زحف الشوك: الاعشاب مع خصائص مفيدة

قصوان حقلي، الصور التي تقع تحت هو نبات عشبي دائم، وصل ارتفاعها الى 120 سم. ومن الاعشاب الخبيث، وينمو عادة في المحاصيل الزراعية والحدائق النباتية والبساتين. وبالإضافة إلى ذلك، تم العثور على عشب في الوديان وعلى سفوح الغابة، بعيدا عن الطرق والموائل البشرية، وكذلك على ضفاف النهر. مصنع على نطاق واسع لديها ما يقرب من الاراضي الروسية بأكملها، وكذلك في آسيا الوسطى وشبه جزيرة القرم.

قصوان حقلي له جذور قوية العمودي، الذي يمتد عدد وافر من يطلق النار الأفقية تعميق بالفعل تحت طبقات الصالحة للزراعة. على جذمور يحتوي على كمية كبيرة من البراعم الخضرية. يرجع ذلك إلى حقيقة أن كل واحد منهم ينمو على عمق واحد متر ونصف المتر، ومكافحة النبات في كثير من الأحيان لا تعطي نتائج إيجابية، وينبع جديدة تظهر مرة أخرى. وممدود أوراق شائكة هيكل انسيت. ظهور ريدة ورقة يحدث في فصل الربيع. عبق الزهور نباتات تشكل النورات عشكولي. أما بالنسبة لونها، فمن عادة أرجواني وردي أو وردي اللون الارجواني. تزهر عشب الشوك طوال فترة الصيف وأوائل الخريف، وثمارها هي البني، achenes obovate.

يجري الأعشاب الثابتة وتسبب الكثير من الأذى للمحاصيل الثقافية، ومصنع في فوائد الزمنية نفسها. على وجه الخصوص، بل هو مصنع العسل جيد جدا، وتأكيدا منها يمكن أن يؤدي إلى حقيقة أن من هكتار واحد الشوك يمكن الحصول على ما يصل إلى 140 كجم من العسل. وبالإضافة إلى ذلك، والعشب الحالي يترك فيتامين "C"، وجزء الجوي لالجذعية - تركيز كبير من حمض الطرطريك، قلويدات، والسكريات، Cholim الزيوت الدهنية. كل هذا يسمح باستخدام واسعة من زحف الشوك في الطبخ. له الشباب السيقان والأوراق وغالبا ما يضاف إلى الحساء. العائق الوحيد في هذه الحالة هو وجود الأشواك، العمود الفقري، الذي يجب أن يكون قبل قطع. ويمكن التخلص من الطعم المر، والتي يجب أن تكون غارقة عشب الى عشرة في المئة محلول الملح المائي. زحف الشوك في كثير من الأحيان zasushivat والأرض، حتى في استخدام في فصل الشتاء في الحساء والصلصات. الآن التكنولوجيا هي استخدام النباتات في المطبخ لم يتم تطويرها بشكل كامل، وذلك للحديث عن القيمة الغذائية للمنتج لديه أي فرصة.

مجال آخر من مجالات التطبيق هو الدواء عشب. المصنع هو من بين الأدوية حتى بين المعالجين القديم. في هذا الشفاء كلها جزء - من الجذور والأوراق المنتهية. وينبغي جمع زحف الشوك خلال فترة إزهارها، وبعبارة أخرى، من يونيو إلى سبتمبر شاملة. كوكيل خارجي يشيع استخدامها ضخ العشبية مائي. فهو يستخدم لمكافحة الأمراض الجلدية، فضلا عن كمد في حالة من المخاريط البواسير. Decoctions على الشوك تحسين فعالية عملية التمثيل الغذائي، فضلا عن مساعدة مع ألم الرأس والعصبية. في الطب الشعبي يستخدم محطة لغسل الجلد مع مختلف الآفات لها.