العصائر الخضراء: وصفة مع صورة

وقد عرف منذ فترة طويلة أن الخضار الخضراء مفيدة جدا. فهي مصدر للطاقة والعناصر النزرة الهامة. ولكن ليس الجميع يحب أن يأكل منها. لذلك، في السنوات الأخيرة أصبح مشروب شعبي العصائر الخضراء. يتم الإعلان عنها من قبل المواد الغذائية الخام وأنصار الغذاء الصحي، ولكن الناس العاديين، بعد أن حاول مثل هذا الكوكتيل، وجعل أنفسهم بانتظام لذلك. بعد كل شيء، فإنه ليس فقط لذيذ، ولكن مفيدة جدا.

العصائر الخضراء: ما هو عليه

هذا الطبق هو كوكتيل من الخضار الورقية الخضراء والفواكه مع إضافة السائل إذا لزم الأمر. ولكن في بعض الأحيان، على العكس من ذلك، العصائر تصبح سميكة، ثم أنها لا تشربه، ولكن أكله مع ملعقة صغيرة. كلمة "العصائر" تترجم "السلس". وهذا يعني أن كوكتيل يجب أن تكون متجانسة، دون شرائح. للقيام بذلك، تحتاج إلى استخدام خلاط جيد. فقط في ذلك فمن الممكن لإعداد بسلاسة وسريعة العصائر.

استخدام الشراب

العصائر الخضراء لديها الكثير من المزايا. لماذا الناس الذين يهتمون بصحتهم حتى أحب هذا الشراب؟ عندما يتم استخدامه، وهناك مثل هذه التغييرات في الجسم:

• عودة القوات وزيادة القدرة على العمل؛
• تعزيز الحصانة؛
• يقلل الوزن؛
• يتم تنظيف الجسم من السموم.
• المزاج مرتفع والاكتئاب يمر.
• يحسن الجلد والشعر؛
• الهضم هو تطبيع.
• المكونات الرئيسية للشرب لها مضادات الأكسدة والآثار المضادة للالتهابات.

مزايا العصائر قبل الأطعمة الأخرى

أولئك الذين حاولوا هذا الكوكتيل، في محاولة لشرب بانتظام. لماذا هو أفضل لطهي العصائر لتناول الإفطار؟

• إذا قمت بإعداد مثل هذا الكوكتيل مع رقائق الشوفان والزبادي أو الجبن المنزلية، فإنه يمكن أن تحل محل وجبة إفطار كاملة.
• هذا الغذاء يعطي الطاقة، ولكن لا تؤجل في الدهون.
• طهي بسهولة.
• كوب من هذا الكوكتيل يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن والألياف.
• على النقيض من الخضر والخضروات في السلطة، في شكل تمزيقه هو أفضل استيعابها.

ما يمكن أن يكون جزءا من الشراب

إذا كنت ببساطة يهز الخضروات والخضر في الخلاط، والتي هي في المنزل، ثم الكوكتيل سوف تتحول ليست لذيذة جدا. هناك بعض أسرار صنع العصائر. مكوناته الرئيسية هي السائلة والخضر والفواكه. في بعض الأحيان أيضا إضافة رقائق الشوفان والجبن المنزلية أو الخضروات إلى كوكتيل. بدلا من الماء، يمكنك استخدام العصير والشاي العشبية والمياه المعدنية. للحصول على طعم لطيف من الشراب، تحتاج إلى الالتزام بهذه النسب: جزأين من السائل تأخذ جزأين من الخضرة وثلاث قطع من الفاكهة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة القرفة والزنجبيل والمكسرات والنعناع.

ما هي الفواكه التي غالبا ما تستخدم لصنع العصائر الخضراء؟ وصفة يمكن أن تحتوي على الكيوي والموز والأفوكادو والبرتقال والكمثرى والعنب وأي التوت. الخضر يمكن أن تؤخذ واحدة التي تتوفر، وعلاوة على ذلك، ليس فقط الخضراوات التي تزرع في الحديقة، ولكن أيضا الأعشاب تستخدم. يتم الحصول على مشروب مفيد من هذه المساحات الخضراء: السبانخ، الملفوف، البقدونس، الكرفس، الخس، الجزر وقمم البنجر. في العصائر الخضراء، لا يضاف السكر أبدا. يمكن إعطاء حلاوة الشراب مع مساعدة من الموز والتواريخ والكمثرى وشراب القيقب أو العسل.

كيفية جعل العصائر

من الضروري مراعاة قواعد الطهي.

