كيف لطهي شريحة لحم سمك السلمون

اختيار المواد الغذائية في الأسواق ومحلات السوبر ماركت، ونحن نحاول شراء الطازجة واللذيذة والخضار صحية والفواكه واللحوم والأسماك. هل نفكر في كثير من الأحيان حول ما النظام الغذائي السليم - هو المفتاح لصحتنا. يمكنك التحدث وقتا طويلا لتجلب لنا ما هي الفوائد تدرج في النظام الغذائي من الخضراوات والفواكه واللحوم. ولكن أود البقاء في الأسماك، مثل سمكة حمراء، وسمك السلمون. ومن المفيد والجيد في أي شكل: مخلل، مملحة أو مدخنة، المقلية. والحقيقة أن هذه الأسماك مفيدة جدا، وليس الكثير ليقوله، يمكننا أن ننظر فقط على الحقائق، وعندما يصبح واضحا. سمك السلمون، مثل العديد من أنواع أخرى من الأسماك، لا تتراكم العناصر الكيميائية الضارة، أي يعد تضر الجسم سوف تحققه. سمك السلمون غني بالأحماض الدهنية والدهون غير المشبعة والبروتينات والفيتامينات والمعادن. الاستهلاك المنتظم للأسماك، والذي يحتوي على أوميغا 3 يمكن أن يساعد على إطالة الشباب وتعطي حيوية للجسم. والأحماض الدهنية تنظم كمية هرمونات التوتر، وهذا هو، وبفضل هذا المنتج، يمكنك إزالة الضغط النفسي، والتغلب على الاكتئاب، ويحسن المزاج، ونتيجة لذلك، والحفاظ على الصحة. سمك السلمون غنية بالمعادن - التي يوجد منها 22، بما في ذلك المغنيسيوم والكلور والكالسيوم والكبريت وفيتامينات - A، B، D، C، PP، N. مع هذا النوع من الأسماك يمكن استعادة التمثيل الغذائي، وتعزيز العضلات والعظام وتقليل الدهون في الجسم.

أما بالنسبة للطعام، فإنه هو لذيذ جدا، ويعتبر طبق صحي "ستيك السلمون." وفيما يتعلق بمسألة كيفية طهي شريحة لحم من سمك السلمون، ويجب أن تكون الإجابة: "من السهل حقا!".

أنا أريد أن أقدم لكم بضعة تلميحات ونصائح حول موضوع: "كيف لطهي شريحة لحم سمك السلمون." لإعداد طبق شرائح اللحم اللازمة من سمك السلمون، و الليمون، وزيت النباتي والملح والفلفل. السمك (إذا تم تجميده - ذوبان الجليد قبل الطبخ)، والملح والفلفل، وفرشاة مع أسافين الزيت النباتي والليمون تفرض. تترك الأسماك بعد 30 دقيقة من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الوقت في الزيت الساخن جدا على كل جانب لمدة 40 ثانية، تليها شرائح اللحم dozharivatsya ديك حتى ينضج على نار هادئة. كثيرا ما يطرح السؤال عن كيفية طهي شريحة لحم من سمك السلمون على الشواية، يمكنك استخدام نفس الوصفة، فقط لا ننسى السمك إلى النفط. وتزيين مع خضرة عند تطبيق.

قيل لي وصفة مؤخرا لذيذ جدا، وكيف لطهي شريحة لحم من سمك السلمون في الفرن. الطبق هو احتفالي والمذاق، على أي جدول سوف تبدو كبيرة وتكون ناجحة. لإعداد سمك السلمون، تحتاج اثنين من شرائح اللحم وصلصة الصويا (3 ملاعق)، ¼ كوب سكر وزيت الزيتون، 2 ملعقة طعام. عصير الليمون لتر والنبيذ الأبيض الجاف. يجب أن يكون سمك السلمون يغسل جيدا والجافة. يمكنك استخدام المناشف الورقية. لصلصة الصويا خلط جميع المكونات. وضع سمك السلمون من على ورقة الخبز وتصب صلصة الصويا المطبوخ. في مكان الفرن لمدة 20 دقيقة. عدة مرات خلال هذا الوقت لتصب صلصة السمك. لصلصة الصويا من الأسماك الخبز سوف تتحول الى الكرمل ورشاقته تدريجيا. خدمة أجزاء يجب مع أسافين الليمون.

كيفية تقلى سمك السلمون شريحة لحم لمناسبة خاصة؟ سوف تحتاج شرائح السلمون (يعتمد الرقم على عدد من الضيوف)، كريم - 300 مل والليمون والملح والفلفل والبهارات والسمك والزيوت النباتية. سمك السلمون الملح فرك البحر، والتوابل، ووضع في الثلاجة لبضع ساعات لانقع الأسماك. مرة واحدة مخلولة الأسماك، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية في الزيت النباتي على كلا الجانبين لمدة 1-2 دقائق ومكان السلمون في طبق الخبز، صب كريم. هل يمكن لسمكة وضع من شرائح من الليمون، مع رش الأعشاب (اختياري). تشكيل ومغطاة بغطاء في الفرن على درجة حرارة 250 درجة، خبز السمك 20 دقيقة.

كيف لطهي شريحة لحم سمك السلمون نفهم. من الوصفات المذكورة أعلاه يجب أن تكون مثل هذه الدورات التي لا تتطلب تكاليف مالية ووقت كبير. ولكن الفوائد التي تجلب الأسماك إلى الجسم، لا تقدر بثمن. وجبة شهية.