المواد الغذائية والمشروباتالحلويات

كيفية طبخ كعكة لذيذة بدون الخبز الخطمي؟

كل ربة منزل تحاول باستمرار لمفاجأة عائلتك والضيوف مع المطابخ العالمية الجديدة. ولكن، للأسف، في الحياة اليومية، وأيام العطل، والنساء مشغول. ولذلك، لم يكن لديك دائما ما يكفي من الوقت لإعداد كعكة لذيذة وجميلة، لأن هذا يمكن أن يستغرق أحيانا نصف يوم. هنا تأتي بعد ذلك إلى وصفات الإنقاذ التي لا تتطلب الخبز. انهم مستعدون بسرعة وسهولة، مع أي وسيلة رديئة لأذواقهم ومظهر من الكعكة المخبوزة.

خيار واحد لإعداد مثل حلوى - كعكة الخطمي بدون الخبز. ومتجدد الهواء وحساسة الحلو توفير الوقت والجهد وكسب قلوب من معسول اللسان مع لدغة الأولى. العديد من الوصفات لهذا الطبق، اخترنا تلك التي هي الأكثر شعبية. يمكنك متابعتها، سواء، وتظهر الخيال، وتجريب المكونات المختلفة وخلق الكعك الخالصة.

وصفة 1. كريم كريم والفواكه. المكونات

كعكة الخطمي جاهزة، لا يتطلب أي الخبز، لديه الناعمة الملمس وطعم لطيف. يمكنك جعل الاختلافات منه، وتغيير الفواكه بنفسك. المطلوبة لإعداد الحلويات:

  • 300 الخطمي.
  • 250 غراما من كريم.
  • 100 غرام من السكر؛
  • 80 غراما من المكسرات.
  • 150 غ الفراولة.
  • 150 غ الكيوي.
  • 40 غرام من الفواكه المسكرة أو الشوكولاته.

إعداد

في البداية، يتم إعداد جميع المنتجات. قطع الجزء العلوي من الخطمي وتوضع جانبا. وستكون هناك حاجة لتزيين الكعكة. بقية أعشاب من الفصيلة الخبازية مقطعة إلى شرائح رقيقة. لتبسيط المشكلة، يجب أن الرطب السكين بالماء الساخن.

يجب غسل الفواكه. الفراولة مسح من ذيول ومقطعة إلى قطع صغيرة. الكيوي قشر، وقطع الفواكه إلى شرائح رقيقة. يتم تنظيف المكسرات من قذيفة، وسحقهم.

لتحضير كريم يجب خلط كريم والسكر (أو مسحوق السكر) وفاز أيضا.

وضعت المزيد من المكونات في تقسيم طبقات العفن. كل واحد منهم طلاء وجه آخر كريم.

في الجزء السفلي من طبقة كثيفة وضعت لوحة الخطمي. التالي هو الفراولة. ثم مرة أخرى، تحتاج إلى وضع طبقة من الخطمي، بخفة اضغط يديه. تغفو على أعلى المكسرات. وهي، أيضا، وتغطي أعشاب من الفصيلة الخبازية، والتي تحتاج مرة أخرى إلى تتسطح قليلا. الطبقة التالية - الكيوي. وفي النهاية إلى أعلى قمم ضعت zefirinok.

كعكة الخطمي جاهزة مع كريم لمدة 2-4 ساعات في الثلاجة يذهب للتلقيح. قبل التقديم، يمكنك تزيين مع الفواكه المسكرة ورقائق الشوكولاته أو الصقيل.

وصفة الجبن 2. المنزلية والفواكه الاستوائية. المكونات

حساسة كريم اللبن الرائب و الفواكه الاستوائية تكمل تماما أعشاب من الفصيلة الخبازية الخفيفة وخلق طعم فريد من نوعه. هذه الكعكة - هبة من السماء لمتذوقي. المحددة في الفاكهة وصفة يمكن أن تحل محل أو تكمل الفراولة، والموز، والأناناس، والخوخ.

لطهي كعكة بدون الخبز من الخطمي سيتطلب من العناصر التالية:

  • 8 زيفيرين.
  • 1 الكيوي.
  • 1 البرسيمون.
  • 1 المانجو.
  • 400 غرام من الجبن.
  • 500 غرام من القشدة.
  • 100 غراما من عصير الفاكهة.
  • 3 ملاعق كبيرة. مسحوق السكر.
  • 50 غرام من السكر؛
  • 150 غ ماء.
  • 10 غرام من الجيلاتين الفورية.
  • 100 غ من جوز الهند.

كيفية طبخ

للبدء، وتنظيفها ومقطعة إلى شرائح رقيقة من الفاكهة. يجب أن يتأخر عدة قطع للزينة الكعكة. zefirinki لصقها ينقسم إلى قسمين.

الجبن كريم يمزق مرتين من خلال غربال. يضاف إلى 350 غرام من كريم والفواكه شراب. وجلد كل المكونات حتى متجانسة.

وضعت القالب انقسام طبقة من الخطمي. يجب أن تغطي كريم. ثم وضع الفاكهة - طبقات رقيقة في وقت واحد، أو مختلطة مع بعضها البعض. كما مشحم كريم. بعد ذلك تأتي طبقة القادمة من الخطمي. كعكة مغطاة كريم وزينت مع قطع الفواكه. الخطوة التالية: الماء والسكر والجيلاتين يتم هلام أن الحلوى شغل بدقة.

