الخبز وصفات: الإسفنج كعكة على الكفير وoladiki لذيذ

الحلويات الأكثر بسيطة، ولكنها لذيذة - مثل البسكويت. خبز بسرعة، وتعجن العجينة على الفور (وخاصة إذا كان هناك خلاط قوي في المنزل). على استعداد لتزيين الرشات كعكة ما يكفي من الحلوى، جوز الهند، بذور الخشخاش، والقرفة، ورقائق الشوكولاته، والتوت أو زيت كريم، الحليب المكثف والمربى وتزيين مع قشدة وعلاج الأصلي للحلوى على استعداد! من البسكويت يمكن جعل كعكة لذيذة، وأصلي ومختلفة لتذوق الكعك.

فهي التي خلقت مثل علاج باستخدام تركيبات مختلفة من المكونات التي تسمح لك لتغيير مذاقه. الخيار الأفضل - لجعل البسكويت على الكفير.

بسيطة وصفة لكعكة الاسفنج مع الكفير

3 بيضات جلد مع كوب من السكر (يمكنك يدويا إذا لم يكن هناك خلاط، حتى رغوة خفيفة). أضف نصف كوب من اللبن (يمكن أن تستخدم بدلا من ذلك، أو حتى القشدة الحامضة سميكة)، ثم إضافة ببطء الدقيق. أحيانا إضافة قليل من صودا الخبز، ولكن هذا ليس عنصرا إلزاميا. جميع مختلطة والعجين جاهز. البسكويت الفرن في شكل دائري، مشحم مع طبقة رقيقة من نوعية زيت عباد الشمس (فقط الاطراف السفلية لا تحتاج إلى أن مشحم، إلا في زوايا القالب)، 30-40 دقيقة في درجة حرارة منخفضة عند درجة حرارة 200 درجة. يجب ملء النموذج إلى الجزء العلوي من العجين، وترك بعض المساحة على حافة جدران فارغة.

تعلم لخبز البسكويت في الكفير، يمكنك تجربة مذاقه. إضافة إلى الزبيب العجين والمكسرات (خاصة جيدا سوف تكون مجتمعة لتذوق مع الجوز والبسكويت)، وبذور الخشخاش والمربى أو الكاكاو. بحيث البسكويت النهائي للحصول على الصورة الأصلية - طبقة من حشو، لا تحاول أن تخلط جيدا الخليط بعد إضافة المربى أو الكاكاو. وإذا كنت لا تخطط لجعل كعكة من البسكويت، ويمكن أن تضاف إلى المشمش العجين المجفف والموز وشرائح أو شرائح التفاح.

وصفة أخرى لكعكة الاسفنج مع الكفير ينطوي على استخدام فانيليا دون إضافة الصودا العجين، ولكنها تحتاج واحد أكثر البيض وخلاط جيد (خفقت لفصل البروتينات مع السكر، ثم مع صفار البيض).

زوجان من القواعد الهامة

كعكة الزنجبيل مع الكفير تحصل عليه، إذا كنت جيدة بياض البيض الرغوية مع خلاط. وإذا لم يكن لفتح الفرن (إلا إذا فتح بعناية وتأكد من الاسفنج لا أحرق عندما يحين الوقت سوف تفعل). إذا فتحت، لا يغلق الباب، أغلق برفق.

الكعك والبسكويت

ومثل هذه الكعكة وردية، الخصبة ولذيذة لا يزال قريبا تتعب من عائلتك. وبعد لا نبحث عن صفات أخرى متطورة لتنفيذ والتي ستترك الكثير من المكونات غامضة والكثير من الوقت. ومن الجدير في محاولة لجعل كعكة إسفنجية مع الكفير واللبن الحامض أو الكعك كريم. كعكة خبز على شكل مربع. قطع كعكة في النصف جاهزة، ضع طبقة من أي كريم لذيذ. يمكنك الشحوم الأعلى مع نفس كريم، يمكنك إعداد الصقيل الشوكولاته (في المتاجر ظهرت فارغة لالصقيل). مقطعة إلى أجزاء متساوية وتزيين أي شيء: انه شخص يحب. خصوصا أذواق عائلتك بالتأكيد مختلفة.

كعكة بسكويت

مثلما إعداد الكيك والمعجنات والبسكويت فقط لا تزال تخبز في شكل دائري، ولكن لا احد 2-3 أو حتى 4 الكعك. بين الكعكات - طبقات كريم. بعد كل الكعكات وضعت، خشونة المحاصيل، والاحتياطي كسرة خبز لتزين جانبي الكعكة. تزيين الجزء العلوي والجوانب يزيت كريم وتمسك الرقائق المتبقية. كعكة جميلة ولذيذة جاهزة! وهذا الأسلوب من إعداد يكون ذلك مفيدا عندما كنت تريد أن تجعل بسرعة كعكة. فقط على المخزون تصل الزينة الحلويات والمكونات لكريم.

Oladiki الكفير

بسكويت الكفير ليست هي الشيء الوحيد الذي يمكنك طهي. Oladiki تقدم في محاولة لجعل الكفير، وصفة بسيطة. جميع المكونات (1 بيضة، كوب من الطحين، وكوب من اللبن، 2 ملاعق كبيرة من السكر وصودا الخبز مع ربع ملعقة صغيرة) مختلطة، ويتم إعداد العجين بسرعة (حوالي 15 دقيقة). ليكن لديك الوقت لنقف على موقد وقلي لعدد قليل oladushek، تأخذ كمية صغيرة من العجين (في العلاقة). Oladiki بالتأكيد ليست وجبة رسمية، ولكن هذا جدا جبة فطور لذيذة أو وجبة خفيفة.

علاج صفات عائلتك مع الكفير!