الصحةالأكل الصحي

عصيدة الذرة جيدة؟ فوائد ومضار على المنتجات الغذائية غير عادي

عموما، عصيدة هي واحدة من أقدم الأطعمة، بينما هو شديد التنوع، كما أنه يمكن أن تتغذى على الفواكه والخضار واللحوم أو السمك، والفطر.

في العديد من البلدان، وأصبح الطبق الوطني عصيدة الذرة. فوائد ومضار هذا غير عادية للمنتج ونحن مهتمون في الكثير. دعونا ننظر في هذه المسألة على أكمل وجه ممكن.

فريك الذرة: فوائد

أولا وقبل كل شيء، ينبغي الإشارة إلى حقيقة دامغة أن الذرة تحتفظ كل الخصائص المفيدة في أثناء المعالجة الحرارية. الذرة الحلوى المصنوعة من الحبوب المقابلة أو الطحين (طحن ومتفاوتة النواة). يحتوي هذا الشعير كمية كبيرة من العناصر النزرة والفيتامينات والأحماض الأمينية والحديد والسيليكون والمغنيسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم وفيتامين B، طليعة الفيتامين A، فيتامين E وPP، التربتوفان والليسين وغيرها الكثير كثيرون في جريش الذرة وتوفر الألياف الغذائية القيمة. أنه يشجع على إفراز السموم والنويدات المشعة، والمبيدات الحشرية، ومختلف منتجات التحلل.

لكنه ما زال ليس قائمة كاملة من مزايا فريك الذرة. الفوائد المترتبة عليها لا تزال في حقيقة أنه يمنع عمليات التخمر والتعفن في الأمعاء، تطبيع الكوليسترول في الدم. ثبت أيضا من حقيقة أن الناس غالبا ما تستخدم هذا النوع من الحبوب، و أقل عرضة للمعاناة من أمراض القلب - أمراض الأوعية الدموية. نقطة إيجابية أخرى لأولئك الذين يرغبون في انقاص وزنه ومشاهدة الرقم الخاص بك، - فريك الذرة يحتوي على قيمة السعرات الحرارية المنخفضة، وينشط إفراز الدهون من الجسم.

عصيدة من دقيق الذرة ليست فقط مفيدة جدا وdietichna، بالتالي فمن هيبوالرجينيك، مما يجعله طبق لا غنى عنه لأغذية الأطفال. ويطلب من الصفات نفسها لامتلاك وغيرها من الأطباق المصنوعة من هذه الحبوب: كويتش، والكعك، والحساء، والفطائر، الخ

ومن الواضح أن الكثير من الفوائد لديها الذرة عصيدة، فوائد ومضار أخذ شكل واضح.

لعصيدة الذرة الضارة

هذا المنتج، مثل أي دولة أخرى، هناك موانع. لذلك، ليس من أجل كل منخفضة السعرات الحرارية عصيدة الذرة سوف يكون من المفيد. على سبيل المثال، لا ينصح باستخدامها للحصول على الأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية ونقص الوزن.

فمن الأفضل لاستبعاده من النظام الغذائي للإنسان، مما أدى إلى زيادة تخثر الدم. هذا عصيدة هو بطلان وأولئك الذين يعانون من القرحة وأمراض أخرى في الاثني عشر، وخاصة خلال التفاقم.

في أي حال، إذا كان في شك، قبل إدراجها في أطباق طعام يومية من فريك الذرة، كإجراء احترازي، استشر طبيبك إلى السلطة يجلب فوائد فقط.

فريك الذرة تخزين وطهي منه بشكل صحيح

طعم الأطباق المحضرة من الحبوب يؤثر بشكل كبير على مدى يتم تخزينها بشكل صحيح. ظروف التخزين المثلى هي: محتوى الرطوبة من حوالي 60-70٪. درجة الحرارة في مجموعة من +5 إلى -5 درجة مئوية. وبطبيعة الحال، ويبقيه في المنزل صعبة للغاية، لذلك فمن المستحسن لتخزين الحبوب من الذرة لمدة أقصاها شهر واحد مقدما، لدرجة أنها لا يمكن أن تذهب زنخ وأنه لا يولد العث أو اليرقات. أفضل للجميع الحبوب الشهر يتم تخزينها في مكان جاف في وعاء زجاجي، مع تغطية الأغطية البلاستيكية.

لإعداد جزء من هذه الأطباق اللذيذة والعطرية مثل الذرة عصيدة، فوائد ومضار الذي نعرفه، وسوف تحتاج: 300 غرام من الحليب (يمكن طهي والمياه)، 4-5 ملاعق كبيرة من فريك الذرة والملح والسكر حسب الذوق فقط. أولا وقبل كل شيء، نحن نحضر الحليب ليغلي، وتصب في ذلك السكر والملح والحبوب. كوك أفضل على نار هادئة مع التحريك باستمرار، بأسرع زيادة في حجم خناق قد عصا إلى أسفل. إذا خناق المطحون ناعما، وهو ما يكفي لتغلي 6-8 دقائق. ثم تغطى بغطاء عموم مع عصيدة إزالة من الحرارة وتترك ليقبع دقيقة في 20. هذه الحلوى يمكن أن تؤكل كما طبق منفصل، ويمكن الجمع بين المربى والهلام، والفواكه المجففة، الحبوب واللبن - كل ما تشتهيه نفسك.

استخدام عصيدة الذرة لا يمكن دحضها. من السهل الطبخ - وهي تهمة كبيرة من الطاقة والصحة!

ولعل هذا هو كل ما يقف عصيدة الذرة، ويتم الإفصاح عنها فائدة وضرر بالكامل. واختيار انها واحدة من الأطباق للقائمة - أنها ليست سوى ذوقك والرغبة. شهية طيبة!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.