سلطة مع الكافيار الأحمر - علاج لمجد.

أي جدول عطلة لا يمكن تصوره من دون كل أنواع السلطات. في هذه الحالة، كل ربة منزل تحاول إعداد ليس فقط التقليدي "أوليفييه" أو الخل، ولكن أيضا مفاجأة الضيوف مع شيء غير عادي. يجب أن أقول أن سلطة مع الكافيار الأحمر إنشاؤها لمجرد وليمة جيدة. طعم هذا الطبق الأصلي والمكرر، كما يليق طعاما شهيا الحقيقية. سيتم الضيوف مسرور من هذا القبيل علاج، ولكم، ومالك، لن تقبل سوى المديح. لتحضير سلطة مع الكافيار الأحمر، وصفات أطباق العادية أيضا مناسبة جدا. على سبيل المثال، سلطة "أوليفييه" مع الدجاج من الممكن جدا أن الموسم بضعة ملاعق من الكافيار. هذا المنتج على ما يرام مع الحبار وسرطان البحر والجبن والطماطم (البندورة) والروبيان والأفوكادو. وفيما يلي بعض الوصفات التي يمكنك إعداد سلطة مع الكافيار لعيد الاعياد.

سلطة "كوكتيل المأكولات البحرية"

المقادير:

البيض المسلوق، 6 قطع،
البطاطا المسلوقة - 4 الدرنات متوسطة الحجم،
الجبن المبشور - 150 غرام،
الحبار وزن الذبيحة إلى 500 غرام،
لحم السلطعون - جرة صغيرة،
الكافيار - 100-150 غرام،
حفنة من الشبت أو البقدونس،
المايونيز "بروفنسال" - 250 غرام

تسلسل الطبخ:

الحبار الذبيحة تنظيفها ومغموسة في الماء البارد. اللحم لا تحصل من الصعب جدا، واللحوم ينضج الحبار لا تزيد عن 10 دقيقة.

البطاطا والبيض صر. لحم القبقب ومكعبات الحبار المفروم.

جميع المكونات في وعاء سلطة انتشرت طبقة بعد طبقة. أولا، البطاطا ثم الحبار اللحوم، والبيض، ولحم السلطعون، والجبن والمايونيز والكافيار. على رأس السلطة يرش مع الخضر المفروم.

سلطة مع الكافيار الأحمر وسمك السلمون.

وهذا الطبق اعجاب أكثر الضيوف المميزين. لطهي سوف تحتاج الكافيار الأحمر وشرائح مملحة سمك السلمون 100 غرام من كل منتج، وحفنة من البصل الأخضر، الأرز المسلوق - ما يزيد قليلا على الزجاج والبيض المغلي 4 قطع، نصف ليمونة، وحفنة من الشبت والأخضر نبات الخس، جرة المايونيز (المنتج يفضل الروسي).

تسلسل إعداد سلطة.

البيض المفروم.
قطع السلمون إلى شرائح ويرش مع عصير الليمون.
البصل والشبت فرم.
وضعت في الأرز صحن السلطة، إضافة سمك السلمون، والأعشاب، والبيض،
إثارة وموسم مع المايونيز.
على رأس السلطة لوضع الكافيار.

الصفة التي سيتم تقديم طبق داخل vystelit الخس الأخضر بحيث كانوا في صالح حافة الوعاء.

سلطة "ستار" مع الكافيار الأحمر.

هذا الطبق يتميز ليس فقط طعم المكرر، ولكن أيضا خدمة الأصلي.

لإعداد هذه السلطة، وكنت في حاجة إلى المنتجات التالية:

الجمبري المسلوق المقشر - 300 غرام،
الجبن الصلب المبشور - 100 غرام،
البيض وطهي مسلوقة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،
الكافيار - 150 غ،
الزيتون - 100 غرام،
125 غ القشدة الحامضة والمايونيز

تسلسل الطبخ:

البيض صر وتخلط مع الزيتون الأسود المفروم (يمكنك استبدالها نبات الكبر)؛
المايونيز، والجمع بين القشدة الحامضة، وخفقت، إضافة قليلا من الفلفل، وعصير الليمون.
ختم الجمبري وتتحد مع الجبن،
تخلط جميع المكونات ما عدا البيض وموسم مع صلصة الكريما الحامضة.
وضعت في صحن والوزن لتشكيل النجوم الخماسية منها؛
أعلى بطبقة سميكة من الكافيار.
مزيد من تزيين شرائح من الخيار وأوراق خضراء.

سلطة مع الكافيار الأحمر في أكواب الخبز.

لهذا الطبق سوف تحتاج إلى دفعة الأصلية الخبز الفرنسي والكافيار الأحمر والمايونيز والعصي السلطعون، والخيار والأعشاب.
تجفيف رغيف في الفرن، مقطعة إلى قطع وعدد قليل سميكة، وإزالة اللب.
يقطع الخيار وسرطان البحر العصي، ختم الأعشاب الطازجة، تخلط جميع المكونات مع المايونيز. يتم وضع الخليط النهائي في أكواب من الخبز ومقبلات مع الأغصان من المساحات الخضراء. عمل في الخس.

أضف سلطة مع الكافيار الممكن لالنبيذ الأبيض والمشروبات الروحية، مثل الفودكا أو البراندي.