المعايشةمطبخ

قشارة "دقيقة": استعراض والصور

في السنوات الأخيرة، العديد منهم مراجعة موقفهم في الغذاء. أولا وقبل كل شيء، كان الناس يدفعون المزيد من الاهتمام لنوعية المنتجات، في محاولة لأكل متوازن ومتنوع. أن القوة هي المفتاح لصحية، أسلوب حياة نشط والجاذبية وطول العمر. هذا، ولن يكون قرص لا تساعد إلى المساعدة الغذائية. يعطى دورا هاما في الحفاظ على الجسم بطريقة سليمة سمكة.

المنتجات الغذائية عالميا

من الناحية التغذوية وتذوق السمك على قدم المساواة مع اللحوم، ولكن لسهولة الاستيعاب من رئيسه في كثير من النواحي، فمن ميزة لا جدال من هذا المنتج. في السمك يحتوي على البروتين من 13 إلى 23٪، بل وأكثر الدهون، والذي هو قيمة عالية بشكل خاص، نظرا لأنها سهلة الهضم والمخصب مع الفيتامينات A و D.

أهم مؤشر لل قيمة الغذائية للأسماك أنه يحتوي على الدهون والبروتينات. وكقاعدة عامة، على كمية من الدهون في الأسماك يعتمد على طعم اللحم والطبخ نوعيته. يعتبر سمك الحفش، سمك السلمون، وثعبان البحر، الجلكى السمك لذيذة أكثر، وأنها هي ذات السعرات الحرارية العالية أكثر من غيرها. ومع ذلك، فإن أقل من الدهون لا تقلل من قيمة الأسماك. الهضم حميدة وسهل من لحوم الأسماك يجعل من منتج لا غنى عنه للالوضع التغذوي للأطفال والأشخاص الذين يحتاجون إلى النظام الغذائي.

ما الأسماك لاختيار

ويمكن رؤية الأسماك على الرفوف في المحلات التجارية لدينا في عدة أشكال:

  • جديدة،
  • مبردة،
  • المجمدة.

الأسماك الطازجة - المنتج الأكثر تفضيلا، ولكن لا يأس، إذا كنت تعيش في المناطق التي لا تبيع. وصول الأسماك الطازجة في المتاجر في برود، عادة على الجليد. وقد تعرض المنتجات المبردة دعا وهو حماية ضد الأضرار التي لحقت العلاج الباردة، ودرجة الحرارة بالقرب نقطة التجمد، ولكن تجميد عصير في ذلك لم يحدث حتى الآن. الصيادين محاولة لإنتاج تبريد الأسماك مباشرة بعد الصيد، وبالتالي الحفاظ على نضارة وفائدة للمنتج.

الأسماك المجمدة - الأكثر شيوعا أن يكون البضائع في المخزن. فمن الأفضل لتخزين في الثلاجة أو الفريزر -8 إلى -18 درجة مئوية. الأسماك المجمدة صلبة مثل الثلج، أي. يتم تجميد جميع من السائل في ذلك ل.. ولكن على الرغم من ذلك، وهذا السمك ليست أقل شأنا من إزالة الجليد الصحيح تبريد البخار أو في الذوق والغذائية الصفات، وإذا جعلنا ذلك.

من الخنزير إلى جهاز كهربائي

قبل يحصل الأسماك إلى طاولتنا، ما قبل تنظيفها من المقاييس. لقرون عديدة، اعتاد الناس على القيام بآلة حادة، مثل مكشطة. في البداية، تم إجراء هذا قشارة بأيديهم من الصخور الحادة. التحول من مكشطة بالترتيب التالي:

  • مكشطة،
  • سكين،
  • جهاز ميكانيكي لتنظيف السمك،
  • آلة كهربائية لقطع بعيدا عن المقاييس.

حالما علمت الناس لإنتاج الحديد سكين اتخذت مكانة رائدة ليس فقط في الصيد، ولكن أيضا في الحياة اليومية.

وكانت عملية تنقية جداول الأسماك بسيطة للغاية: نقل سكين بين طبقة من الجلد والمقاييس في الاتجاه من الذيل إلى الرأس، وإزالة اللوحة. وكانت المشكلة الرئيسية - أفضل طريقة لتنظيف الأسماك ممكن، والحرص على عدم قطع الجلد. يجب أن أقول أن السكين ليتراجع جداول بقي في مطابخنا لفترة طويلة، حتى كان هناك خاصة قشارة اليد.

أنها تمثل كائن يتكون من مقبض بيد واحدة وإلغاء شفرات - من جهة أخرى. حول الجدار من ريش تنقية قدمت، حيث يتم جمع المقاييس. ومع ذلك، فإن هذا التحديث لا يمنعها من نثر في اتجاهات مختلفة.

