تشريح المعدة. هيكل وظيفة المعدة الإنسان

معدة الإنسان - الخزان الرئيسي لتخزين الجسم من الغذاء. إذا لم يكن الجسم مثل هذه القدرة، والمعدة، وسوف نتناولها في كل وقت، وليس فقط بضع مرات في اليوم. كما يسلط الضوء على خليط من حامض، المخاط والأنزيمات الهاضمة التي تساعد على الهضم وتطهير طعامنا أثناء التخزين.

علم التشريح الإجمالي

ما هو المعدة في البشر؟ تقريب هذا، الجهاز جوفاء. حيث المعدة في البشر؟ وهي تقع أسفل الحجاب الحاجز في الجزء الأيسر من البطن.

هيكل هيئات حقوق الإنسان هو من النوع الذي المعدة يقع بين المريء والاثني عشر.

المعدة - الجزء الممتد من الجهاز الهضمي، والتي لها شكل الهلال. في الطبقة الداخلية مليئة التجاعيد، والمعروفة لدينا من التجاعيد (أو الطيات). ومن هذه الطيات تسمح لها أن تمتد لتناسب فيه أجزاء كبيرة من المواد الغذائية، والتي ثم ينتقل بهدوء في عملية الهضم.

في الشكل والوظيفة، والمعدة الإنسان يمكن تقسيمها إلى أربعة أجزاء:

1. يربط المريء إلى المعدة في منطقة صغيرة تسمى الفؤاد. وهو ضيق، مثل أنبوب جزء الذي يمر في تجويف أوسع - جسم المعدة. يتكون الفؤاد من العضلة العاصرة المريئية السفلى، فضلا عن مجموعة من الأنسجة العضلية التي عقود للحفاظ على الطعام والحامض في المعدة.

2. القلب فصل يمر في جسم المعدة، والذي يشكل جزءا أساسيا وأعلى.

3. مجرد أعلاه منطقة القبة في الجسم المعروفة باسم القاع.

4. هنا والجسد هو بوابة المعدة. هذا الجزء يربط المعدة إلى الاثنى عشر ويحتوي على العضلة العاصرة البوابية التي تسيطر على تدفق هضمها جزئيا الغذائية (الكيموس) من المعدة وفي الاثني عشر.

التشريح المجهري للمعدة

ويظهر التحليل المجهري بنية المعدة، وهي مصنوعة من عدة طبقات منفصلة من الأنسجة: الغشاء المخاطي، تحت المخاطية، والعضلات المصلية.

الغشاء المخاطي

وتتكون الطبقة الداخلية تماما من المعدة المخاطي هو الأنسجة الظهارية بسيطة مع عدد وافر من الخلايا الإفرازية. ويطلق على مسام صغيرة الحفر المعدة تحتوي على العديد من الخلايا الإفرازية التي تنتج الإنزيمات الهضمية وحمض الهيدروكلوريك في المعدة. الخلايا المخاطية الموجودة في جميع أنحاء الغشاء المخاطي والحفر المعدة، تفرز المخاط لحماية المعدة من الإفرازات الهضمية الخاصة بها. نظرا لعمق الحفر الغشاء المخاطي في المعدة قد رشاقته، وهي ليست الغشاء المخاطي من الأجهزة الأخرى في الجهاز الهضمي.

عمق الغشاء المخاطي هو عبارة عن طبقة رقيقة من العضلات الملساء - لوحة العضلات. أنها تشكل التجاعيد ويزيد اتصال مع الغشاء المخاطي للمحتويات المعدة.

حول الغشاء المخاطي لديها طبقة أخرى - تحت المخاطية. وهو يتألف من النسيج الضام، والأوعية الدموية والأعصاب. الأنسجة الضامة تدعم بنية الغشاء المخاطي وذلك لربط طبقة العضلات. تحت المخاطية الدم يضمن توريد المواد الغذائية للجدران المعدة. النسيج العصبي في مخاطية من محتويات المعدة من الضوابط وتدير العضلات الملساء وإفراز المواد الهاضمة.

الطبقة العضلية

الطبقة العضلية للمخاطية المعدة يحيط وهي أكثر من كتلة المعدة. لوحة العضلات تتكون من 3 طبقات من سلسة الأنسجة العضلية. هذه الطبقات من العضلات الملساء تسمح المعدة إلى العقد، لخلط المواد الغذائية ونقلها عن طريق الجهاز الهضمي.

