الزاحف الزعتر: القيمة، وتطبيق، وخاصة تزايد

serpyllum الغدة الصعترية أو الزاحف الزعتر هو منخفضة، حوالي 20 سم شجيرة معمرة. العديد من زحف ينبع تميل lignificated في القاعدة والجذر. أوراق صغيرة مستطيلة بيضاوية الشكل، فإنها يمكن أن ينظر جاحظ الأوردة والغدد. يتم جمع الزهور الجميلة الأرجواني والوردي في النورات الرؤيسية.

الزاحف الزعتر لديه العديد من الأسماء، والأكثر شيوعا منها - الزعتر أو Bogorodskaya العشب. ويعتقد أن اسمها للباحثين، مشتق من الكلمة اليونانية "الكمون" أو "تيموسي"، الذي يجمع بين ممثلي الفردي لل أسرة Labiatae، وتعني "الشجاعة"، "السلطة"، والزعتر له تأثير تحفيز وضوحا. وفي لفظ اسم المصنع يأتي من كلمة أخرى اليونانية "ثيو"، الذي ترجم حرفيا "التضحية". السلاف القديمة رمى الأعشاب الزعتر في حريق شب في التضحيات، وعندما بدأ السماء أن يصعد الدخان عبق من النار، وهو ما يعني أن الآلهة تأخذ التضحية. ويأتي اسم الأنواع أيضا من الكلمة اليونانية "Herp" - "الزحف" استنادا إلى حقيقة أن الزعتر ينتشر على طول سطح الأرض.

تنمو الأنواع البرية من الزعتر في الدول الاسكندنافية، أوروبا الوسطى وآسيا وأمريكا الشمالية وأفريقيا. في روسيا، وجدت نبات الزعتر البري في الغابات، والغابات السهوب والأوروبية مناطق السهوب، وكذلك في غرب سيبيريا والقوقاز وعبر بايكال. أنه يحب مفتوحة ضوئية جيدا من الشمس، والأماكن الرملية. قيمتها باعتبارها نباتات الزينة، الطبية والعطرية، إضافة إلى بعض الأطباق. ويجري الحصاد في روسيا الأعشاب الزعتر في كراسنودار، ستافروبول ومنطقة روستوف لإنتاج المخدرات.

الزاحف الزعتر القديم الأوقات المعروفة باسم النباتات الطبية ممتازة. كما أنها تستخدم في الطب الحديث لإعداد الحقن الوريدية ومقتطفات السائل. ينصح صبغة القبول الزعتر لعلاج أمراض الجهاز التنفسي، التهاب العصب والتهاب النخاع الشوكي. عطر الزعتر تنتج عنصرا أساسيا من النفط التي يتم إضافتها إلى الحمام كما أن لديها رائحة عطرة قوية. المجففة أو الطازجة نبات يستخدم في صناعة المواد الغذائية. لها طعم مرير وحار وضوحا، لذلك يعتبر إضافة جيدة إلى اللحوم والخضار والحساء، أطباق السمك، والصلصات، والتخليل. مسحوق من قمم المجففة من براعم الزهور مع رشها الوجبات الجاهزة، ويستخدم كمادة منكهة للباتيس، اللحوم المدخنة، النقانق والشاي.

الزاحف الزعتر، زراعة والتي لا تتطلب معرفة ومهارات خاصة، سيكون زخرفة رائعة من أي مؤامرة الحديقة. لديه ممتازة الشتاء هاردي وخصائص مقاومة للجفاف، تفضل التربة الفقيرة. بالنسبة له ليست هناك حاجة لرعاية والماء هو والأعلاف. الزعتر ينمو بقوة، حتى إذا كنت في حاجة، فمن الضروري في بعض الأحيان إلى تقييد النمو، وقطع بعض البراعم. هذا النبات يستنسخ متجذرة في المقام الأول يطلق النار، ولكن يجوز لزرع بذور الشتلات. دفن في الداخل البذور في بداية مارس. تبدأ البراعم الأولى لتظهر بعد 2 أسابيع. في مايو، عندما ارتفعت درجة حرارة التربة بشكل جيد، بداية زرع الشتلات الشباب. الربيع القادم سيكون من الممكن لجعل تقسيم الشجيرات، وقطع عليه في براعم الفردية، والتي كان لها الراسخة. الزعتر البدء في موسم الحصاد في يوليو، عندما يكون المزهرة بنشاط. يطلق النار مع حادة سكين قطع الزهور وتجفف في مكان مظلل مع مشروع جيد. للاستهلاك البشري يجب أن تكون جافة obmyat الأسهم ومنخول لفصل الخشبية وينبع. تخزينها في حاوية مغلقة.