1. أولا، غسل جميع الخضر وختم بسكين.
2. في الخلاط، صب جزأين من السائل قاعدة وإضافة الخضر بقدر أكبر. كل طحن جيدا للحصول على كتلة متجانسة.
3. ثم تضاف قطع الفاكهة (ثلاثة أجزاء)، ومرة أخرى كل شيء الأرض.

لجعل الشراب منعش، يمكنك طحن قطع من الخضرة والفواكه المجمدة. ولكن هذا الكوكتيل سوف تحصل على سمكا. ومن أجل إضافة الشبع، يمكنك استخدام المكسرات، رقائق الشوفان أو بذور الكتان.

العصائر الخضراء : وصفة وخيارات الطهي

يمكن للجميع إعداد شراب وفقا لذوقه. أولا فمن الأفضل استخدام أبسط وصفات. ثم يمكنك تجربة. أولئك الذين لديهم منذ فترة طويلة شرب مثل هذا الكوكتيل، لم يعد التفكير في ما لوضعه في ذلك. وماذا عن الناس الذين قرروا لأول مرة في محاولة العصائر الخضراء؟ وصفة للصورة في مقالنا.

في البداية فمن غير المستحسن أن تأخذ الخضر حاد أو الغريبة، ولحلاوة فمن الأفضل لإضافة الموز. من أجل عدم إفساد طعم، تحتاج إلى استخدام كوب قياس صغير. يمكنك يوصي العديد من الوصفات لعصائر لذيذة أكثر.

1. خذ 2 أكواب من السبانخ أو الخس، 2 كوب من الماء، وتخلط. إضافة 1 كوب من عصير أو أناناس ومانجو فواكه و 1 موز.
2. يمكنك تناول 1.5 كوب من السبانخ ونصف كوب من البقدونس في جزأين من الماء. ويتم خلط الكوكتيل مع الموز. لتذوق، إضافة بضع شرائح من الليمون وشريحة من الزنجبيل.
3. سيأتي عصير غني ومفيد من القرنبيط والسبانخ والجير والتفاح. بدلا من الماء لمثل هذا الشراب يمكنك أن تأخذ عصير التفاح.
4. في كثير من الأحيان جعل العصائر الخضراء مع فاكهة الكيوي. على سبيل المثال، كوكتيل منعش مع الأناناس والكيوي والخيار والبقدونس والنعناع.
5. ألذ وأكثر فائدة من العصائر سوف يؤدي إذا قمت بإضافة عصير البرتقال أو التفاح بدلا من الماء. على سبيل المثال، عصير مع العديد من مكعبات الثلج والسبانخ والتوت والموز.
6. مزاج جيد يحسن العصائر على أساس البابونج أو شاي الزنجبيل مع السبانخ والتفاح والموز والمكسرات والعسل.

كيفية استخدام مثل هذه الكوكتيلات

فمن الأفضل أن تشرب العصائر الخضراء لتناول الإفطار. يمكنك حتى إعداد مشروب مقدما من المساء، وختم عليه بإحكام ووضعه في الثلاجة. في الصباح سيكون فقط لزعزعة، ووجبة إفطار مفيدة للطاقة جاهزة. انها جيدة لاستخدام كوكتيل وفي فترة ما بعد الظهر كوجبة خفيفة. لاستخدام العصائر كان مفيدا، تحتاج إلى اتباع بعض القواعد:

• يجب أن يكون طعم الشراب لطيفا، ولكن لا يمكنك إضافة السكر أو الملح.
• الشهر الأول يمكنك استخدام العصائر لا يزيد عن كوب يوميا.
• شرب كوكتيل في رشفة صغيرة، من خلال القش، أو أكل ملعقة صغيرة.
• يجب أن تستهلك العصائر بشكل منفصل عن الأطعمة الأخرى، ويفضل أن تكون نصف ساعة قبل وجبات الطعام أو كوجبة منفصلة؛
• فمن غير المستحسن استخدام العصائر لالتهاب المعدة والتهاب البنكرياس والتهاب المرارة وأمراض الكلى المزمنة.

وعدم إساءة استخدام هذا الشراب، كل شيء يحتاج إلى معرفة التدبير. وهناك عدد كبير من الخضار النيئة، وخاصة في شخص غير معتاد عليها، يمكن أن يسبب عسر الهضم وانتفاخ البطن. والاستخدام المفرط للسبانخ أو الحامض يمكن أن يؤدي إلى ظهور حصى الكلى.