المصلية

ويطلق على الطبقة الخارجية للمعدة، والأنسجة المحيطة العضلات المصلية، وهو مصنوع من ظهارة الحرشفية بسيطة والنسيج الضام فضفاضة. الطبقة المصلية لديها على نحو سلس، سطح زلق والنشرات السائلة، سر المائي، والمعروفة باسم السوائل المصلية. على نحو سلس، سطح مبلل من الغشاء المصلي يساعد على حماية المعدة من الاحتكاك خلال توسعها المستمر والانكماش.

تشريح المعدة الإنسان هو الآن أكثر أو أقل وضوحا. كل ما هو موضح أعلاه، والنظر في الرسوم البيانية بعد ذلك بقليل. ولكن أولا، يجب علينا فهم، ما هي وظائف المعدة البشرية.

تخزين

في الفم مضغ نحن وترطيب الطعام الصلب حتى يصبح كتلة واحدة متجانسة وجود شكل كرة صغيرة. عندما كنا استيعاب كل كرة، فإنه يمر ببطء من خلال المريء إلى المعدة، والتي يتم تخزينها جنبا إلى جنب مع بقية أجزاء الغذاء.

حجم المعدة البشرية يختلف، ولكن في المتوسط وأنها قادرة على احتواء 1-2 لتر من المواد الغذائية السائلة والتي تساعد على الهضم. عندما يتمدد المعدة الكثير من الطعام، فإنه يمكن تخزين ما يصل إلى 3-4 لترات. جعل منتفخة المعدة على الهضم الصعب. منذ تجويف لا يمكن بسهولة أن تخفض إلى خلط الطعام بشكل صحيح، فإنه يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة. يعتمد حجم المعدة البشرية أيضا على عمر وحالة الجسم.

بعد أن تم ملء تجويف المعدة بالطعام، يتم الاحتفاظ به لمدة 1-2 ساعات أخرى. في هذا الوقت، تستمر المعدة في عملية الهضم، والتي بدأت في الفم ويسمح الأمعاء والبنكرياس والمرارة والكبد وبدأ الاستعداد لإنهاء هذا الإجراء.

في نهاية العضلة العاصرة البواب في المعدة تسيطر على حركة الطعام في الأمعاء. وكقاعدة عامة، فإنه عادة ما يغلق للحفاظ على المواد الغذائية وعزل المعدة. مرة واحدة الكيموس على استعداد لترك المعدة، يفتح العاصرة البوابية للسماح لكمية صغيرة من الطعام غير مهضوم بالمرور إلى الاثني عشر. في غضون 1-2 ساعات، ويتكرر هذه العملية ببطء حتى، حتى يترك الطعام المهضوم كامل المعدة. بطء وتيرة الإفراج عن الكيموس مما يساعد على تتحلل ذلك إلى مكوناته وتعظيم الهضم وامتصاص المواد الغذائية في الأمعاء.

إفراز

وتنتج المعدة ويحافظ على عدد من المواد الهامة للسيطرة على هضم الطعام. كل واحد منهم قدم إفرازات الغدد الصماء أو الخلايا في الغشاء المخاطي.

المنتج الرئيسي إفرازات المعدة هو عصير المعدة - خليط من المخاط، وحامض الهيدروكلوريك والإنزيمات الهضمية. عصير المعدة يختلط مع الطعام في المعدة لهضم المساعدات.

الخلايا المخاطية إفرازات المتخصصة - الخلايا المخاطية المخاط المخزنة في طيات والحفر المعدة. يمتد هذا المخاط من خلال سطح الغشاء المخاطي، لتغطية بطانة المعدة سميكة، ومقاومة للحاجز الحامض والانزيمات. مخاط المعدة أيضا غنية في أيونات البيكربونات التي تحييد الحموضة عامل من حمض المعدة.

الخلايا الجدارية في الحفر المعدة، وإنتاج اثنين من العناصر الهامة: عامل جوهري وحمض الهيدروكلوريك. عامل جوهري هو بروتين سكري التي تربط لفيتامين B12 في المعدة ويساعد على تمتصه الأمعاء الدقيقة. فيتامين B12 من المغذيات الأساسية لتشكيل كريات الدم الحمراء.

الحمض الموجود في المعدة الإنسان يحمي الجسم عن طريق قتل البكتيريا المسببة للأمراض التي تكون موجودة في الغذاء. كما أنه يساعد على هضم البروتينات وتحويلها إلى شكل مفصلا الذي هو أسهل للتعامل مع الانزيمات. البيبسين - بروتين هضم انزيم تنشيط فقط تحت تأثير حمض الهيدروكلوريك في المعدة.

