كوليستيرول حمية: فوائد للجسم

في الآونة الأخيرة، هناك صراع مع الكوليسترول في الدم. الأطباء وخبراء التغذية تخبرنا عن الضرر الذي تسبب جسمنا. ولكن من المهم أن نعرف أنه ليست خطيرة جدا، ولكن على العكس من ذلك، ويؤدي العديد من الوظائف المفيدة في الجسم. ومع ذلك، زيادة الكوليسترول في الدم يثير عدد من الأمراض، لا سيما نظام القلب والأوعية الدموية.

الكولسترول - مركب عضوي الذي ينتمي إلى فئة من المنشطات المتعلقة الدهون. اكتشفت لأول مرة في حصى في المرارة، والتي جاء اسم: «الشول» - الصفراء و «ستيريو» - الثابت. الجزء الرئيسي من الكوليسترول تنتج في الجسم (حوالي 80٪)، والباقي نحصل عليها من المواد الغذائية المستهلكة. ويشارك الكولسترول في عملية التمثيل الغذائي للخلايا، فمن الضروري لبناء الخلايا في الجسم، فضلا عن تعليم غالبية الهرمونات الجنسية.

الكوليسترول في الدم أمر طبيعي لا ينبغي أن تتجاوز 200 ملليغرام لكل ديسيلتر. وللأسف، فإن جسم الإنسان لا توجد آلية لرصد مستويات الكوليسترول في الدم، وسوء التغذية مبلغ يمكن أن تزيد بشكل كبير. زيادة يؤدي إلى تشكيل على جدران الأوعية وحة تصلب الشرايين، والذي يسبب تطور الأمراض مثل تصلب الشرايين، والذبحة الصدرية والجلطة، ونتيجة لذلك نوبة قلبية.

عندما تكون مستويات مرتفعة من الكوليسترول يمكن أن تساعد ليس العلاج الطبي فقط، ولكن أيضا الكولسترول الغذائي. أدناه، يمكنك التعرف على تجسيد الإفطار، الغداء والعشاء والحلويات. كل يوم، يجب عليك اختيار أحد الخيارات.

وجبة الإفطار:

1. الحليب الخالي من الدسم والخبز المحمص مع العسل وخبز التورتيلا القمح.
2. كوب من عصير من أي نوع من الفواكه والخبز المحمص مع السمن، و 100 غرام من الفطريات المغلي.
3. رقائق الشوفان مغلي في الماء؛ خبز أو المغلي التفاح.

الغداء:

1. 100 غرام من الدجاج المطبوخ، شريحتين من الخبز وسلطة إضافة زيت الزيتون واليوسفي.
2. حساء لحم، 2 شرائح من الخبز، سلطة الخضار، الجبن قليل الدسم.
3. البطاطا المسلوقة ثلاثة المتوسطة والفاصوليا المسلوقة (100 غرام)، سلطة الخضار، 1 الكمثرى.
4. بيضة مسلوقة، شريحة من الخبز، 150-200 غرام من المعكرونة مع صلصة الطماطم.
5. 50 غرام من سمك التونة، 2 شرائح من الخبز والزيت سلطة مع زيت الزيتون والبرقوق.

العشاء:

1. تركيا المغلي (75-100 جم)، البطاطا المسلوقة، سلطة الخضار، وقطعة من البطيخ.
2. الفاصوليا المسلوقة (100-125 ز)، ودقيق الشوفان في الماء المغلي. المغلي أو خبز التفاح.
3. البطاطا المسلوقة (75-100 غ) والسمك وسلطة الخضار.
4. تركيا شريحة لحم على استجواب، الأرز البني، و المطبوخ في الماء؛ سلطة الخضار مع زيت الزيتون والكمثرى أو التفاح.

الحلويات:

1. رقاقة لفات مع الشوكولاته.
2. المفرقعات منخفضة السعرات الحرارية.
3. وهناك كمية صغيرة من الكحول (هذه البيانات تعتمد على الكحول - 20ML).

سوف الكولسترول الغذائي يساعد ليس فقط تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم، ولكن أيضا الحصول على التخلص من كيلوغرامات اضافية. هذا هو الحد الأدنى من استهلاك المنتجات التي تحتوي على مادة و الدهون المشبعة، أو الاستبعاد الكامل الخاصة بهم من النظام الغذائي. إذا كنت تلبية جميع الاحتياجات، التي تنص على الكولسترول الغذائي، وسوف تشعر أنك قريبا تحسنا ملحوظا في مجال الصحة.

بعد اتباع نظام غذائي هو ضروري للحفاظ على نظام غذائي سليم مع الكولسترول أكبر من المستوى المسموح به. في النظام الغذائي الخاص بك، يمكنك تضمين عدد غير محدود من الفواكه والخضار الغنية بالألياف. وتشمل هذه الفجل والملفوف والقرع والبصل والثوم، والباذنجان، والبنجر والتفاح والكمثرى. البقوليات الغنية بالألياف - البازلاء، والفاصوليا. إذا كنت تأكل اللحوم، ويجب أن يكون الديك الرومي والدجاج من دون الجلد. اللحم مع الخضار تستخدم ما لا يزيد عن مرة واحدة في غضون يومين. عدة مرات في الأسبوع تحتاج إلى أكل السمك والمأكولات البحرية. أكثر من النظام الغذائي يجب أن يكون عصيدة. الشوفان هو مفيد بشكل خاص. جيدة أقل العصائر الكوليسترول مع عدم وجود السكر، والشاي الأخضر.

لمعرفة ما إذا كان النظام الغذائي هو فعال في خفض الكولسترول، و تحتاج إلى إجراء اختبارات الدم العادية للتحقق من 7-8 أسابيع.

إذا كان مستوى الكولسترول تزيد عن 300 ملغ / دل، ثم الوجبات الغذائية للحد من وحده لا يكفي. في هذه الحالة، تحتاج إلى دواء، والتي سوف تعين الطبيب. هي حملة نفس ضرورية إذا لبضعة أسابيع الخاص بك الكولسترول الغذائي لا تعطي نتائج.