الفجل الأسود

بلغت قيمة إن الصينيين والإغريق الفجل الأسود القديم عالية جدا: كان يعتقد أن يكلف الكثير من العملات الذهبية كما انه يزن الخضروات الجذرية. على الأقل كان شعبية في مصر القديمة، كما يتضح من النقوش على الأهرامات والحفريات القديمة.

وتعتبر هذه الخضار مسقط رأس مصر، والتي وصلت الى سواحل اليونان القديمة، ثم بدأت مسيرتها في جميع أنحاء أوروبا. في روسيا هذا النوع من الفجل، ومن المرجح أن ضرب، جنبا إلى جنب مع العديد من قوافل التجار القادمين من آسيا. أدركت الروسية بسرعة ما هي كنز لهما وجاء معا، وجدت أنه لحسن استخدامها.

في القديم وصفات من الفجل الأسود استخدامها بوصفها عنصرا أساسيا في الطوري - أطباق للفقراء في المعالجين روسيا علاج عصير الفجل العديد من أمراض الجهاز التنفسي والمعدة والأمعاء، وكافح مع وفرة تساقط الشعر. الشماليين، بدلا Pomors عادة أخذها معه في رحلة طويلة - أنها ساعدتهم على التأقلم في البحر مع داء الاسقربوط والأمراض الأخرى.

أطباء من العديد من البلدان في العصور الوسطى تستخدم بالتساوي تقريبا هذه الخضار هي مضاد حيوي طبيعي.

أسود الفجل - وهو عشب متواضع، وهو عضو في العائلة الصليبية. وهي في السنة الأولى يشكل ردة، ووصلت في بعض الأحيان على ارتفاع نصف متر ووزن الجنين إلى ما يقرب من 3 كجم.

للأغراض الطبية قد استخدمت هذه الجذور والبذور النباتية، التي يتم حصادها في الصيف للمستقبل وفي المخازن يتم تخزينها حتى الربيع.

طعم الفجل الأسود تحترق جدا، والسبب منها الزيوت وجليكوسيدات الأساسية، الأعضاء فيها. جذور لها تأكل السكر والدهون والألياف والفيتامينات والبوتاسيوم، والكالسيوم، وكذلك الليزوزيم، والمعروف عن خصائص مضادة للجراثيم القوية.

هذه الخضار الجذرية ليس له آثار جانبية، والإنزيمات التي تذوب في جدران الخلايا من العديد من الأنواع الموجودة من البكتيريا، وهذا هو السبب في عصير الفجل فعال جدا في علاج صديدي والتهابات العمليات، والقرحة والجروح، فمن المفيد جدا في أمراض الكبد والقلب والشعب الهوائية.

سبب هذا له تأثير مفيد على المعدة والأمعاء هو أن هذه الخضار يزيد من إفراز العصارة المعدية، وزيادة عملية الهضم، وعصير هو مدر الصفراء الممتاز، والتي تطبيع الأيض لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض التهاب القناة المرارية والمرارة.

ويعتقد المعالجون أن عصير هذا النبات هو خصائص مدرة للبول قوية، بحيث يمكن في حالة سكر كمشروب الطبية في الحجارة في المرارة والكلى.

ولكن الأهم من ذلك كله يساعد السعال الفجل الأسود. شعوب آسيا الوسطى أكله في شكل المزمن للمرض في المغلي أو مجرد شرب المرق. تساعد هذه الأداة بشكل جيد في السعال الديكي والسل والتهاب الشعب الهوائية، والعمل على حد سواء كما مضاد للتشنج.

أسود الفجل مع العسل السعال تعتبر من الطب المعالجين الروسي الأكثر شيوعا: فهو عصير مختلطة مع العسل بنسب متساوية. الخليط الناتج يمكن شرب ملعقة عدة مرات في اليوم باعتباره مهدئ وطارد للبلغم.

الألياف الموجودة في الفجل، ويساعد على تخليص الجسم من الكوليسترول والوقاية من تصلب الشرايين لتطوير وفي نفس الوقت كما يزيد من حركة الأمعاء.

ومع ذلك، مع هذه العديد من الخصائص المفيدة للالفجل الأسود لديها عدد من موانع: بشكل قاطع لا يمكن أن تستخدم للأشخاص الذين يعانون من تآكل وقرحة المعدة، التهاب المعدة، فضلا عن مجموعة متنوعة من أمراض القلب العضوية.

كثير من الناس مثل طعم هذه الخضار مفيد للغاية، وأعتقد أن هذا هو المرجح في الطبيعة حتى في القرن هناك نفس العلاج الشعبي الطبيعي الطبيعي والطبي، وهو بديلا كافيا لالفجل الأسود.