الفطر الصالح للأكل، مثل غاريقون

غاريقون - وهذا هو فطر مثيرة جدا للاهتمام والمذاق. هذا هو macromycetes مطمعا فريسة لكثير من "الصيادين الصامت"، على الرغم من حقيقة أن مناسبة فقط لالتمليح والتخليل. وهناك عدة أنواع منه. وهناك أيضا غاريقون تشبه الفطر، ولكن لا تزال غير واحد. عليها سيتم مناقشتها أدناه. حقيقة مثيرة للاهتمام هو أن الدول الأوروبية تعتبر الفطر غير صالح للأكل.

الرغثوث pubescens

ودعا الشعب أيضا macromycetes البيانات Belyanko. Volnushki الأبيض - الفطريات مثل الفطر. لديهم قبعة على شكل قمع مع قطرها يصل إلى 8 سم من الحواف، منحنية نحو الأرض. في وقت مبكر اللون macromycetes سن قريبة إلى اللون الأبيض، ولكن مع التقدم في السن يصبح أصفر. pierid الكلاسيكية غروزديف أدنى في الكثافة والحجم. ومن الصالحة للأكل، واحتلت الفئة الثالثة. مثل الفطر التقليدية، لا يمكن إلا مخلل والتخليل، قبل نقع لإزالة المرارة. Macromycetes المقطوع في الغابات من أنواع المتساقطة والمختلطة مع وجود شجرة البتولا الشباب في أغسطس وأكتوبر. الفطر هو أكثر شيوعا في المناطق الغربية من الاتحاد الروسي. Pierid تنمو في مجموعات صغيرة، ولكن في منطقة معينة قد يكون هناك الكثير. جميلة الصفات طعم الجيدة هي هذه الفطريات، مثل الفطر. تقع الصور لهم في المادة الأولى.

فطر lactifluus vellereus

في الناس، وهذا ما يسمى أيضا macromycetes skripunom. انه ينتمي الى روسولا غذائية وتضاف إلى الفئة الرابعة. vellereus Lactifluus - فطر مثل غاريقون. هيئة الاثمار لديه لون أبيض حليبي. يمكن macromycetes قبعة يصل قطره 20 سم. Skripun مظهر مطابق تقريبا ل بنس واحد حقيقي. لتمييزها ليست سهلة، ولكن lactifluus vellereus أي هامش في هدب أسفل الغطاء. لوحات لها الأصفر الداكن والبني تقريبا. Macromycetes سمكا وأكثر كثافة من فطر الحليب وعصير حليبي لفترة طويلة لا يتغير لون الهواء الطلق. في الطبخ، وتستخدم فقط للتخليل والتخليل وفقط بعد النقع لفترة طويلة. طعم الصفات في هذا macromycetes المتوسط. انها وجدت في الغابات المختلطة مع وجود البتولا في يوليو-سبتمبر.

روسولا delica

الاسم نفسه يوحي بالفعل أن ذلك هو نوع من الفطريات، مثل غاريقون. Podgruzdki تنتمي إلى syroezhek الأسرة. هذه macromycetes الصالحة للأكل وتنتمي إلى الفئة الثانية. القبعات اللون التي تختلف من الضوء إلى الظلام. هذا الأخير والجسد يظلم على أقسام. هذه الفطريات هي أدنى غروزديف أناقة الألوان. في ضوء macromycetes ظلال اللحم يحتفظ لونه الأصلي. في المقابل، والفطر الحليب، podgruzdkov الأبيض لا اللاتكس. أنها يمكن أن تستخدم لالتمليح والنقع دون تمرغ. هذه الفطريات شائعة في قطاع متوسط من روسيا. انها تنمو في الغابات من أنواع المختلطة ونفضي. انهم بحاجة الى ان ننظر بالقرب من البتولا والحور.

روسولا أدوستا وايت

هذا macromycetes نادرة جدا. أبيض وأسود podgruzok - فطر مثل غاريقون. اسمه كان قد حصل من خلال المتناقضة غطاء تقلب (اعتمادا على النضج). في عينات الشباب هو الأبيض، ولكن مع مرور الوقت يحصل الداكن إلى الأسود تقريبا. لب هذه الفطريات لديها ضعيفة نكهة النعناع. وهو صالح للأكل (الفئة الثالثة). قبل الطبخ استخدام تمرغ هو مطلوب.