و المساحات المغلقة غالبا ما يتأثر بها الفطريات.

هذا ليس كل شيء. وضع باستمرار له في نفس المكان الذي لا يمكن - أنت بحاجة إلى استراحة من ثلاث إلى خمس سنوات. تتطلب البذور يومين من تمرغ، ومن ثم ينبغي أن تكون زرعت في صندوق أو أي جهاز آخر لشتلات المتنامية. الأرض الطيبة للزراعة - المرج مع الرمل والدبال. تزرع بذور الضحلة، نصف سنتيمتر في منتصف فبراير. تغطية الزجاج أو البولي ايثيلين. بعد الأوراق 3-5 أول حاجة مبارزة، ومايو، لمدة 10 يوما قبل زراعة الشتلات تأخذ بها في الشارع - أن المصنع تم التعود على تغيير المناخ. قبل أن تهبط غمس مرغوب فيه جذور في خليط من الطين والسماد. سقي النباتات - في الجذر ذاته.

تزايد كرفس تقديم الفواكه لذيذ - إضافة جيدة إلى الجدول الخاص بك. هذا النموذج يمكن أن تستخدم المحمص ومطهي شكل أو في المجفف، وعلاوة على ذلك، يتم استخدامه باعتبارها توابل لالمخللات. العائد على حوالي 300 كجم لكل مائة متر مربع (الجذور)، كما لا يزال مبلغ محترم من الأوراق. ومع ذلك غير مرغوب فيه تقليل المسافة بين النباتات، وهذا لا يؤدي إلى زيادة في المحصول، وليس العكس. متوسط المسافة بين الشتلات - 15-20 سم، وبين الصفوف - 40 سم.

الصعود وترك تقريبا الشيء نفسه بالنسبة لجميع الأنواع. قد يبدو المتزايد الكرفس الصعب في السنة الأولى من الممارسة، ولكن هذا العام تكسب الخبرة، والمرة القادمة سيكون أسهل بكثير.