عائلة روسولا. الفطر mlechniki

الفطر Mlechniki - الفطر الأخوة كبيرة روسولا الأسرة. اسمهم - ترجمة مباشرة من اسم اللاتينية Lactrarius. لأنهم وصلوا هذا الاسم يرجع ذلك إلى حقيقة أن هذه الفطريات لها الألياف والصقلاب على خطأ. بعض أعضاء هذا الجنس هو slaboedkim، وبعض تنبعث منها الحليب السام النفاذة.

من المعروف أن جنس وأحب كل الفطر والفطر، وكذلك volnushki، الرغثوث subdulcis Gladyshev، الشبرم وغيرها الكثير. Mlechniki - الفطر، يفضل التربة الرطبة في الغابات الصنوبرية والنفضية. الفترة الرئيسية للظهور - في نهاية يوليو. تلبية بعض الأنواع يمكن أن تصل إلى بداية أكتوبر.

mlechnikov مظهر مألوف للجميع. ومن الأمثلة الصارخة - الفطر في كل مكان. الشيء الوحيد الذي تغير - لون القبعات، والتي تختلف من الأبيض إلى الرمادي والبني والأحمر والبني. Mlechnik الفطر والصور التي تم عرضها في المادة، مع ظهور الأرض لديه الأولى قبعة لوحة محدبة مع ملفوفة داخل الحافة، في وقت لاحق تبين ويصبح مثل الصحن مع مركز الاكتئاب أو قمع، وحواف تبدأ الأشعث. السطح الجاف أو الرطب، والأغشية المخاطية. بعض الفطريات أنه مخملي. بعض الفطريات mlechniki يكون قطرها رئيس لمدة تصل إلى 5 سم، وبعض الشركات العملاقة تنمو حتى 15 سم في القطر. الساقين وعادة ما تكون من نفس اللون مع قبعة أو أفتح قليلا. طوله يختلف باختلاف الموائل فطر (ارتفاع العشب أو الطحلب) - من بضعة ملليمترات إلى 6-7 سم. الساقين هي جوفاء أو الكثيفة. يتم اختراق الجسم الفطر من جانب القنوات التي يتدفق النسغ حليبي. وعادة ما هو الأبيض، أن الهواء يبدأ في تلقي بظلالها وصمة عار الفطريات نفسها. وبالنظر إلى أن بعض الفطر mlechniki هشة للغاية وعرضة للضرر من لمس تظهر في نهاية المطاف عليها ما يسمى ب "حروق" - البقع الداكنة، والتي في انتشار وقت قصير جدا فوق سطح الأرض كله. وبالمناسبة، وينعكس هذا في هشاشة اسم فطر غروزديف. وفقا لافتراضات العلماء، وأصل كلمة يأتي غاريقون غروزديف، التي ترجمت من وسائل الليتوانية "غير قابلة للكسر". ومع ذلك، هناك نسخة أخرى من أصل الاسم - من كلمة "gruzdno" - الفطر تزايد الحشود، "مجموعات" في مجموعات كبيرة.

تم العثور على الفطريات mlechniki في كل مكان. وتبلغ مساحة انتشارها واسع النطاق. في المجموع هناك نحو 120 نوعا، 90 منها توجد في الاتحاد السوفياتي السابق بأكمله. في أوروبا، وتعتبر هذه الفطر لتكون سامة وتستخدم في الغذاء، ولكن في الروس لمن دواعي سروري أن جمع الكثير منهم. فهي كبيرة للتحضير لفصل الشتاء. والمملحة أنها ومخلل، بعض الأنواع يتم تجفيفها ثم تستخدم للتوابل أولا والدورات الثانية، وكذلك في إعداد صلصة الفطر المختلفة.

الفطر Mlechniki المستخدمة في علم الصيدلة. بعض أنواع الفطر هي laktariovilin - مضاد حيوي يستخدم لعلاج السل وأمراض الكلى والمرارة. في عصير gorkushi يحتوي على مادة تمنع نمو المكورات العنقودية الذهبية.