خميرة "Evitaliya": آراء المستهلكين، وطرق إعداد اللبن

ينطوي تكنولوجيا الغذاء الزبادي استخدام مكونات خاصة، والتي تحتوي على مجموعة معينة من البكتيريا. وتسمى هذه المكونات تتخمر، وذلك بفضل لهم أن المنتج يحصل على الخصائص المفيدة التي الكرام. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن بعض الشركات المصنعة تنتج منتجات الألبان مع انتهاك التكنولوجيا. هذا هو السبب في أن تصبح خميرة شعبية جدا "Evitaliya" في السنوات الأخيرة، آراء المستهلكين حول ما يؤكد نوعيته الممتازة.

هذا النوع من المنتجات في مظهر يشبه نوعا من مسحوق رمادي، والذي يحتوي على البكتيريا الثقافات من نوع معين. يجب إضافته إلى الحليب لرشاقته والتخمير. في نفس خميرة "Evitaliya" إعداد اللبن التي رسمت في التفاصيل على العبوة، ويتطلب التقيد بالقواعد ودرجة حرارة معينة.

اختيار الحليب

أولا وقبل كل شيء، ينبغي الإشارة إلى أن العنصر الرئيسي في اللبن هو الحليب، لذلك يجب التعامل اختياره بطريقة مسؤولة جدا، إلى الخير ومهنيا عملت خميرة "Evitaliya". نقد المستخدم ومسارات يرى أنه من الأفضل لاختيار الحليب التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، لأنه على هذا الأساس أن هناك رشاقته الزبادي النوعي.

تدريب

أولا وقبل كل ما هو ضروري لغلي الحليب. ويتم ذلك من أجل قتله البكتيريا والكائنات الدقيقة غير مرغوب فيها. إذا كنت تستخدم المنتج المبستر، وهذا العلاج لا يمكن استخدامها.

إضافة خميرة والتخمير

بعد يتم تبريد الحليب إلى درجة حرارة من 40 درجة، يتم إضافته بداية "Evitaliya". نقد المستخدم يوصي في هذا المزيج بعناية، اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة ويشرب فقط ثم سكبه في حاويات.

التعبئة والتغليف والتحمل

بعد بداية جيدة يذوب في الحليب، فمن الضروري أن تصب في البنوك الصغيرة ووضعها في الحرارة. ومن أفضل بداية للزبادي "Evitaliya" يتجلى باستخدام أجهزة خاصة. لذلك، من أجل إعداد هذا المشروب الصحي هو multivarku استخدام أفضل أو اللبن. إذا لم يكن ذلك ممكنا، فأنت بحاجة لوضع الحليب في المكان الذي سيتم الاحتفاظ باستمرار عند درجة حرارة تتراوح بين 35 إلى 50 درجة. للوقوف في مثل هذا الخليط يجب أن يكون حوالي ثماني ساعات لخميرة "Evitaliya" (التقييم من الخبراء تقديم المشورة زيادة بالضرورة وقت التخمير في حالة عدم وجود معدات خاصة) كانت دورة إعداد كاملة من المشروبات.

تخزين

بعد مرور الوقت المحدد، ينبغي وضع اللبن في الثلاجة. في هذه مربى البرتقال أو شراب يمكن إضافتها مباشرة قبل الاستعمال. بحيث يتم زيادة العمر الافتراضي بشكل ملحوظ، وسوف خصائص مفيدة من البكتيريا لا تزال هي نفسها، وكذلك مباشرة بعد الطبخ. وينبغي أن نتذكر أن فترة التخزين القياسية من اللبن في الثلاجة - 5 أيام. بعد ذلك، استخدم لا ينصح هذا المنتج في الغذاء.