المواد الغذائية والمشروباتالحلويات

الطبخ كعكة "النحل" في المنزل

كعكة "النحل"، الذي هو مبين أدناه وصفة، هو حلوى بسيطة جدا ولذيذة، وهو مطلوب للطهي الأطعمة والحد الأدنى من الوقت.

هناك العديد من وصفات مختلفة لهذه الحساسية. ونحن نعتبر أن أبسط منها. مراقبة جميع متطلباتها، وتحصل على الحلوى لذيذة جدا وحلوة.

كعكة "النحل": خطوة بخطوة وصفة

في ما يمكن أن يكون حالة استعداد للنظر في الحلوى؟ كعكة على شكل النحل مثالية للعطلات الأطفال. ومع ذلك، لا تستسلم، والى حد بعيد كبروا الناس من هذه المتعة حلوة وعطرة.

يجعل هذه الحلوى بنفس الطريقة التي يعامل بها الكلاسيكية "كعكة العسل". ومع ذلك، يجب أن يكون شكل مختلف بعض الشيء. كيف بالضبط وصفنا أدناه.

لذلك، لجعل الخاصة كعكة "النحل"، تحتاج إلى إعداد المنتجات التالية:

  • العسل من أي نوع من جديدة - 4 ملاعق كبيرة.
  • صودا الطعام - 1 ملعقة صغيرة.
  • بيض الدجاج كبيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • دقيق القمح من الأول أو أعلى درجة - 4 أكواب (اختياري)؛
  • بنجر السكر - 2 كوب.
  • الحد الأقصى الدهون القشدة الحامضة - 800 غرام

العجن العجين العسل

البدء في إعداد كعكة "النحل" في المنزل يجب أن يكون دفعة من العجين العسل. للقيام بذلك، في وعاء صغير، وفاز طفيفة البيض وإضافة ملعقة من صودا الخبز. وإذا نحينا جانبا المكونات، والبدء في تجهيز المكونات الأخرى.

في أعماق العسل عموم انتشار وكوب كامل من السكر. وضع الأطباق على نار بطيئة، ويتم جلب الخليط ليغلي. في هذه الحالة، فإنه يحرك بانتظام ملعقة كبيرة. السكر في هذا الوقت يجب أن تتفكك في العسل.

مرة واحدة تبدأ المكونات لتغلي، وحقن خليط من البيض مع صودا الطعام. بسرعة خلط المكونات مع ملعقة، فإنها تستمر في أن تكون ساخنة. بمجرد أن العرض سيزيد في حجم وسوف تكون مشابهة لالرغوة، تمت إزالته فورا من النار.

بارد الأساس قليلا، يدار في صغير دقيق القمح أجزاء. في هذه الحالة، يتم يعجن العجين بشكل مكثف ملعقة كبيرة. إذا كانت كتلة هو أكثر صعوبة للعجن، ثم ربط اليد. ونتيجة لذلك، يجب أن يكون كثيف إلى حد ما، وفي الوقت نفسه، عجينة مرنة.

عملية تشكيل ومعجنات

كعكة "النحل" لابد من يخبز في الفرن. ينقسم العجين العسل مما أدى إلى 20 قطعة متساوية. وعلاوة على ذلك، يتم إرجاع أنها رقيقة جدا بها. يجب أن تتم هذه العملية من على سطح مستو، يرش دقيق القمح.

طرح طبقات العجين يلي الأنماط. في هذه الحالة، يجب أن يكون لديك 20 الكعك البيضاوي (للنحل الجذع) ونفس الجولة (في الرأس). نسبتهم يمكن تحديد العين.

وضع بالتناوب من المنتجات في شكل خبز في الفرن لمدة 5 دقائق. أما بالنسبة للمساند العجين، كما أنها تدحرجت وتعامل الحرارة. قد تكون هناك حاجة إلى هذه القطع لتزيين الحلوى.

