البسكويت لذيذة وحلوة "البندق": وصفة

الكوكيز الحلو "البندق"، وصفة الذي هو مبين أدناه، ويمكن أن يتم إلا إذا كان لديك خاص شكل لصناعة الخبز على موقد الغاز. هذا الجهاز هو أطباق الصدفتين التي يتم توفيرها عدد وافر من أعماق باختصار. هذا الترتيب شعبية خاصة في زمن الاتحاد السوفيتي، ولكن الآن يمكن دائما العثور عليها في المتاجر.

الكوكيز لذيذ "البندق": وصفة

المنتجات المطلوبة للاختبار:

• السمن القشدة الطازجة - 220 غرام؛
• طحين منخول الدقيق - كأسين (إضافة إلى الكثافة).
• مسحوق السكر - 1 كامل زجاج الأوجه .
• الدجاج والبيض الحجم المعتاد - 3 وحدات،.
• ملح البحر على ما يرام - 1/3 ملعقة صغيرة.
• الزيوت النباتية - 75 مل (لشكل تزييت)؛
• الصودا دون إلغاء مسبق - ½ ملعقة صغيرة.
• الفانيليا السكر - 10 غ أو 2 أكياس.

عملية خلط قواعد

الكوكيز "البندق"، وصفة الذي ينطوي على استخدام معدات خاصة، يجب أن تبدأ في القيام بإعداد قاعدة ينة ولكن سميكة. وهذا يتطلب البيض فوز مع السكر، ثم صب عليها ملح البحر، وصودا الخبز وتصب في ذاب (تبريد قليلا) كريم السمن. بعد ذلك، يجب أن الخليط يضاف الدقيق ويعجن العجين مرونة، فاشل من النخيل.

عملية الخبز "باختصار"

قبل طهي الكعك "المكسرات" جزء من الاختبار الذي تريد طرح دوائر صغيرة بقطر 1.5-2 سم. المقبل، إلى حد كبير جهاز الطبخ الحرارة وتليين مصنعها (عباد الشمس) زيت. بعد ذلك، يجب وضع كل عطلة على كرة واحدة ثم اضغط على الفور مصراع. إذا كانت المعالجة الحرارية للقواعد خارج قالب معدني، فمن الضروري للحد من وضعت كمية من العجين.

في عملية الخبز و"باختصار" الحلو لا ينبغي لنا أن ننسى أن يطلب من الجهاز لتسليم بانتظام. عند احمر المعجنات على جميع الاطراف، يجب إزالته من الأطباق جيدا عن طريق هز على لوح التقطيع.

حشو الطبخ

ويقدم وصفة كعكة "المكسرات" في شكل أيضا لاستخدام الحشوات الحلوة سميكة. لإعداده نحن بحاجة إلى:

• حليب مغلي - 2 جرة القياسية؛
• الفول السوداني المحمص المسحوق - 1 كوب.

يجب أن يكون كل من هذه المكونات مختلطة وثم ملء الناتجة كتلة 2 "قذيفة الجوز" وربطها معا. عن طريق القياس وضعت وبقية الحلوى. أنها لم تبين من الصعب جدا، فمن المستحسن وضعها في كيس من البلاستيك واحتجز لعدة ساعات.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات

كما ترون، الكوكيز، "من الصعب"، وصفة الذي نظرنا فيه، لا تتطلب استخدام المنتجات الغالية الثمن وغريبة. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن كمية كبيرة من الوقت اللازم لصناعة الخبز وتشكيل هذه الحلوى. خدمة المنتج النهائي الضيوف الحلو يحتاج مع الشاي أو القهوة غير المحلاة.