فواصل كهربائية. المواصفات وآراء حول طرازات

يحتوي على العديد من القرويين مواشيه المزرعة. هنا، والحليب - السلع القابلة للتداول. شرائه الحديقة، وسكان المدينة وسكان القرية. في زيادة إنتاج الحليب الصيف والربيع فترات، لا بد من معالجتها إلى منتجات ذات عمر أطول: الزبدة والقشدة. ولهذا الغرض يستخدم القرويون فاصل الحليب الكهربائي (أو دليل). هذا وسوف يتم مناقشتها في هذه المقالة.

فواصل المنزلية

وهي مصممة لفصل الحليب في ظروف المنزل. ما هي هذه العملية؟ مترجمة عن "الانفصال" اللاتينية - وهذا الفصل، فصل السوائل ذات الكثافة المختلفة. في هذه الحالة، والفصل يعني فصل جزيئات من الرئة الحادة. الأولى هي كريم والدهون، والثاني - الماء أو الحليب الخالي من الدسم. لذلك تبين كريم والزبدة.

الحليب هو منتج القابلة للتلف. كثيرا ما تكون هناك حاجة للمعالجة من أجل تمديد مدة الصلاحية وإنتاج منتجات الألبان جديدة. لهذا الفاصل الكهربائية للاستخدام المنزلي.

فواصل أصناف

هذه الأجهزة المنزلية تختلف في الأداء، والقدرة، والطاقة، والعديد من المعالم الأخرى. ولكن الفرق الرئيسي هو أن الفواصل هي اليدوية والكهربائية. في بلدنا، ونحن قد استخدمت بنجاح كلا النوعين. إلا أنها تختلف قليلا في القيمة. ولكن الفاصل الكهربائي، والثمن الذي لا يزال ليس معيارا حاسما لاختيار أسهل بكثير للاستخدام.

مبدأ العملية

تحتاج أولا إلى تشغيل الأداة: الطبل يبدأ بالدوران. شغل في وعاء مع الحليب، والتي من المقرر أن يتم تزويد الحنفية وغرفة تطفو إلى طبلة. هناك توزيعه على لوحات.

نظرا لعمل قوة الطرد المركزي، كريم يأتي إلى المركز، وأخف وزنا وترتفع وصلنا إلى غرفة الطوارئ لكريم. الحليب منزوع الدسم أثقل. انها انشقت وتفريغها من خلال الفجوة المناظرة في المستقبل. تتم إزالة الملوثات أصل الميكانيكية دوري: ما يكفي من التفاصيل بالماء.

كيفية اختيار فاصل كهربائي؟

عند شراء ينبغي أن تكون الأجهزة المنزلية المألوفة للمواصفات الفنية. وينبغي إيلاء اهتمام خاص لمؤشرات الأسعار، وحجم المنتج، والانتماء الحليب من الأبقار أو الماعز. من المهم جدا كيف العديد من الثورات في الدقيقة الواحدة يجعل طبل والمواد التي جعلت الأجزاء الداخلية.

على سرعة دوران الأسطوانة للحليب البقر المعالجة لا يمكن أن نفكر بشكل خاص. انها تقريبا جميع الأجهزة داخل 8-12000 دورة في الدقيقة. ولكن الكثير من الناس يفضلون حليب الماعز، والتي تحتاج فاصل عالية السرعة للمعالجة.

شراء الفاصل الكهربائي للحصول على الحليب، من المهم جدا أن تولي اهتماما لهذه المادة والتي من المكونات الداخلية للجهاز. أنها تأتي في المعادن والفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم والبلاستيك والنايلون. أكثر عملية تعتبر أجزاء من الفولاذ المقاوم للصدأ، لا أكسدة أنها، وغسلها جيدا، فإنه ليس من الصعب للعناية بهم - الحديث عن ذلك الاستعراضات تقريبا.

إذا كنت تعطي الأفضلية لقطع الألومنيوم، فإنه ينبغي أن نتذكر أن المنظفات الحمضية والقلوية يست لهم. أكثر الأجزاء غير عملي والنايلون. الآن، وبعد معلومات مفيدة عند شراء فاصل كهربائي يمكن تجنب الكثير من الاخطاء والتي تم شراؤها الجهاز لاستخدامها لسنوات قادمة.

عند اختيار القفص لا ينبغي إهمال الاستعراضات العملاء لهذا المنتج. واحد من الأجهزة الشعبية مع غلاف معدني، والآخر - مع البلاستيك. شخص ما يترك إيجابية ردود الفعل على أعلى مستوى في سرعة الأجهزة المنزلية، كشخص مريحة مع متوسط عدد من الثورات في الدقيقة الواحدة، وهلم جرا.

