رغيف الزفاف - وصفة لوصفة: حكايات من الأزمنة القديمة

لتلبية ضيوفنا الأعزاء مع الخبز والملح - في معظم التقاليد القديمة من السلاف. حتى الآن، تم الحفاظ على هذه العادة الجميلة في الفضاء بعد الاتحاد السوفياتي، وكثيرا ما لوحظ على بعض أيام العطل والمناسبات الخاصة. الخبز - رمزا للحياة، والكرم، والدفء، والضيافة. السلط - تجسيد للالود والاخلاص، وفرحة لقاء (في روسيا، على سبيل المثال، فقد كان دائما مكلفة، ويعامل ذلك يعني أن أصحاب حصة أثمن شيء لديهم). هذا هو معنى هذا التقليد. كانت ذات أهمية خاصة الطقوس ل حفلات الزفاف.

رغيف لحضور حفل زفاف

عندما الزفاف خبز رغيف، وصفة حاولوا التقاط بحيث خبز لذيذ بشكل خاص، الحلو، الخصبة. بعد كل شيء، وأكثر نجاحا ذهب، وأكثر ودية وقوية كان لتصبح عائلة جديدة. Propechonny بعناية، مع قشرة رودي رائحة لذيذة والتسمم، وتزين مع أنماط معقدة، رافق الشباب إلى الكنيسة، والتقى مع القوس في يد الآباء على عتبة المنزل حيث أحضر الزوج تضييق له. وعلاوة على ذلك، كان أرغفة الزفاف وصفة سرية: غالبا ما يكون في وضعت العجين عملة واحدة. وإذا كانت ستسحب شخص من الضيوف الذكور، التي منحت قبلة العروس. وإذا كان قطعة في امرأة لها لها - تقبيل العروس. حسنا، لقد جئت عبر واحدة من عروسين - التي قد يكون لتقبيل الضيوف أنفسهم. واتضح المرح، مضحك، مضحك هذا، بطبيعة الحال، بما يتفق مع المزاج العام للزفاف.

خبز معا: وصفة №1

والآن أكثر حول كيفية إعداد أرغفة الزفاف. وصفة لأول مرة. اللازمة لالعجين: 1 كلغ من دقيق القمح، والخميرة - 50 غرام، الحليب - 200-250 غ زبدة - 75 غرام من السكر - 150-200 غرام، والبيض - 1 قطعة ملح - ملعقة صغيرة .. حليب دافئ قليلا، إضافة الخميرة وباقي المكونات ويعجن العجين. تغطية ذلك وضعت 2 ساعة في مكان دافئ. عند زيادة الكتلة في حجم، وضرب، ومرة أخرى تترك لمدة نصف ساعة أخرى. ثم مرة أخرى إلى الخط. بعد ذلك، وترفع من وعاء، وتتوغل في شكل الكرة ووضع منشفة نظيفة، وإعطاء rasstoyatsya. إذا كنت في حاجة الى كمية معينة في أرغفة الزفاف، وصفة يوصي بزيادة عدد المنتجات بمقدار النصف، الخ فأنت بحاجة لجعل العجين الشكل المناسب عن طريق فصل جزء منها للزينة.

لهذا الغرض، هذه الرموز المناسبة: الخيول، وخواتم، البجع، القلوب. بشكل عام، و الديكور الزفاف رغيف - مسألة حساسة، ينبغي أن تنظر مقدما. شخصيات من vyleplivayutsya مصممة لهذا الاختبار. وعلى سطح الخبز، يمكنك الضغط على الزهور والأوراق والسيقان والطيور ويزدهر. انها لا تزال تعلق شخصيات والشحوم رغيف ضرب البيض ويخبز في الفرن لاستعداد عند درجة حرارة 240 درجة. وعمل على منشفة رغيف المطرزة أو منديل أنيق جميل. غالبا ما ترتبط الشرائط والزهور.

خبز معا: وصفة №2

كيفية جعل حفل زفاف آخر رغيف؟ لهو مطلوب وصفة جديدة: طحين - 8 أكواب أو أكبر قليلا (850 ز-1 كلغ)، جفاف الخميرة - 20-25 غرام، زبدة - 100-120 غرام، نصف كوب من الحليب 10 بيضة، 6 أكواب من السكر، و 50 غراما من الملح، تلذذ من 1 ليمون وملعقة صغيرة من القرفة. يعجن العجين والاستعداد. اختيار جزء للزينة، من الجزء الأكبر من شكل رغيف. كما الضفائر الديكور نسج، ويترك شكل، وما إلى ذلك، ونعلق عليه على سطح الخبز. ترك الأمر في وسيلة لرفع، ثم فرشاة مع البيض والخبز.

زفاف متعة، والسماح سوف أرغفة الخاص بك سيكون أجمل ولذيذ!