أبل الكوكيز: وصفة

أبل لديها الكثير من الخيارات الكوكيز الطبخ. في هذه المقالة، ونحن سوف نقدم لكم أكثر الوصفات البسيطة التي يمكن استخدامها بسهولة إذا كان لديك الرغبة في صنع المعجنات سريعة لجميع أفراد الأسرة.

الكوكيز التفاح الأصلي "وردية الخدين"

لا تتطلب هذه الوصفة شراء المنتجات باهظة الثمن. في هذا الصدد، وقال انه يحظى بشعبية كبيرة بين المشجعين من الخبز المنزل.

لذلك، لجعل البسكويت التفاح لذيذ "وردية الخدين"، تحتاج لرعاية من وجود مثل هذه العناصر على النحو التالي:

• النفط الزبدة الطبيعية (ذاب سابقا لزم الأمر) - حوالي 200 غرام؛
• كبيرة من الدهون شراء الحامض - كوب كامل.
• الرمال السكر على ما يرام - 7 ملاعق كبيرة (4 ملعقة الخليط و 3 للحلوى مسحوق)؛
• أي المتوسطة الملح (الصوديوم أو البحر) - schepotochka.
• مسحوق الخبز - حوالي 7 غرام؛
• دقيق القمح أعلى درجة - 3 أكواب كاملة.
• التفاح الحلو، ليست كبيرة جدا - 12-15 جهاز كمبيوتر. (مأخوذة في تقدير)؛
• بياض البيض (التي تستخدم لتزييت حلوى فقط) - 1 بيضة كبيرة.

العجن العجين

وبالتالي، علينا أن نبدأ هذه العملية. أبل الكوكيز، وصفة الذي هو اسم جميل "وردية الخدين"، التي يجري إعدادها ليست طويلة جدا. لالعجن هو ضروري لتوصيل الطحين الأبيض مع مسحوق الخبز، حبيبات السكر والملح والقشدة الحامضة، ومن ثم إضافتها إلى زيت الطهي ذاب. جميع المنتجات تحتاج إلى خلط يديه حتى قاعدة على نحو سلس. علاوة على ذلك، ينبغي أن توضع في كيس وترسل في حجرة الثلاجة على نصف ساعة.

الفاكهة إعداد

الغريبة الكوكيز التفاح يتحول أكثر لذيذ اذا طبخ مع الفاكهة الحلو وناضجة. عن طريق اختيار ملء مناسبة، فإنه يجب غسلها جيدا، ثم تقشر وتقطع إلى نصفين. بجانب التفاح يجب أن تقطع مربع ساق والبذور.

تشكيل حلوى التفاح الجميلة

لتشكيل صحيح الكعك التفاح، يجب إزالة قاعدة رمل مقصورة الثلاجة، وبلطف ثم انبسط قبل أن تتحول إلى خزان كبير. ثم يتم قطع ورقة العجين داخل المطلوبة 24-30 نقطة. وينبغي أن يكون قطرها أكبر قليلا من قطر التفاح المعالجة. بجانب واحد من البنود يجب أن توضع قطع نصف ثمرة الجزء العلوي. في نهاية حشو يجب أن تكون مغطاة دائرة أخرى وجميل zaschipnut الحافة.

تخبز في الفرن لمدة سلع محلية الصنع

وبعد أن شكلت الكعك التفاح، مطلوب جزء محدب لتراجع في ضرب بياض البيض قليلا ثم يرش السكر على ما يرام. في هذه الحالة، يجب وضع المنتج على ورقة الخبز، والذي بعد ذلك يتم إرسالها إلى الفرن. يجب أن تكون الكوكيز خبز مع الفاكهة في 185 درجة لمدة 30 دقيقة.

