إعداد سلطة من الفطر الطازج

الأصل ومزينة بشكل جميل مع جميع السلطات الحب. أي مالك قبل أن تقرر في القائمة الاحتفالية، مراجعة العديد من وصفات، أثناء تصفحي كتب الطبخ ويتجولون في مساحات للإنترنت. أود أن مفاجأة ليس فقط ضيوفك، ولكن أيضا لإظهار مهاراتهم في الطهي. دون الاهتمام لن يكون لديه سلطة من الفطر الطازج، الذي له طعم رائع، ليس فقط، ولكن أيضا هو نعمة كبيرة للجدول عطلة. هو مبين أدناه وصفات نقدر كل ذواقة ولم يدع فقط الضيوف.

سلطة "مارس عباد الشمس"

إعداد سلطة من الفطر الطازج، وهو ما يسمى "المسيرة عباد الشمس"، والتي سوف تحتاج، أولا وقبل كل شيء، والفطر الطازج - حوالي مئتي غرام. الدجاج - ثلاثمائة غرام، جرة من الذرة، ثلاث بيضات، واثنين من الجزر، والتعبئة رقائق والبصل والزيتون البنك، والأعشاب والملح.

يجب أن تكون هذه المكونات سحق أولا. الفطر بالضرورة قطع وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. البصل لتنظيف وختم قبل المبسترة. سلطة تكمن الطبقات في التسلسل التالي: الدجاج سحقت، والجزر المسلوق، والفطر، قبل المقلية والبصل المبسترة. يزيت سلطة كمية صغيرة من المايونيز النهائي. يرش بعد ذلك الذرة والزيتون في سحق مسبقا. لجعل سلطة ما يصل الى اسمها، تحتاج إلى تزيينها رقائق البطاطس. ويتم ذلك في ثلاث طبقات حول محيط الطبق. تذكر أن رقائق كانت متموج، ينبغي أن يتم ذلك قبل التقديم. في النهاية نحن تزيين سلطة الخضر الفطر الطازج. تحقيقا لهذه الغاية، ودفع غرامة مناسبة المفروم والبقدونس وبعض الثوم المعمر.

سلطة "مارس الثامن"

إذا كنت تريد أن تطبخ على سلطة عطلة مع عيش الغراب الطازج والدجاج، وهذه محاولة وصفة غير عادية. المنتجات التي ستكون هناك حاجة: الفطر - حوالي مئتي غرام، ومغلي سيقان الدجاج، وثلاثة المخللات، والجزر والبصل وخمسة الفن. ملاعق من الذرة، واثنين من البيض المسلوق ومئة غرام من الجبن الصلب، الأعشاب الطازجة، وقليلا من الثوم.

كيف لطهي الفطر الطازج لهذه السلطة؟ وليس من الصعب. يجب أن تكون غسلها جيدا ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتقلى في مقلاة. بعد ذلك، وتغلي الجزر والبيض وأرجل الدجاج. ختم جميع المنتجات، وتنتشر على طبق بالترتيب التالي: كامل الساق، والبصل، والفطر، والخيار والبيض والذرة والجزر. يجب عليك إعادة ملء سلطة مع مايونيز بالثوم. لإعداد ذلك، تحتاج إلى الجمع بين المايونيز مع فصوص من الثوم المفروم. على رأس السلطة مع رش الجبن، والتي يجب أن يفرك على مبشرة بخير. تزيين الطبق يمكن أن تكون تعسفية. يبدو أصلا عند استخدامها كديكور من القنابل اليدوية.

سلطة الأعياد

آخر جدا سلطة غير عادية من الفطر الطازج والدجاج. استخدام لأغراض الطهي: مائتي غرام من الفطر الطازج ثلاث مئة غرام من صدور الدجاج المسلوق، التفاح الأخضر، مائة وخمسين غراما من الجبن الصلب، ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج، والخس، و البصل الأخضر، المايونيز.

على طبق يجب أن يكون كديكور لوضع الخس. ثم وضع طبقات من المكونات. قطع فيليه المغلي إلى شرائح، واستخدامها بوصفها الطبقة الأولى. التفاح شرائح ورشها مع عصير الليمون. الفطر الطازج تغلي ومقطعة إلى قطع - طبقة القادمة من الخس. ويعقب ذلك الجبن المبشور. كل طبقة لا ننسى لطلاء وجه آخر المايونيز. تزيين سلطة الخضر الانتهاء.

ويمكن لجميع هذه الوصفات تزيين طاولة احتفالي. أي سلطة من الفطر الطازج هي مرضية للغاية ومجزية. لا تتردد في تجربة، وسوف نقدر عملكم الشاق بالتأكيد. شهية طيبة!