جهاز فريد من نوعه لتنظيف السمك

من أجل تسهيل التنظيف المخترعين الأسماك الروسية قد اخترع وتنطلق في السوق كائن فريد من نوعه تماما، وبسيطة، ولكن مفيد جدا، والذي كان اسمه "قشارة الكهربائية" دقيقة ". إنها اللحظة التي سوف تحتاج إلى إزالتها من الأسماك جميع المستويات. وفيما يلي قشارة" دقيقة ". وتظهر صور التي يتم الصك في لونين.

وميزة هذا الجهاز

يتميز قشارة الكهربائية "دقيقة" عن هذه الصفات على النحو التالي:

  • أمن
  • الاكتناز،
  • سهولة الصيانة،
  • تنقلية
  • الموثوقية.

ويتكون هذا النموذج من البلاستيك المقاوم للتأثير. مقبض الطلاء والمطاط يجعل الجهاز أكثر ملاءمة للاستخدام، كما يمنع طلاء كبار فإنه ينزلق ويسقط من يدي. أيضا المطاط هنا لديه وظيفة وقائية - يمنع الأضرار التي لحقت آلية داخلية.

القابلة لإعادة الشحن قشارة "دقيقة" تستخدم بطاريات الليثيوم - وهو نوع من البطارية الكهربائية، والذي يستخدم على نطاق واسع في الأجهزة التقنية المعقدة، مثل الهواتف المحمولة، والهواتف الذكية. للحفاظ على وحدة في حالة سليمة هو جزءا لا يتجزأ من بطاريات حدة تحكم المسؤول. هذا هو آلية تحمي البطارية من تجاوز الجهد الشحن، ومنعه من الانهاك.

قشارة المهنية ما يلي:

  • فوهات التنظيف و
  • غلاف الحماية،
  • بطارية
  • التعامل مع آلية المضمنة.

براعة قشارة

الأجهزة الكهربائية، يمكنك استخدام سواء في الداخل أو على الطريق. عندما مشحونة بالكامل، ويمكن للجهاز العمل لمدة ساعتين. وهذا يكفي لتنظيف الأسماك للطهي وجبة كاملة لعائلة كبيرة وسعيدة. حتى لو كنت أنهى المسؤول، يمكنك استخدام السجائر في السيارة أخف وزنا لإعادة شحن البطارية. وعلاوة على ذلك، في هواة الصيد قشارة، "دقيقة" يتسبب فقط مراجعات إيجابية، كما تمكن يست عملية تنظيف خاصة لأداء على طبيعة واعادة المنتج الجاهز للطبخ. توافق، لزوجة أحد الصيادين - هو معجزة! سوف أحضر الصيد تشطف فقط ووضعها في وعاء. في حين كان زوجها تفريغ، زوجة لديه الوقت لتطبيقها على المنتج الجدول naisvezhayshaya. والنتيجة هي الانسجام والتفاهم في الأسرة.

ميزات قشارة

الجهاز، على الرغم من الحجم الكبير واضح، ويسمح للتعامل مع كبير ومع الأسماك الصغيرة.

طوله - 27 سم عرض - 8. فقط ويزن 690 غراما قشارة الكهربائية. نقد المستخدم علما أن مقبض مريح يناسب جيد في متناول اليد، لا يسبب الإزعاج الذي عقد بسهولة في متناول اليد. وعلاوة على ذلك، فإن نطاق درجة الحرارة التي يمكن أن تعمل على جهاز واسع إلى حد ما: من -10 ° C إلى + 50 درجة مئوية. في الشرق الأقصى وأقصى الشمال في الشارع مع قشارة لا يعمل في فصل الشتاء، ولكن معظم المساحات المفتوحة في بلادنا يجب أن يكون على ما يرام لاستخدام جهاز كهربائي لمدار السنة خارج. ميزة أخرى لقشارة "دقيقة" هو قدرته على العمل تحت الماء، ر. E. ليس هناك خوف من أن الجهاز فشل فورا إذا يحصل بطريق الخطأ الرطب.

Elektrochistka في

دعونا نرى كيفية تنفيذ العمل في سلسلة مع الوحدة. المتسلق صالح الصغير المهنية في حالة تسمح لك للحفاظ على وحدة نظيفة.

لأفضل مجموعة الإطفاء penoplastny محفوظ في طبقة واقية. قبل أن تبدأ، تحتاج إلى الحصول على الجهاز من الحقيبة. وعلاوة على ذلك، منذ قشارة مع الحاوية وضعنا على وربط السكن الذي يمنع نثر المقاييس في الداخل. ضع الجهاز في مقبس الحائط، إذا تم إنجاز العمل في المنزل. تضغط على الزر ويضع الجهاز إلى الأسماك. بداية هادئة للانتقال من الذيل إلى الرأس. جداول إزالتها بسهولة ويناسب بشكل مضغوط داخل العلبة. إذا كان الكثير من الأسماك وغلاف شغلها، فإنه من الضروري وقف تشغيل الوحدة، وإزالة الغطاء، الإفراج عنه من نطاق المتراكمة ووضع مرة أخرى حتى على الجهاز. بعد يجب فصل العمل من مأخذ، وإزالة حاوية واقية، وغسله بالماء، وطاحونة وتجفيفها ووضعها في حالة حمل. ومن المستحسن عدم ترك الأجهزة على الماء، فإنه - ضمان عملية خالية من المتاعب على المدى الطويل. في أي حال من الأحوال لا يمكن تشغيل الجهاز إذا لم يكن يرتدي غطاء محرك السيارة. يجب الحرص على عدم السماح لها في أيدي الأطفال كما هو منصوص جهاز كهربائي مع قطع حادة، وإذا تمت إزالة الغطاء، يمكن للمشكلة أن يحدث.