لذيذ كعك التفاح: وصفة مع الكفير

إذا كان لديك أي اللبن غير مكتمل، فمن الممكن لجعل محلية الصنع لذيذ بسهولة الكعك مع التفاح. لهذا، فإننا قد تكون مطلوبة:

• دقيق القمح قسط الصف - 450 غرام؛
• السكر غرامة الرمال - حوالي 200 غرام؛
• متوسط البيض ريفي - 1 بالمائة.
• النفط الزبدة الطبيعية (السيطرة على الثلاجة لعدة ساعات قبل إعداد قواعد) - حوالي 150 غرام؛
• عالية من الدهون الزبادي سميكة - 130 مل.
• مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة.
• مسحوق القرفة - ملعقة صغيرة كاملة.
• أي ملح المتوسطة - schepotochka.
• التفاح الحلو، ليست كبيرة جدا - 5 جهاز كمبيوتر شخصى. (مأخوذة في تقدير)؛
• مسحوق السكر - تستخدم لالذر الحلوى.

إعداد العجين

أبل ملفات تعريف الارتباط على اللبن تبين لينة جدا ولذيذة. لجعل مثل هذه الحساسية، فمن الضروري توصيل الدقيق الأبيض والسكر، ومن ثم إضافتها إلى البيض للضرب ومقطعة إلى شرائح من زيت الطهي لينة. بعد ذلك، في نفس العبوة يتطلب صب اللبن الدهون، وإضافة الملح الصغيرة ومسحوق الخبز. خلط طويل على المكونات، لديك للحصول على الزي وعجينة لينة جدا.

إعداد حشو

بعد الاختلاط، ويجب أن الأسس تبدأ تجهيز الفاكهة. إنهم بحاجة إلى غسلها، وقطع جميع الجلد، وإزالة ساق والجزء الأوسط. التالي، وتريد أن يقطع التفاح على مبشرة الخشنة. إذا كنت ترغب في ذلك، فإنها يمكن أن يقطع وشرائح رقيقة جدا.

نحن نشكل المنتج

لتشكيل الكوكيز التفاح الناعمة في شكل عناصر فردية صغيرة الحجم إشكالية للغاية. وفي هذا الصدد، فقد قررنا جعل كعكة، وبعد الخبز قطع عليه في الماس الجميلة.

وبالتالي، يجب تقسيم مختلطة العجين الكفير إلى قسمين. واحد ما هو مطلوب أكثر لتتوغل في الخزان (جولة) وعلى الفور وضعه في شكل مدهون. التالي على القائمة من الضروري وضع أسس كل ملء التفاح. بعد ذلك، يجب أن يكون رش تماما مع مسحوق القرفة. إذا طعم التوابل ليست راضية لك، فإنه لا يمكن استخدامها.

في نهاية ملء التفاح لتغطية الخزان الثاني من الاختبار، ومن ثم وضعها على الحواف، جميل zaschipnuv اليدين.

عملية الخبز

بعد أن يتم تشكيل الكعك التفاح والقرفة، وأنه يجب أن توضع في الفرن وتخبز على 200 درجة. في نهاية 45-55 دقيقة، يجب أن يكون المنتج جيدا حتى تصبح لينة وردية. يجب إزالته من العفن عن طريق شفرة وباردة تماما في الهواء البارد.

خدمة بشكل صحيح الكعك محلية الصنع الى طاولة المفاوضات

إعداد ناعمة وحساسة الكعك محلية الصنع، يجب عليك الانتظار حتى يتم تبريده تماما عليه. بعد ذلك، يطلب من المنتج إلى قطع على قطع الماس على شكل وترتيب على طبق من ذهب. قبل التقديم بسكويت الشاي مع القرفة التفاح يجب أن يكون رش تحرري مع مسحوق السكر. يمكنك استخدام مصفاة.

نحن لا علاج دقيق الشوفان مع التفاح

محلية الصنع البسكويت الشوفان التفاح يستعد سهلة مثلما المنتجات التي يتم تقديمها أعلاه. لمثل هذه الأشياء الجيدة قد نحتاج المكونات التالية:

• حبيبات السكر على ما يرام - حوالي 100 غرام؛
• دقيق القمح أعلى درجة - حوالي 210 غرام؛
• رقائق الشوفان شراؤها - حوالي 170 غرام؛
• النفط الزبدة الطبيعية (السيطرة على الثلاجة لعدة ساعات قبل إعداد قواعد) - حوالي 100 غرام.
• متوسط ريفي البيض - 1 الكمبيوتر؛
• مسحوق القرفة - ملعقة صغيرة كاملة.
• الفانيليا - ملعقة صغيرة.
• مسحوق الخبز - 2 ملاعق صغيرة.
• التفاح الحلو، ليست كبيرة جدا - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

جعل الأساس

لدلك الأساس ل كعك الشوفان مع التفاح، لا تحتاج إلى أن يكون طبخ ذوي الخبرة. بعد كل شيء، من أجل إعداد هذا سلع محلية الصنع ليست سوى اللازمة لمتابعة جميع متطلبات وصفة طبية.