ويترك كعكة مضغ الخطمي لترسيخ في ليلة وضحاها الثلاجة (10-12 ساعة). ثم تتم إزالة النموذج.

من 150 غ المتبقية من مسحوق السكر والقشدة والكريما المخفوقة. بوكا كعكة مغطاة لهم، ورشها مع جوز الهند.

وصفة 3. الكوكيز والحليب المكثف. المكونات

يتم طهي هذه الكعكة بسرعة وسهولة. يمكن حتى الطهاة المبتدئين بسهولة جعل هذه الحلوى، لأنه من المستحيل أن يفسد ببساطة. سارة نكهة الحليب والفانيليا واثقون من أن يتمتع الضيوف.

كيفية جعل كعكة من الخطمي؟ نحن بحاجة لهذه المكونات:

  • 500 غرام الخطمي.
  • 200 غرام من الكعك.
  • 1 علبة من الحليب المكثف
  • 200 غ من الزبدة.
  • 1 ملعقة كبيرة. الجوز قصف.

الليمون يمكن أن نعد 1 أو 2 ملعقة طعام من كونياك إضافة إلى كريم، إذا رغبت في ذلك.

إعداد

zefirinki لصقها مقسمة إلى نصفين، كل واحدة منها قطع بالطول إلى قسمين. البسكويت تمزيقه باستخدام شوبك أو تعويم كبير. يتم سحق الجوز خلاط.

على طبق من وضع طبقة من الخطمي. من فوقه وهي مغلفة بشكل جيد مع كريم. القادمة - أعشاب من الفصيلة الخبازية وكريم مرة أخرى. وتناوبت طبقات حتى نهاية المكون الرئيسي. كل صف الضغط بخفة باليد. التالي تستعد كريم. للقيام بذلك، قم بتوصيل الحليب المكثف مع الزبدة خففت وفاز مع خلاط. ثم صب الجوز والبسكويت (يجب تأجيل جزء صغير منها)، وإذا رغبت في ذلك، قشرة الليمون، عصير أو البراندي. يتم خلط كل ذلك بدقة.

الجزء العلوي وجوانب الكعكة مع الخطمي الحليب المكثف مغطاة كريم المتبقية، رش مع المكسرات والبسكويت. ثم وضع في الثلاجة لترسيخ. بعد 1-2 ساعات كعكة لذيذة جاهزة.

4. وصفة كاسترد. المكونات

كعكة الخطمي الرائعة بدون الخبز يمكن أن تكون مستعدة لأي حدث، سيكون استبدال الأصلي بالفعل البسكويت بالملل.

نسيج الهواء وطعم توفر مضيفة الكثير من المديح حول مهارتها في الطهي.

لإعداد كعكة الخطمي، وصفة يوصف منها أدناه، يرجى ملء هذه المنتجات:

  • 1 كغ الخطمي.
  • 2 بيضة.
  • 200 الحليب غرام؛
  • 200 غ من الزبدة.
  • 300 غرام من السكر؛
  • 1 الليمون.
  • 500 غرام من الجوز.
  • الكوكيز - 5 قطع.

طبخ

ينقسم زفير إلى نصفين. يتم قطع كل طرف إلى قطعة اشترى شكل مسطح. يتم سحق البسكويت والجوز مع شوبك أو الخلاط.

كيفية طبخ كعكة الخطمي مع الكسترد؟ أولا، القليل من البيض خفقت مخفوق مع السكر، ووضع في حمام مائي. وعلاوة على ذلك، مع التحريك باستمرار، صب ببطء يجب أن يكون الحليب. ينضج الكتلة الناتجة في حمام مائي حتى سميكة. ثم يتم تبريده كريم. وفي الوقت نفسه، يفرك ناعما قشر الليمون. زبدة للجلد مع خلاط. وأضافت تدريجيا إلى كريم تبريد والليمون. خفقت يمر وقت طويل حتى يصبح الخليط رقيق.

شكل نشره من ورقة شهادة جامعية محجبة. من الخطمي وضعت أول طبقة. تطبق على رأس استرد ورشها مع الجوز المفروم. المقبلة، أعشاب من الفصيلة الخبازية وضعت مرة أخرى الضغط على محمل الجد. وتناوبت طبقات بقدر المكونات بما فيه الكفاية.

الكعك، لإعداد والتي لا تتطلب الخبز، أعد بسهولة جدا وبسرعة. إذا كان لنا أن تحل محل الكعك أعشاب من الفصيلة الخبازية المعتادة، وتحصل جميلة بشكل لا يصدق و الحلوى اللذيذة. وصفات، وكيفية طهي كعكة الخطمي (مع صور) وقدمت في المقالة أعلاه. الاختلافات مع كريم وحشوات أخرى مختلفة، يمكنك اختيار وفقا لذوقك. وتغطي كعكة الخطمي جاهزة بدون الخبز أعلى مع كريم ويرش مع فتات الكعكة. ثم لا بد من obtyanut التشبث الفيلم ووضع على ليلة في الثلاجة لترسيخ.

تمتع الشاي الخاص بك!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.