الهواء لفائف القرفة، حساسية معروفة منذ الطفولة

ذكريات اللحظات السعيدة من طفولتي يرتبط دائما مع المسكرة رائحة أن "الهمس" أن المطبخ خبز لفائف القرفة. في مثل هذه اللحظات بدا الأم التي كانت ملطخة مع الدقيق، وموقد السوفياتي القديم مع فرن وعاء من الزجاج الثلج الأبيض والحلو على الطاولة اليدين. وجود ذات الدخل المنخفض، وخمسة أطفال، أنها معضلة ما يكفي لإطعام أسرة لذيذ وغير مكلفة. في هذه الحالة، مما يساعد المعجنات المختلفة. وليس هناك ما سيرضي معسول اللسان مثلي، باستثناء فائف القرفة.

يشبون وجود عائلتي، وأنا أحاول أن إرضاء أحبائهم الحلويات اللذيذة. و لا تنسى لعلاج نفسك لعلاج المفضلة لديك. وصفة لفائف الخبز مع القرفة بسيطة ولا تأخذ الكثير من الوقت، ويجلب الكثير من الفرح.

بالنسبة للكثيرين، وصعوبة لطهي العجين، ولكن هناك وصفة لإعداد الكعك القرفة دون الخميرة. وهو مثالي لكل امرأة. العجين يتحول متجدد الهواء وينضج بسرعة كبيرة. لإعداد اتخاذ كوبين من الدقيق وملعقة كبيرة من مسحوق الخبز، وقليل من الملح، ومائة وخمسين غراما من الحليب، وثلث كوب زيت نباتي، ملعقة صغيرة من القرفة، وثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.

تشغيل الفرن إلى حرارة تصل إلى 200 درجة، في حين انهم هم انفسهم منخرطون في إعداد العجين. في وعاء، يخلط مسحوق الدقيق والقرفة والسكر والملح والخبز. إضافة الزيت النباتي والحليب وخلط العجين موحد. قطعة Priplyusnuv من العجين داخل كعكة منخفضة، وقطع عليه في مختلف القطع على شكل أو عن طريق الضغط على أكواب زجاجية. من هذا المبلغ من العجين من أصل ثمانية لفات. تفلون يزيت شكل النفط، انتشرت الكعك والخبز حتى ينضج. قبل الخبز، يمكنك تليين البيض ويرش السكر. عدد لفات فقط لتناول الشاي وتؤكل على الفور.

لعشاق العجين خميرة التقليدي يمكن أن ننصح لفات القرفة وصفة والتفاح. الحلويات اللذيذة جدا التي يمكن إرضاء كل من الأطفال والبالغين. لإعداده إعداد كوب من الحليب الدافئ، وثلاثين غراما من السمن وثلاث ملاعق من السكر، والقليل من الزيت النباتي، بيضة واحدة، ملعقة صغيرة من الخميرة السريعة اثنين من التفاح الكبيرة، والقرفة، والحليب المكثف، ما يقرب من ثلاثة أكواب من الدقيق وقليل من الملح والفانيليا.

في وعاء صغير وضعت ثلاثة ملاعق من الطحين والخميرة والسكر وتصب في كوب من الحليب الدافئ. في حين أن يخمر العجين، ونحن تسخين السمن في وعاء آخر. مزجها بالملح والزيت النباتي والفانيليا والبيض. الجمع بين خليط من اثنين، إضافة الطحين ويعجن العجين لينة. تغطية وعاء مع منشفة ولها وضع جانبا في مكان دافئ، وإعطاء اختبار لينقع لمدة نصف ساعة على الأقل. خلال هذا الوقت، فقد حان الوقت لزيادة في حجم بمقدار النصف.

مسح التفاح مقشرة والأرض على مبشرة المتوسطة. الضغط من عصير الزائد، ويخلط مع قليل من السكر والقرفة. ارتفع العجين الانقسام إلى قسمين، كل منها طرح في تشكيل، في محاولة لجعله لا خفية. أولا يزيت النفط السطح، تليها كمية صغيرة من الحليب المركز والمطبوخة بالتساوي تتحلل حشو الماليك.

المتداول كل طبقة في لفافة ومقطعة إلى أجزاء، وحجم الذي يعتمد على مستقبل الخارجية شكل كعكة. إذا كنت ترغب في جعلها تبدو وكأنها تجعيد الشعر، ثم تقطع إلى شرائح سميكة لا وتنتشر على ورقة الخبز رأسا على عقب، ووضع شرائح تصل. إذا كنت ترغب في الحصول على لفائف صغيرة مع حشو، شرائح أجزاء سمكا، ويجب أن يكون لفات في نفس الموقف، وهي مأخوذة من الجدول القطع.

غطت الخبز ورقة الخبز ونشر القوائم قريبة من بعضها البعض. تخبز في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة. الإخراج هو الخبز فات حلوة، والتي يمكن أن تقطع أو مقسمة على الفور إلى أجزاء بسكين.

إذا رغبت في ذلك، والحد من حلاوة، وإزالة ما يكفي من وصفة طبية الحليب المكثف والسكر يرش العجين.