تم العثور على الخلايا الأولية أيضا في حفر المعدة تنتج اثنين الهضمي الانزيم: مولد الببسين والليباز في المعدة. مولد الببسين جزيء مسبق قوي جدا، وهو بروتين هضم انزيم - البيبسين. منذ البيبسين قد دمرت الخلايا الرئيسية التي تنتج وبين نفسها، وقال انه اختبأ في شكل مولد الببسين، وهي ليست خطرة. عندما يتم الاتصال مولد الببسين مع درجة الحموضة عامل الحمضية، الذي يرد في حمض المعدة، فإنه يغير شكل وتصبح نشطة انزيم الببسين الذي يحول البروتينات إلى أحماض أمينية.

الليباز في المعدة هو الانزيم الذي يساعد على هضم الدهون، وإزالة الأحماض الدهنية من جزيئات الدهون الثلاثية.

G-خلايا المعدة - خلايا الغدد الصماء الموجودة في قاعدة الحفر المعدة. G-خلايا تنتج هرمون الغاسترين في مجرى الدم استجابة للعديد من المثيرات، مثل الإشارات من العصب المبهم، وجود الأحماض الأمينية في المعدة من هضم البروتينات أو تمتد على جدار المعدة أثناء تناول الطعام. غاسترين ينتقل عن طريق الدم إلى خلايا مستقبلات مختلفة حول المعدة، ومهمته الرئيسية - لتحفيز البروستات والمعدة العضلات. الآثار المترتبة على غاسترين السرطان تؤدي إلى زيادة في إفراز حمض المعدة، مما يحسن عملية الهضم. غاسترين تحفيز العضلات الملساء يساهم في تقلصات أقوى من المعدة وفتح العضلة العاصرة البوابية لنقل المواد الغذائية في الاثني عشر. غاسترين أيضا يمكن أن تحفز الخلايا في البنكرياس والمرارة، حيث أنه يزيد من إفراز عصير والصفراء.

كما ترون، فإن إنزيمات المعدة الإنسان تؤدي وظيفة مهمة جدا في عملية الهضم.

الهضم

الهضم في المعدة ويمكن تقسيمها إلى فئتين: الهضم الميكانيكي والكيميائي. الهضم الميكانيكي - وليس مجرد الانفصال المادي للكتلة الطعام إلى قطع صغيرة، والكيميائية - تحويل الجزيئات الكبيرة إلى جزيئات أصغر.

• ويرجع ذلك إلى خلط العمل لجدار المعدة على الهضم الميكانيكي. في العقد العضلات الملساء، لذلك يتم خلط أجزاء من الطعام مع عصير المعدة، مما يؤدي إلى تشكيل ثخين - الكيموس.

• على الرغم من الغذاء المختلط جسديا مع عصير المعدة، والإنزيمات الموجودة فيه، كيميائيا يلتصق الجزيئات الكبيرة إلى وحدات أصغر منها. الليباز في المعدة ينهار الدهون الثلاثية إلى الأحماض الدهنية وdiglycerides. البيبسين يكسر البروتينات إلى أحماض أمينية أصغر. التحلل الكيميائي، التي بدأت في المعدة، لا ينتهي طالما لا تقع الكيموس في الأمعاء.

ولكن وظيفة المعدة للإنسان لا تقتصر على الهضم.

الهرمونات

آخر من المعدة هو تحت سيطرة عدد من الهرمونات التي تنظم إنتاج حمض المعدة، والإفراج عن الطعام في الاثني عشر.

• يتم الغاسترين من G-خلايا المعدة، ويزيد من نشاطها من خلال تحفيز زيادة في عدد من عصير المعدة المنتجة، تقلص العضلات وإفراغ المعدة من خلال العضلة العاصرة البوابية.

• يتم تنفيذ كوليسيستوكينين (CCK) الغشاء المخاطي الاثني عشر. هو الهرمون الذي يؤدي إلى إبطاء إفراغ المعدة عن طريق الحد من العضلة العاصرة البوابية. يتم تحريرها CCK ردا على وجبة غنية بالبروتين والدهون، فإنه من الصعب جدا للهضم من قبل الجسم. FCS يسمح الطعام في المعدة يعد من الممكن تخزينها لعملية الهضم أكثر دقة ويعطي الوقت البنكرياس والمرارة لاطلاق سراح الصفراوية والأنزيمات التي تعمل على تحسين عملية الهضم في الاثني عشر.

