الأساطير الأكثر شهرة حول التمثيل الغذائي دحضت!

عندما يتعلق الأمر الى فقدان الوزن، وكثير منا نواجه مشكلة هضبة. عندما تتراوح أوزان هذه الظاهرة يتلاشى في نفس المكان. ومهما حاولت الانتقال بعد النجاح الأولي، فإنه من الصعب جدا القيام به. الخطأ الرئيسي لفقدان الوزن هو فكرة خاطئة عن عملية التمثيل الغذائي في الجسم. لقد حان الوقت لدحض الأساطير حول التمثيل الغذائي ثابت. تذكر أن عملية التمثيل الغذائي - عملية كيميائية، والذي يسمح لك لتحويل السعرات الحرارية المستمدة من الغذاء إلى طاقة. وأكثر كفاءة جسمك يفعل ذلك، وتودع في أقل من الدهون على الجانبين أو الفخذين. وخلافا للاعتقاد معروفة، يمكن للناس أن تؤثر على عملية التمثيل الغذائي. تسليح نفسك مع المعلومات الصحيحة - وكان النجاح لم يمض وقت طويل في القادمة.

أسطورة 1: الحد من السعرات الحرارية

هل تعتقد أن هذا هو واضح: التقليل من تناول السعرات الحرارية، سوف يحقق نتائج جيدة في مكافحة السمنة. ومع ذلك، هناك ميزة، فمن غير المستحسن لتجاوز ذلك. استهلاك أقل من 1200 سعرة حرارية في اليوم يسبب جسمك إلى التقشف (الصيام). يشعر جسمك اقتراب الاوقات الصعبة وإنقاذ بطريقة أو بأخرى الطاقة وتباطؤ الأيض. هذا يساعد على ابقاء الدهون في الجسم في الاحتياطي. لذلك، إذا كنت تريد انقاص وزنه، ووقف لخفض السعرات الحرارية مع الحماس المفرط.

الأسطورة 2: الإفطار - أهم وجبة

كما تبين، الإفطار - وليس أهم وجبة. الدراسة، التي نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية نتائج، وجدت أن تخطي وجبة الإفطار لا يؤثر على عملية التمثيل الغذائي. حتى إذا كنت بالكاد تجبر نفسك على أكل عصيدة الصباح، يمكن أن نفرح. من الآن فصاعدا، أنت معفي من هذا "الشعور بالذنب".

أسطورة 3: الطعام حار فقط يزيد من عملية التمثيل الغذائي

يمكن التوابل في المطبخ الخاص بك تسهم في تحسين عمليات التمثيل الغذائي بسبب كشافات. ومع ذلك، إذا كنت لا تنتمي إلى فئة من مشجعي قليلا حاد، لا تحزن. يمكنك استخدام بديل مفيدة لعملية التمثيل الغذائي للطعام. وفقا لعلماء الأحياء من أنهايم (CA)، والفلفل الحلو لا يزال متخلفا النظير المرير عندما يتعلق الأمر حرق السعرات الحرارية بشكل أكثر كفاءة. وعلاوة على ذلك، أظهرت التجربة، الذي حضره المشجعين وذاك، وغيرها من المنتجات التي الفلفل تقريبا مرتين فعالة مثل إعطاء دفعة لعملية التمثيل الغذائي.

أسطورة 4: وجبات متكررة

إذا كنت لا ترغب في مشاركة لدغة أو وجبة العادية لمرتين، يمكنك أن تفعل ذلك مرة أخرى. العلم قد دحض أخيرا أسطورة قوة كسور. أنت لا تحتاج إلى وجبة خفيفة على نحو أكثر تواترا، لإشعال التمثيل الغذائي الخاص بك، وحسن الوجبات الثلاث القديمة يوم مثالية لفقدان الوزن. واحدة من الأبحاث التي أجريت في هذا المجال، وجدت أن ذلك من زيادة الوزن هم أكثر ميلا للشعب الذي شارك السعرات الحرارية اليومية ثلاث وجبات صغيرة والبديل لهم وجبات خفيفة. لكن المتطوعين الذين تناولوا نفس الكمية من السعرات الحرارية في ثلاث وجبات القياسية، حقق أفضل النتائج في فقدان الوزن.

أسطورة 5: رفض من الدهون

الأطعمة الدهنية يمكن أن يكون صديقك، لذلك لا التسرع في رمي جرة من زبدة الفول السوداني في سلة المهملات. هناك العديد من الخيارات الصحية التي تجعلك الدهون فحسب، بل يساهم أيضا في تحسين عملية التمثيل الغذائي. يحتاج جسمك الدهون، وسوف الكالسيوم يساعد على امتصاصه. ولذلك، يجب تضمين الحليب والجبن في النظام الغذائي الخاص بك. وجدت دراسة علمية أخرى التي نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية النتائج أن المشجعين من الحليب الدهون لديهم أدنى خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

خرافة 6: ممارسة في الحرارة

يخيب أي مروحة من الركض على الشاطئ في عصر يوم حار. اتضح أنه مع فقدان الوزن أكثر تجريب ذات الصلة في ظروف باردة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن في حرارة الجسم تستعد لخسائر فادحة في الرطوبة وتحافظ على الدهون في الجسم في احتياطي هذا. حتى إذا كنت ترغب في تحسين عملية التمثيل الغذائي، والذهاب الى صالة الالعاب الرياضية المكيفة.