سهولة الاستخدام

إذا كنت في أيدي قشارة الكهربائية والتعليقات تقول أن كنت محظوظا بما يكفي لامتلاك جهاز يتحول تنظيف الأسماك من مهمة شاقة من دواعي سروري.

سوف تكون هناك حاجة لجمع الموازين في جميع أنحاء الشقة، الوقت للعمل بنشاط أمضى أقل من ذلك بكثير.

علما ربات البيوت بإعجاب أنه مع ظهور الكهرباء في أصناف منزل في كثير من الأحيان بدأت في إعداد أطباق السمك. بعد كل شيء، حتى قشارة اليد لا يمكن أن يفخر بهذه سهولة الاستخدام.

ويقول الرجل أنه لا يوجد أفضل هدية للأصدقاء، الصيادين من قشارة "دقيقة". يوصي استعراض نفس الخبراء أن جميع اتباع قواعد السلامة بسيطة:

  • فمن غير المستحسن لتشغيل / إيقاف تشغيل الجهاز إلى أنابيب بأيد مبتلة.
  • لا تترك الجهاز غير المراقب وشملت؛
  • ممنوع تشمل جهاز تفكيكها إلى الشبكة؛
  • قشارة هو أفضل لتجنب الوقوع وضرب لها الأشياء الثقيلة.

وهناك عدد من الأسباب، الناجمة عن تشغيل الجهاز، والتي أصحابها أنفسهم قادرين على تحديد وإصلاح. يمكن أن تعقد استبدال الخاصة بهم عند سد خلل أو كابل، إذا كنت متذوق من هذه الأعمال. أو إذا كنت تفضل لإصلاح نفذتها المؤهلين، واتخاذ آلة في ورشة العمل. وقد أنشأت الشركة المصنعة فترة الضمان من الخدمة في غضون عام واحد.

هدية العالمية

قشارة "دقيقة" ردود الفعل المستخدم هو إيجابي فقط.

جيد جهاز ربات البيوت واضحا على الفور من الموازين والأسماك لا تضر اللحم دقيق. عند العمل البقاء طاولة نظيفة، والجدار، بالوعة، ليست هناك حاجة لقضاء بعض الوقت الاضافي على وضع من أجل مساحة المطبخ. وبالإضافة إلى ذلك، بسبب الاكتناز لها، قشارة لا تأخذ مساحة كبيرة، قد يكون في متناول اليد. هناك شيء إيجابي آخر: وحدة تدير بهدوء، وليس مزعج على الإطلاق. هذا هو - بحث رائع لربات البيوت.

الصيادين والسياح من دون مثل هذا الجهاز لا تفعل. هو مدعوم من الجهاز عن طريق ولاعة السجائر في ال 12، ولها حبل طويل، مما يجعل من الممكن لتنظيف السمك على طبيعة واعادة منتج مستعد تقريبا.

ممارسة استخدام الجهاز إلى أن قشارة مشاركات "دقيقة" من الطهاة المحترفين تعمل في مقهى أو مطعم، مما تسبب في الهتافات. علما الطهاة أن سرعة ووضوح هذا العمل هي وسيلة رائعة يمكن من خلالها مفاجأة يزره أحد لإعداد السريع لأطباق السمك.

شهية طيبة

وفي الختام، فإن هذا المقال نود أن نقدم هذا النوع من الأطباق وصفة من قشور الأسماك. مع الكهربائية قشارة "دقيقة" جمع جداول بايك، الشبوط. وضعه في كيس الشاش، يضاف البصل والجزر والكرفس والفلفل، ورقة الغار. حذف حقيبة في وعاء. صب الماء بحيث ظلت مجموعة كاملة من المنتجات في الماء وأخرى على أعلى من ذلك كان بضعة سنتيمترات. يطهى لمدة ثلاث ساعات. ثم نحن إيقاف وإعطائها مرق المشروب لدينا ثلاث ساعات القادمة. بعد ذلك، عليك أن تضغط على حقيبة وإزالة المقاييس. العلب المعدة مسبقا وضعت السمكة مغلي وتصب فإن مرق الحصول عليها. هذا الحساء لا تتطلب الجيلاتين، و الأسماك هلامي الحصول على معظم لذيذ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.