ما هي البرغموت الكمثرى أو الحمضيات؟

الأكثر شعبية "الشعب" ثمار الكمثرى والتفاح والمشمش. فاكهة الكمثرى رواجا كبيرا في اليونان القديمة. ومنذ ذلك الحين، مرت الكثير من الوقت، ولكن لا يزال أحب من قبل الناس من جميع الأعمار. الكمثرى - شجرة الفاكهة من عائلة ورديات. هذا النبات يحتوي على عدد من الأنواع الفرعية، التي تنقسم بشكل تعسفي في الدرجة الأولى، منتصف وأواخر النضوج. والأكثر شهرة هو "البرغموت".

الكثير، وبطبيعة الحال، يحبون شرب الشاي مع طعم البرغموت، ولكن لا يعلم الجميع ما البرغموت - الكمثرى أو الحمضيات.

قصة

البرغموت ينتمي إلى أسرة سذابية. أصل هذه الفاكهة لديها تاريخ طويل. في الطبيعة، وأنها تنمو، وسحب شخص بشكل مصطنع، عن طريق عبور الليمون والبرتقال المر.

الاسم الذي هو نوع من الكمثرى - "البرغموت" - لديه نسختين من الأصل. وفقا لأول مرة، والنباتات الغريبة من جنوب شرق آسيا سميت المدينة الايطالية برغامو، التي يوجد فيها مزارع الأولى له في أوروبا. ووفقا لنسخة ثانية من كلمة "البرغموت" في اللغة التركية تعني "سيد الكمثرى" ل الفاكهة على مظهر وشكل الكمثرى. أكثر شعبية من النسخة الأولى من الحمضيات عناوين القصة.

الكمثرى "البرغموت": وصف

اسم "البرغموت" كثيرا ما يستخدم في أسماء أصناف مختلفة من الكمثرى، والتي تزرع في أوروبا.

وعلى نطاق واسع جدا، ويزرع هذا التنوع في جميع أنحاء أوروبا. حرارة المحبة النبات، وبالتالي فإن أفضل الفواكه في ظروف شبه الاستوائية في حقل مفتوح.

في معظم الأحيان، وأشجار البرغموت يمكن العثور عليها في جنوب إيطاليا، حوالي 40٪ من أصناف الكمثرى في أوروبا في هذا البلد. المركز الثاني - 20٪ - على زراعة البرغموت يأخذ اسبانيا. المركز الثالث - فرنسا.

في روسيا، وإنشاء وتزرع أنواع كثيرة من أصناف الكمثرى التي تقاوم المناخ البارد، ولكن هذا النوع من "البرغموت" ليست شعبية. حتى في زمن الاتحاد السوفيتي تم توزيع مجموعة متنوعة اعتمادا على المنطقة من زرع في المناطق الغربية وغالبا ما تزرع أصناف "البرغموت البولندي"، لكنه لا يتسامح مع وسائل النقل، في المناطق الوسطى - "الأحمر"، الذي هو متسامح جدا من الاختلافات في درجة الحرارة، في المناطق الجنوبية - "البرغموت الخريف".

"البرغموت" (الكمثرى) هي مشتركة بين جميع أصناف العلامات:

• شجرة يصل ارتفاعها إلى 10 م.
• ثمار لها شكل مستدير.
• فروع مغطاة الأشواك طويلة؛
• مصنع الربيع سجي في سحابة من الزهور مع رائحة عطرة.
• الفواكه من الخريف إلى الشتاء المبكر؛
• إنتاجية عالية.

وتنوع الحساسية جدا: أشجار تتطلب سقي متكررة.

ملامح

"البرغموت" (الكمثرى) - الفئة التي تضم أشجار الفاكهة مع بالارض قليلا تقريب، والتي تحتوي على كميات كبيرة من المواد المفيدة - أربوتين لديها القدرة على وقف الالتهابات ومنع تطور العديد من الأمراض الخطيرة.

و

هذا النوع من الكمثرى هو مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض الأجهزة من الجهاز البولي التناسلي. Glorogenovaya حامض، مما يؤدي إلى ثمرة يؤثر على كفاءة على الكبد والمرارة، والصفراء ويثير تدفق الخبث من الجسم.

ثمرة له طعم الحامض والمر لا الحمضية ذلك كما ان من الليمون ولكن أكثر مرارة من الجريب فروت. بسبب مذاقه في الغذاء لا يستخدم.

أنواع

"البرغموت" (الكمثرى) ويزرع لفترة طويلة، وجلبت مربي العديد من الأصناف، والظروف المناخية المناسبة لمنطقة معينة. فقط تزرع جزء صغير منها في روسيا:

• جوزة الطيب.
• الخريف.
• الصيف الحمراء؛
• يوتيوس.

تشكلت الصف "الخريف البرغموت" نتيجة الاختيار والأكثر شعبية. في معظم الأحيان، تم العثور على هذه الأنواع في الحارة الوسطى. شجرة قوية، لديها تاج obratnopiramidalnuyu نادر، وتقع فروع في زاوية حادة لالجذع، الأوراق - ممدود، مع حواف مدببة.

أصناف الفاكهة "خريف" يعني حجم تختلف قليلا شقة، تقريب النموذج. الأشجار تثمر لمدة 7 سنوات. عوائد منخفضة. الجسد هو أبيض، له طعم النبيذ الحلو مع رائحة باهتة. يتم توزيع هذا التنوع في دول البلطيق وروسيا.

وتشمل عيوب النموذج: أشجار الفاكهة منخفضة استساغة تخشى درجات الحرارة المنخفضة ومريضة في كثير من الأحيان.

أشجار متنوعة "البرغموت كلاري" تختلف كثافة الأشجار، ما يصل إلى 8 م، وشكل كروي مع فروع سميكة. تشكيلة لديه عالية الغلة: في موسم الحصاد يمكنك من شجرة واحدة إلى 300 كجم. لب الفاكهة والعصير له طعم لطيف.

الكمثرى "البرغموت موسكو"

ولدت صنف في أكاديمية موسكو الحكومية. K. Timiryazev. الخشب هذا النوع لديه تاج طفيف.

يحدث الاثمار في 4 سنوات. الفواكه الأصفر والأخضر، إلى حد كبير. الجسد هو العصير وكثيفة، مع طعم الحامض الحلو. نضوج تجري في سبتمبر. مع شجرة واحدة يمكنك جمع ما يصل إلى 20 كيلوغراما من المحصول.

مجموعة متنوعة بما يلي:

• مقاومة عالية للصقيع.
• فترة ازدهار طويلة؛
• التاج الصغير للشجرة،
• ثمار كبيرة الحجم - وزن يأتي إلى 150 غرام؛
• مقاومة للجرب وتعفن الفاكهة.

العيب الرئيسي للمجموعة: في سنوات الجفاف أو عندما يكون هناك ثمار الري غير كافية ولاذع والمر.