• سيكريتين - هرمون آخر تنتجه الغشاء المخاطي الاثني عشر، فإنه يستجيب للحموضة الكيموس القادمة من المعدة إلى الأمعاء. يمر الدم من خلال السيكريتين المعدة، حيث يبطئ إنتاج عصير المعدة الغدد خارجية الإفراز المخاطي. سيكريتين يحفز إنتاج عصير البنكرياس والصفراء، والتي تحتوي على أيونات البيكربونات مضادات الحموضة. والهدف من سيكريتين هو حماية الأمعاء من الآثار الضارة للالكيموس الحمضي.

المعدة البشرية: بناء

رسميا، ونحن بالفعل على دراية وعلم التشريح وظيفة المعدة الإنسان. دعونا ننظر على سبيل التوضيح، المعدة حيث يكون الشخص وما هو.

الشكل (1):

هذا التوضيح يصور معدة الإنسان، الذي هيكل يمكن النظر في مزيد من التفاصيل. يتم وضع علامة هناك:

1 - المريء. 2 - العضلة العاصرة المريئية السفلى؛ 3 - الفؤاد. 4- المعدة الجسم. 5 - الجزء السفلي من المعدة، 6 - المصلية. 7 - طبقة طولية. 8 - طبقة دائرية. 9 - طبقة مائلة. 10 - كلما زاد انحناء. 11 - ثنايا الغشاء المخاطي. 12 - تجويف بوابة المعدة. 13 - قناة بوابة المعدة. 14 - العضلة العاصرة البوابية للمعدة. 15 - الاثنى عشر. 16 - البواب. 17 - انحناء صغير.

الشكل 2:

في هذه الصورة تشريح المعدة واضحة للعيان. الأرقام ملحوظ:

1 - المريء. 2 - قاع المعدة. 3 - جسم المعدة، 4 - انحناء كبير. 5 - تجويف. 6 - البواب. 7 - الاثنى عشر. 8 - انحناء الصغيرة؛ 9 - الفؤاد. 10 - تقاطع المعدي.

الشكل (3):

فإنه يدل على تشريح المعدة وموقع الغدد الليمفاوية له. الأرقام تتوافق مع:

1 - المجموعة العليا من الغدد الليمفاوية. 2 - مجموعة البنكرياس من العقد. 3 - مجموعة البواب. 4 - أقل العقد البواب المجموعة.

الشكل (4):

في هذه الصورة يمكنك أن ترى هيكل جدار المعدة. يتم وضع علامة هناك:

1 - المصلية. 2 - طبقة العضلات الطولية. 3 - الطبقة العضلية الدائرية، 4 - الغشاء المخاطي. 5 - طبقة العضلات الطولية من الغشاء المخاطي. 6 - طبقة عضلية دائرية من الغشاء المخاطي. 7 - غدي الظهارة المخاطية. 8 - الأوعية الدموية. 9 - المعدة الحديد.

الشكل (5):

بطبيعة الحال، فإن هيكل هيئات حقوق الإنسان على الرقم الأخير غير مرئية، ولكن الموقع التقريبي للالمعدة في الجسم يمكن اعتبار.

هذه الصورة هي مثيرة للاهتمام الى حد بعيد. هنا لا يظهر تشريح المعدة الإنسان أو شيء من هذا القبيل، على الرغم من أن بعض أجزاء منه لا يزال من الممكن النظر فيها. هذا الرقم يدل على أن حرقة، وأنه عندما يحدث ذلك.

1 - المريء. 2 - العضلة العاصرة المريئية السفلى؛ 3 - الحد من المعدة، 4 - حمض المعدة، جنبا إلى جنب مع محتوياته بالرفع إلى المريء. 5 - شعور حرق في الصدر والحلق.

من حيث المبدأ، ويظهر في الصورة بوضوح ما يحدث عندما لا تكون هناك حاجة حرقة ومزيد من التوضيح.

معدة الإنسان، والصور التي عرضت أعلاه، هو جهاز مهم جدا في الجسم. وبدون ذلك، هل يمكن أن يعيش، ولكن هذه الحياة من غير المرجح أن تحل محل بالكامل. لحسن الحظ، في عصرنا، يمكنك تجنب العديد من المشاكل ببساطة عن طريق زيارة أمراض الجهاز الهضمي بشكل دوري. والتشخيص في الوقت المناسب للمرض يساعد على الحصول بسرعة التخلص منه. الأهم من ذلك، لا تشديد رحلة إلى الطبيب، وإذا يضر شيء، يجب على الفور إحالة هذه المشكلة إلى الخبير.