خرافة 7: ضرورة التركيز على المواد الغذائية

الأيض المرتبطة عادة بشكل رئيسي مع المواد الغذائية. ومع ذلك، يمكن عادات الشرب أيضا تساهم في تحسين العمليات الكيميائية في الجسم. إذا كنت ترغب في زيادة معدل حرق السعرات الحرارية، في محاولة لشرب ما لا يقل عن 500 ملليلتر من المياه أكثر من ذلك. وفقا لدراسة نشرت في مجلة علم الغدد الصماء والتمثيل الغذائي، فقط نصف ليتر من المياه يوميا، وتسريع عملية الأيض بنسبة 30 في المئة. التقدم لا يصدق، أليس كذلك؟

أسطورة 8: استبعاد من القهوة من النظام الغذائي

يعلم العديد منكم أن كوب من الشاي الأخضر يعمل بإخلاص، عندما يتعلق الأمر رفع الأيض. أيضا، يضطر الكثيرون للتخلي عن القهوة، معتبرا أن كوب لذيذ في الصباح لم يكن لديك أي مزايا. ومع ذلك، وفقا للباحثين، يشربون القهوة التي تحتوي على الكافيين لديهم معدل أعلى من التمثيل الغذائي بالمقارنة مع أولئك الذين يشربون قهوة منزوعة الكافيين شرب. يبدو أنك يمكن أن تقتل بحجر واحد عصفورين. في الصباح، عندما لا يكون لديك ما يكفي من الشجاعة، ويطهى لاتيه المفضلة لديك. وسوف تجعلك تشعر موجة من عمليات الطاقة والتمثيل الغذائي والعمل بكفاءة.

خرافة 9: التركيز المفرط على فقدان الوزن

عند اتخاذ خطوات لتحسين عملية التمثيل الغذائي، ليست هناك حاجة لتكريس هذه المسألة في كل وقت والفكر. عندما كنت ركزت أيضا على فقدان الوزن (وخصوصا عندما يكون لديك شيء لا يعمل)، وتقدم الأفكار المزعجة وابلا من الكورتيزول هرمون التوتر. وهذا يعني أن الجسم في وضع الطوارئ يبدأ في إنتاج الأنسولين - وهو الهرمون هو المسؤول عن تخزين الدهون وتباطؤ عملية الأيض. وقد نشرت هذه الدراسات حول هذا الموضوع في مجلة الطب النفسي البيولوجي. خذ نفسا عميقا والهدوء، وإلا سيكون لديك لقضاء جلسة إضافية في صالة الألعاب الرياضية.

خرافة 10: الأكل قبل التمرين

رحلات الى صالة الالعاب الرياضية مباشرة بعد وجبة ثقيلة قد يبدو مثل هذا القرار الوحيد الصحيح. ومع ذلك، شخصية المدرب روبرت هربست ينصح بالتصرف بشكل مختلف. الخبراء لدينا هو أثقال مع التجربة، التي تبدأ دائما تدريبه على معدة فارغة. يمكنك تحقيق التمثيل الغذائي الخاص بك لا تقدر بثمن إذا كنت تأخذ لتناول وجبة العشاء الخاصة بك على الفور بعد الذهاب الى صالة الالعاب الرياضية.

خرافة 11: يجب استبعاد الملح من النظام الغذائي

يمكنك تقليل كمية الملح أقل من الحدود المسموح بها من 2300 ملليغرام، ولكن يجب أن لا تستبعد تماما من النظام الغذائي الخاص بك. يحتوي على ملح اليود، وهو عنصر قيمة للغدة الدرقية. وهي هذه الهيئة يحدد نوعية التمثيل الغذائي. لذلك لا تخافوا على أكل الأطعمة المالحة، ولكن تذكر أن اتباع المعايير الصحية المطلوبة.

خرافة 12: أفضل وسيلة لمكافحة الوزن الزائد هي القلب

يمكن لك الحمد نفسك لشيء لا يغيب عن اليوغا أو الركض في الحديقة. ولكن، مهما قد يكون أفضل ما تبذلونه من جهود، لم تحصل من الأنشطة اليومية. على سبيل المثال، دراسة أجرتها جامعة ساوث ويلز، وجد أن ارتفاع الكثافة فترة التدريب هو أفضل وسيلة عندما يتعلق الأمر حرق الدهون. في غضون أشهر قليلة سوف نرى نتائج حقيقية.

لقد وجد العلماء أن بعد لم يتم خفض HIIT معدل الأيض لمدة 72 ساعة.