خلاطات للمطبخ - أفضل المساعدين ربات البيوت

اليوم أنه من المستحيل أن نتخيل المطبخ دون سهلة، والأجهزة المنزلية الأكثر كفاءة الأهم. اليوم سوف نتحدث عن خلاطات - ما هي عليه، ما النموذج هو الأنسب للاستخدام المنزلي.

وهناك القليل من تاريخ خلاطات

كان على براءة اختراع خلاطات الأولى للمطبخ مرة أخرى في عام 1885 عندما سجلت روفوس M. ايستمان اختراعه. وقال انه خلق آلية تعمل بفضل الكهرباء والطاقة المائية أو القوة الميكانيكية. تم إنشاؤها خلاطات متعددة حتى 1910. في العشرينات والثلاثينات من القرن الماضي أعطت العالم عدة نماذج. كان وقتا خلاطات مع الركيزة الزجاج. وافق منذ فترة طويلة لم تتغير المعايير. بعد عام 1945، كان هناك عينات مع وعاء على الوقوف.

خلاطات للمطبخ: ماذا تعرف عنها؟

ويستخدم هذا ضروري جدا لكل وحدة الأسرة لخلط والخفقان المكونات الفردية أثناء الطهي. وينبغي عدم الخلط مع خلاط، خلاط، التي لديها شفرة حادة ويعمل عند السرعات العالية، مما يجعل حتى المنتجات الصلبة تماما في كتلة واحدة متجانسة. كل النماذج القائمة خلاطات يمكن تقسيمها إلى مجموعتين - دليل وعلى الوقوف. الأجهزة على موقف مجهزة بمحركات أكثر قوة، ولكن لأنها يمكن التعامل مع المهام الأكثر تعقيدا. خلاط اليد للمطبخ - جهاز صغير وجود محرك ضعيف. وهو يستخدم لضرب مكونات أخف وزنا من الاتساق.

خلاطات للمطبخ: تشغيل أنواع مختلفة من الأجهزة

في معظم الأحيان، تعمل بالطاقة عن طريق بطاريات الخلاطات اليدوية، على الرغم من أن النماذج في الطاقة الكهربائية - ليست غير شائعة. هذه الأجهزة هي مثالية لالجلد بياض البيض، والكريمات، ويخفق الفطائر، الكعك. خلاط موقف هو بنية على أساس متين، والتي يمكن أن تحمل وزن الوحدة. ويمكن لهذه خلاطات التعامل بسهولة مع المهمة الصعبة المتمثلة في الضرب البسكويت أو choux المعجنات والكريمات المختلفة، الخبز العجين. ومع ذلك، فإن مثل هذا الجهاز يأخذ الكثير من الفضاء، وبالتالي فإن مضيفة، الذي المطبخ هو صغير جدا، ومواجهة مشكلة التخزين.

خلاطات للمطبخ - ما النموذج الأفضل أن تختار؟

لجعل الحق في الاختيار، تحتاج إلى فهم كيف تسير لاستخدام خلاط. إذا كنت بحاجة إلى اسقاط خفيفة الوزن، فمن الممكن أن تفعل نموذجا اليدوي، وإذا وتشمل الخطط الخاصة بك الخبز أو صنع الكعك الكسترد، فمن المحتمل أنك سوف تحتاج جهاز أكثر قوة. ومن المؤكد أن تولي اهتماما لحجم ووزن الجهاز. نمط ثابت على الدعم يمكن أن تزن أكثر من 10 كجم، مما يجعلها مقاومة الجلد مع الجماهير الكثيفة. نظرة على شكل كورولا، سواء كان هو حق لكم.

خلاط للمطبخ: سعر

اليوم، سوق الأجهزة المنزلية كبير جدا، لذلك يمكنك ان تلتقط خلاط وفقا للمواصفات المطلوبة والسعر. على سبيل المثال، فإن النموذج اليدوي القرمزي SC 045 يمكن شراؤها عن 429 روبل، وسوف BOSCH مبدعين 3020 يكلفك 1000 روبل. خلاطات مع وعاء يمكن شراؤها بسعر 1000-4500 روبل.