كريم الطبخ

كعكة "النحل" ويتكون بسيطة للغاية. وحالما يتم خبز كافة العناصر، يجب أن تكون باردة. في هذا الوقت، يمكنك البدء في إعداد كريم. للقيام بذلك، وكريم هو خفقت جدا خلاط، vsyp تدريجيا السكر لها.

تشكيل سلع محلية الصنع

لتشكيل الحلوى يجب أن يكون الحق على لكعكة. في البداية انتشرت الكعك البيضاوي، وصفهم كريم، ثم جولة، وتشكيل نوع من رأس النحلة. من قصاصات يمكن أن تجعل من الساقين، وهوائيات، وأجنحة والأنف ولاذع.

تبقى من العجين المخبوزة ضرورية لسحق في كسرة ما يرام. يجب أن يرش الكعكة كلها تشكيلها.

كيفية تزيين الحلوى المنزل؟

كعكة "نحلة" (العسل) يمكن تزيين بطرق مختلفة. إذا كنت طبخ ذوي الخبرة، ثم لا يسمح هذه الحلوى لتغطية فتات من العجين الأذرع، وعلى سبيل المثال، وهو مركب مشرق وجميل. جعل هذه المواد الحلويات قد يكون أيضا مجموعة متنوعة من الطرق. اختيار واحد منهم، كنت متأكدا من الحصول على علاج غير عادي.

في هذه الحالة، إذا كنت طباخا مبتدئ، فمن الأفضل أن يرش كسرة خبز الحلوى، ومن ثم المضي قدما لتزيين له من الشوكولاتة. للقيام بذلك، يجب عليك استخدام:

  • الشوكولاته الداكنة - 2 البلاط.
  • الزبدة الطازجة - 15 غرام؛
  • حليب البقر - 15 مل.

لإعداد نوع من الحلو كسر الشوكولاته الداكنة وانتشار في وعاء، حيث يسكب حليب البقر ونشر الزبدة الطازجة. وضع المكونات على اللوحة، فإنها الاحماء ببطء. مرة واحدة يتم تحويل المنتجات إلى كتلة متجانسة الشوكولاته، يتم إزالته من الفرن.

استخدام البودرة الجاهزة يجب أن يكون بعد التبريد الجزئي. العصابات الشوكولاته المنتج المطبقة على جسم النحل، ولكن أيضا على حواف اللوحات وعلى الحشرة. أيضا الحلو رسم العيون والأنف وغيرها من العناصر.

مما يدل على الخيال الخلاق المناسب، وسوف تحصل بالتأكيد ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا الحلوى الأصلية التي بالتأكيد سوف يكون موضع تقدير من قبل كل من البالغين والأطفال.

كيفية تطبيق للجدول عطلة؟

الآن أنت تعرف كيف يمكنك بسهولة وسرعة تقديم كعكة "النحل" في المنزل. مرة واحدة حلوى العسل في شكل حشرة التي سيتم تشكيلها، يتم إرساله إلى الثلاجة. لاستكمال الكعك التشريب القشدة الحامضة من الضروري أن نضع في الغرفة من حوالي 6 ساعات. بعد هذا الوقت، خدم يعامل محلية الصنع الى طاولة المفاوضات.

قطع الكعكة على شكل نحلة يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من الطرق. الشيء الرئيسي هو إعطاء الضيوف المدعوين للاستمتاع ظهور غير عادي من هذه الحساسية.

لتقديم قطعة من الحلوى والعسل الى طاولة المفاوضات يجب أن تكون على الصحون مسطحة مع الشاي قوية.

تلميحات مفيدة

كما ذكر أعلاه، لكعكة اكثر اشراقا، يمكنك تزيين يست حصى المعتاد والمصطكي أو أي مادة الحلويات الأخرى. في كثير من الأحيان، والحلوى المصنوعة من النفط كريم، الذي يضاف تلوين الطعام.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.