سلطة السلطعون بالعصي والكيوي. سلطة لذيذة مع العصي السلطعون

العصي السلطعون يتم استخدامها من قبل جميع وطيب خاطر لصلاح الدين. ولكن، كما هو الحال مع معظم المنتجات اختبار صغيرة جديدة، يتوقف الخيال الطهي أساسا على الجمع بينهما مع الذرة والبيض. مثل هذا الهيكل البدائي يحرم الناس من كثير من المتع الذوقية الحياة. نقترح أن محاولة السلطة بالعصي سرطان البحر وفاكهة الكيوي، والذي يجمع بين البساطة والأناقة والغرابة. والعديد من وصفات لها، وفي كل مرة تحصل جديدة - ورائعة دائما - الذوق.

سلطة نفخة

أول من لفت الانتباه إلى سلطة بالعصي سرطان البحر والكيوي، والذي يتضمن الحد الأدنى من المكونات الإضافية. حوالي عشرة العصي أو مقطعة إلى مكعبات صغيرة، أو تنهار عبر أكبر، ومن ثم التعامل مع الألياف. اثنين من الكيوي فرشاة شعر الجلد وقطع ناعما. تغلي اثنين من البيض المسلوق، وتنقسم إلى البيض وصفار وفرك بعيدا - بروتين كبير، وصفار البيض - هو أصغر من ذلك بكثير. الجزء الأبيض من الكراث إلى حلقات رقيقة PLASTAL. "هل" سلطة بالعصي سرطان البحر والكيوي في شفافة جميلة صحن سلطة صغير. والمغلفة جميع طبقات رقيقة ويتم ترتيب المايونيز في التسلسل التالي:

1 - نصف شرائح الكيوي.

2 - قضبان نصف.

3 - نصف من البروتين.

وتتكرر مزيد من طبقات، شغل أعلى صفار ومشحم. خلال هذا الموسم، وإذا كنت تريد يمكنك إضافتها إلى هذه السلطة بالعصي سرطان البحر والكيوي شرائح الخيار الطازج - بين العصي والبروتين.

سلطة "مقدمة"

أساسا لها - الأكثر شيوعا، وغالبا ما الطهي. ومع ذلك، وذلك بفضل بعض التعديلات هي سلطة لذيذة من المستغرب بالعصي سرطان البحر والكيوي. يتم قطع خمسة البيض المسلوق وثمانية العصي تقليديا إلى مكعبات، والبصل، وسحقت ومليئة خل التفاح (ينصح بعض الطهاة للحفاظ على القوس لمدة ساعتين، لكننا نعتقد انها مبالغة - عشر دقائق كافية لإزالة الرائحة والمرارة المفرطة). ثلاثة الكيوي أصغر قطع، وترتبط كافة المكونات، إضافة البنوك الذرة يصب ماء مالح. لملء الجمع بين الخردل الحبوب، المايونيز، الفلفل والملح (إذا لزم الأمر). تؤخذ المكونات السائلة في النسبة التي تريد. يمكن ولا ملء واحد منهم فقط، والخردل فقط (إذا كنت البقاء على ذلك) ثم يجب عليك أن تختار ضعيفة إلى حد ما.

الجبن وسرطان البحر

لذيذ جدا وأنيقة يتحول سلطة بالعصي سرطان البحر والكيوي، واستكمال الجبن الصلب. خالية من البيض، ورغم ذلك، وأنها لا تفعل: علبة 200 غرام من ست قطع من العصي يغلي. يقتطع من البروتين، وصفار البيض إلى ثلاثة - أنها ستكون طبق مزين. يؤخذ الجبن كثيرا والسرطانات. كلا ينهار قطع متساوية تقريبا. قطع ثلاثة الكيوي أكثر دقة. مكونات تجمع في وعاء السلطة والمايونيز (الممكن والفلفل)، وبعد ذلك طبق تزيين صفار المبشور وشرائح رقيقة من فاكهة أخرى.

"الرقة"

الاسم غير عادل جدا - لهذا التعريف يناسب عدد كبير جدا من وصفات. ومع ذلك، فمن هذه السلطة "لطيف" بالعصي سرطان البحر ويتحول يزال غض جدا. ومع ذلك، لهذا فمن الضروري لطهي قليلا مقدما - ملء يجب أن أصر، وأنه من المرغوب فيه أن هذه العملية استمرت طوال الليل. للصلصة، مزيج المايونيز والثوم والبهارات المفضلة لديك - إذا كنت أحبه. السلطة نفسها مكعبات قطع ثلث كيلوغرام من الطماطم، فإنها priperchivayutsya وترك للسماح للعصير. وضعت على رأس العصي شرائح (حزمة قياسي)، وبالفعل عليها - التعبئة. تتدخل لحين الحاجة إليها. آخر يفرك (أو مكعبات) جبن، في عدد متساو مع الطماطم. فقط بعد هذه الوجبة هي مختلطة ورشها مع الأعشاب المفرومة.

سلطة مع الأناناس

مبهج لذيذ وغير عادية! ومع ذلك، قبل إعداد السلطة، والعصي السلطعون بحاجة إلى وسيلة خاصة لإعداد: توسيع بلطف كومة من مطوية، مقطعة إلى شرائح من سنتيمترين، وبعد ذلك - على شرائح رقيقة جميلة. يسكب عليه إلى كبيرة كرات خمسة المبشور. تقطع حلقات الأناناس أكبر قليلا من المكونات السابقة. مائتي غرام من الجبن يفرك أو قطع شرائح صغيرة. الآن هو الذهاب الى سلطة: الأناناس والعصي سرطان البحر والجبن والشبت المفروم والمايونيز. حتى ألذ سيكون، إذا انتشرت على نصفين / أرباع الطماطم الطازجة الصغيرة والمفروم خشنا الروبيان.

سلطة الملك

(! ومناسبة جدا) الجديد المكون في ذلك - برتقالة. وجودها يجعل من الممكن لمحاولة سلطة أخرى "لطيف" بالعصي سرطان البحر. إعداده هي مزعجة فقط فيما يتعلق الحمضيات: لا ينبغي أن يكون مجرد قشرة، ولكن إزالة كل طبقة بيضاء، وتنقسم الى فئات، ولكل إزالة الجلد الرقيق. ثم شرائح نصف وضعت في السلطة. مكونات ذات صلة (خمس بيضات، سبعة أو ثمانية قضبان) قطع كما هو الحال في إعداد معظم أصناف من سلطة السلطعون. يضاف الذرة المعلبة والقرنفل والثوم الضغط. يرتدي سلطة مع المايونيز، ولكن يمكن الذواقة مزجها مع عصير، تسربت على قطع البرتقال.