المواد الغذائية والمشروباتقهوة

القهوة في شرق البلاد. القهوة مع القرفة والهيل

مسقط رأس القهوة تعتبر إثيوبيا. هناك ما زالت تنمو الأنواع البرية من أرابيكا. هو من إثيوبيا المشروبات الأسود المرير الذي تنشيط خصائص، بدأت المسيرة التاريخية في جميع دول العالم. في الوقت الحاضر، وحتى سكان هذه "الشاي" من دول مثل الصين واليابان، التي تعتبر واحدة من أكبر مستهلكي أصناف النخبة من القهوة.

أحضرت القهوة الروسية بيتر 1. أتذكر في بعض فيلم عن العائلة بيتر بويار جالسين حول مائدة العشاء، اختنق القهوة، التي يزعم بناء على أوامر من الملك أكلوا مع الملاعق، على ما يبدو دون وجود أي فكرة عن كيفية لتحضير الشراب. ومع ذلك، على الرغم من استحداث القسري تقريبا من المنتجات في الخارج في النظام الغذائي للشخص في روسيا بيتر 1، سرعان ما "اشتعلت" في بلدنا، وأصبحت واحدة من المشروبات الأكثر استهلاكا والمفضلة لديك.

لأكثر من قرن من وجود هذه المشروبات في في وسائل الإنتاج، و إعداد وصفات كانت تغييرات كبيرة. هذه يشربون القهوة الذواقة والتي لا تزال تعترف فقط الأسلوب الأكثر التقليدي للطبخ، ولكن كانت هناك المشجعين الذين يفضلون القهوة ومتنوعة النكهة المضافة من التوابل، وتليين مذاقه وتشبع الملاحظات ونكهات التوابل العطرية. التوابل الأكثر شهرة، جنبا إلى جنب تماما مع طعم ورائحة القهوة والقرفة والهيل و. لحاء القرفة، ونمت في سيلان والصين، وغالبا ما تباع في شكل مطرقة، هو أيضا في شكل رقيقة، وتوالت من لحاء الأنابيب، ولها، رائحة عطرة جدا رائعة. كيف لهذا الشراب القهوة مع القرفة؟ أسهل طريقة - هو المشروب إسبرسو وإضافة إلى شرب نصف المصنعة وملعقة صغيرة من القرفة. هناك وصفات لشراب أسود مع عيدان القرفة والهيل. القهوة مع القرفة ويطهى مع الحليب، لذلك يتحول اتيه.

لإعداد القهوة بالحليب مع القرفة في القهوة السوداء الأولى الشراب الترك في الطريقة الكلاسيكية. ثم في الحرارة قدر الحليب، إضافة إلى ذلك السكر والقرفة، وكلها مختلطة جيدا في الحليب الساخن سكب القهوة (يمكنك استخدام القهوة الفورية مسحوق). عندما يبدأ الخليط القهوة الحليب ليغلي، يتم إزالته من الحرارة وإعطاء هذا الشراب لمدة دقيقة وتصب في أكواب.

وبالمناسبة، فمن المعروف أن القرفة تساعد على انهيار الدهون، لذلك القهوة مع القرفة ليست فقط لذيذ شراب منعش، وغالبا ما تستخدم لانقاص الوزن. لمزيد من التأثير، القهوة السوداء مع القرفة إضافة الفلفل الأحمر الصغير.

الهيل، مثل العديد من التوابل الشرقية، ليس فقط لديها رائحة غنية جدا، ولكن أيضا الخصائص الطبية، ويحسن الشهية وتطبيع الأمعاء. الهيل في القهوة ترغب في إضافة في الهند والدول العربية، ولكن أيضا من المكونات الهامة من القهوة في هذه البلدان هي الزعفران و ماء الورد. ومغلي القهوة مع الهيل بطريقتين رئيسيتين. للمرة الأولى في نهاية الطهي حتى يغلي الشراب إضافة بضع حبات من الهال أو مسحوق ناعم ويعطي القهوة المشروب قليلا. في الطريقة الثانية، القهوة يخمر في الماء الهيل، أي المغلي أولا في الهيل الحبوب الماء، ثم تم تصفيتها ويتم استخدام المحلول الناتج عن تخمير القهوة. وهناك وصفات حيث تضاف القهوة في وقت واحد والقرفة، والهيل.

لإعداد القهوة السوداء مع القرفة والهيل مع الترك المياه وضعت على النار، وعندما يبدأ الماء في الغليان، يضاف البن المطحون، ثم بذور الهيل ونصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة أو أكثر من قطعة اثنين أو ثلاثة من النباح. عندما تكون على السطح من الأتراك سيكون "العيش" كاب رغوة، وسوف ترتفع، والترك وترفع من حرارة والسماح للبث القهوة حرفيا دقيقة واحدة، ثم صب من خلال مصفاة في أكواب ويضاف السكر حسب الذوق.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.