فاصل زبد الكهربائية المنزلية

وغالبا ما تتكون هذه الأجهزة من المعدن، وإن كانت هناك أيضا البلاستيك. يتكون الفاصل لمبة كهربائية مع غطاء محكم، والمكره، وهذا مرتبط إلى المحرك ويمزج السائل في الداخل، والتي يتم تعبئة خزان لا الحليب والقشدة ومتباعدة بشكل جيد.

لعملية الخلط هو ضروري لإغلاق الغطاء وتحويل وحدة إلى الشبكة. عندما يتم فصل نهاية العملية من كريات الدهون السائلة أنه عندما الجلد تدريجيا تبدأ في فقدان غمد وانضمت إلى بعضها البعض لتشكيل النفط تجلط. ثم ينضب السائل وينتشر الكتلة الناتجة على قطعة قماش لإزالة السائل المتبقي.

بعد الانتهاء من منزل فاصل كهربائي تفكيكها بعناية، وتنظيفها بالماء الساخن ومسحت الجافة. ومن المهم أن نعرف أن أثناء تشغيل الفاصل مع خزان مملوء بسائل لا انقلبت عليه ويميل بزاوية حادة. نفترض الميل إلى 45 درجة. خلاف ذلك، فإن السائل من الخزان يمكن ان يحصل في المحرك وحدوث ماس كهربائى، على الرغم من حقيقة أن تم تجهيز الفاصل الحالي مع حماية النظام الكهربائي.

دليل منزل فاصل

لتشغيل الجهاز مبدأ التشغيل يدويا يجب أن يتم تطبيق قوة العضلات. المساس بها قدرة يدي قلم خاص، الذي يمر من خلال دوران محرك إليها. وقد تم تجهيز الفواصل اليدوية في الغالب مع أكواب صغيرة الحجم: فقط 5.5 لتر. الحليب باستمرار، وتصل إلى 14 مرة، تصب في وعاء. هذا غير مريح. لذلك، العديد من أصحاب تأخذ على الأجهزة مع وعاء 12 لتر. ولكن مثل هذه الفواصل أكثر صعوبة، خصوصا عندما يتم وعاء من المعدن. وأنها أكثر تكلفة بكثير.

قد يبدو أن في عصر التكنولوجيا العالية هو نهج عفا عليها الزمن لتصنيع الحليب. وحتى الآن، لماذا الناس استخدام الأجهزة المحمولة؟ لأن فواصل يدوية تعمل دون التيار الكهربائي. عندما انقطاع التيار الكهربائي، بينما في المناطق الريفية فمن المتكرر، فاصل اليدوي أكثر من أي وقت مضى. آراء المستهلكين علما أنه من الأسهل أن يتم إصلاحه في المنزل. أنها أقل تكلفة من فاصل كهربائي، وسعر وهو أعلى بنحو ألف روبل.

تتم معالجة الأجهزة المحمولة باليد إلى ثمانين لترا من الحليب في الساعة. وزنهم صغير، حوالي ثلاثة كيلوغرامات. مع تصميمها المضغوط وصغيرة الحجم، يتم نقلها بسهولة، حتى من دون استخدام المركبات.

مواصفات فاصل ESB-02

فاصل الكهربائية لتجهيز الحليب العلامة التجارية نظرا لديه قوة 80 واط. وتناوب طبل له بسرعة 11000 دورة في الدقيقة. فاصل العمليات 80 لترا من الحليب في الساعة. إجمالي بعد 1-2 دقائق فإنه يدخل في وضع التشغيل وتعمل بشكل مستمر لمدة 30 دقيقة. ثم تحتاج إلى إيقاف تشغيل وحدة لمدة عشر دقائق ثم متابعة.

هذا فاصل صغير الحجم والوزن لثلاث سنوات ونصف كجم. نسبة كريم واللبن منزوع الدسم تختلف: أدنى معدل - 1: 4، وأعلى - 01:10. حاوية حليب يناسب 12 لترا من المنتجات. ومع ذلك، يمكن فصل من الماركات والشركات المصنعة الأخرى لها خصائص مختلفة جدا، اعتمادا على والثمن هو مختلف.

وهكذا، وهذا الجهاز يمكن شراؤها عن 3153 روبل، فاصل كهربائي "تحية" - 4341 الروبل، "الدوار SP 003-01" - عن 2677 روبل. لا يمكن أن تستمر هذه القائمة إلى أجل غير مسمى، كما فواصل المصنعين كثيرا. ولكن على الفواصل المذكورة في هذه المادة، والعملاء يستجيب، قائلا عن المتانة والراحة.