للبدء في خففت زيت الطبخ (الزبدة) ينبغي صب حبيبات السكر على ما يرام، ثم خفقت ذلك مع مساعدة من خالط إلى حالة الخصبة. بعد ذلك، يطلب من الكتلة الناتجة لدخول البيض. وعلاوة على ذلك، في قاعدة الزيتية هو ضروري لإضافة مسحوق الخبز، والقرفة المطحونة والفانيليا والدقيق الأبيض. تحرك المكونات التي تحتاج إليها للحصول على عجينة الظلام ليست الاتساق سميكة جدا.

إعداد الأساس، فمن الضروري إضافة الشوفان. ويمكن استخدامها في شكل كامل، وطحن باستخدام طاحونة. أما بالنسبة التفاح الحلو، قبل أن تضاف إلى العجين مطلوب لغسل الفواكه وقشر وختم على مبشرة الخشنة. إذا رغبت في ذلك، فإنها يمكن أن تكون مجرد ختم ناعما. في نهاية كل المنتجات يجب أن تكون مختلطة تماما.

عملية تشكيل البسكويت

العجن الشوفان العجين منها هو مطلوب لتشكيل سيطة. أنه خلال هذه العملية الأساس من الالتصاق على اليدين وأنها ينبغي أن تكون قبل نقع في الماء العادي.

وبالتالي، لا بد أن تأخذ 2 ملاعق صغيرة من العجين، ولفة كرة واحدة وتمهيدها قليلا، وترتيب على ورقة الخبز مع ورقة الخبز. وبالمثل، فمن الضروري القيام به، وبكل ما تبقى من القاعدة.

بالمناسبة، لنشر ينصح المنتج في القائمة على مسافة 4-5 سم من بعضها البعض. خلاف ذلك، خلال المعالجة الحرارية للكل ما تبذلونه من الكوكيز قد تلتصق ببعضها البعض وتشكيل كعكة طبقة واحدة، والتي في وقت لاحق سوف يتعين خفض الانتاج.

تخبز في الفرن علاج دقيق الشوفان

تشكيل جميع المنتجات التفاح الشوفان، وأنها ينبغي أن توضع في فرن محمى على حرارة. الطبخ الكوكيز محلية الصنع فمن المستحسن في 200 درجة لمدة 35-45 دقيقة. وينبغي أن يكون هذا وقتا كافيا لعلاج تماما propeklos دقيق الشوفان لذيذ.

خدمة ضيوف الكعك محلية الصنع

بعد احمر الكوكيز، فإنه ينبغي إزالتها بلطف مع ورقة الخبز وترتيب على طبق من ذهب. يخدم أعضاء علاج الأسرة أو يمكن الضيوف المدعوين تدفئة أو تبريد بالفعل تماما أسفل الشرط. بالإضافة إلى حلوى الشوفان التفاح يجب تقديم الشاي الساخن.

تلخيص

الآن أنت تعرف وصفات بسيطة وبأسعار معقولة جدا للحلوى التفاح محلية الصنع. وتجدر الإشارة إلى أن الكعكة يمكن القيام به ليس فقط في الطريقة المذكورة أعلاه، ولكن باستخدام نفخة المعجنات. مع ذلك علاج الخاص بك وسوف تتحول أكثر لذيذ ومرضية. وبالإضافة إلى ذلك، كوكي لا يتطلب قواعد خلط إضافية، نظرا لأنه يمكن شراؤها في السوبر ماركت تقريبا أي حديث.

إذا كنت تريد أن تجعل من الحلوى حلوة جدا، ولكن لا تستخدم كمية كبيرة من السكر، والتفاح حشو لكن ناضجة، يمكنك إضافة الزبيب أو أي فاكهة مجففة أخرى.