المواد الغذائية والمشروباتوصفات

كيفية طبخ الفطائر مع البصل والبيض

فطائر المنزل مع البصل والبيض يمكن طهيها مثل مع استخدام اللبن والخميرة القائم. ومن الجدير بالذكر أن هذا الطبق هو الحصول على لذيذ على نحو مضاعف، إذا البيض لشراء جديدة وريفي فقط.

كعكة من البيض والقوس: المكونات الصحيحة للعجين

  • الكفير ثلاثة في المئة - 750 مل.
  • بيض الدجاج - قطعتين.
  • صودا الخبز - ملعقة صغيرة غير مكتملة واحد؛
  • دقيق القمح - حتى العجين سميكة.
  • حزم نصف - السمن.
  • ملح - ملعقة صغيرة واحدة.

فطيرة مع البصل: العجين وصفة

لكعكة مع حشو البيض البصل تبين الخصبة ولذيذ، كأساس لأفضل الزبادي لاتخاذ المنزل أو katyk. وينبغي أن يكون تصب في وعاء معدني والحرارة على درجة حرارة منخفضة إلى درجة حرارة من الحليب الطازج. ثم في الكفير هو مطلوب لسداد جزء من ملعقة من صودا الخبز، إضافة الملح والسمن والزبدة المذابة واثنين من ضرب بيض الدجاج. خليط استعداد ضروري لخلط وتصب أيدي منخول من خلال دقيق القمح. يجب أن يكون العجين مرونة وحاد نوعا ما. ثم يجب البدء في إعداد الحشوة.

فطائر المنزل مع البصل والبيض: المكونات اللازمة لملء

  • الكراث - ثلاثة شعاع كبير.
  • البيض - سبع قطع.
  • الجبن - 140 غراما.
  • ملح - ملعقة نصف الحلوى.
  • الشبت - حزمة واحدة صغيرة.
  • الفلفل - على طرف سكين.
  • الزبدة - 80 غراما.

فطائر المنزل مع البصل والبيض: إعداد حشو

يجب أن تكون مسلوقة سبع بيضات يغلي في الماء المملح قليلا. ثم أنهم بحاجة إلى تنظيف بلطف من قذيفة وختم إلى مكعبات صغيرة. بعد هذا فمن الضروري أن يغسل الكراث الأخضر والشبت، ثم تطحن مع الخلاط. كل من المكونات أعدت ينبغي أن تكون مختلطة في وعاء، وأضاف لهم نصف ملعقة صغيرة من الملح، وقليل من الفلفل والجبن المبشور قبل على مبشرة الخشنة. ثم، في وعاء منفصل تذوب الزبدة ضرورية وتصب كل منهم البيض والبصل حشو. قبل حشو البيض طبق مع الأعشاب يجب أن تخلط جيدا.

تشكيل فطيرة

لإعداد هذا الطبق ينصح لاستخدام ورقة الخبز الكبيرة. الكفير العجين تقسيمها إلى نصفين، أحدهما مطلوب للفة من أصل واحد أو اثنين سم سميكة، ومن ثم وضع بلطف على ورقة، قبل مدهون مع زيت عباد الشمس. ومن الجدير بالذكر أن قواعد المجلس يجب أن تتجاوز عموم بنحو سنتيمتر واحد. فوق الطبقة الأولى من العجين يجب أن تكون على استعداد لوضع جميع حشو البصل والبيض. يجب أن ينتشر على سطح الركيزة موحد، ومن ثم إلى إغلاق طريق ورقة مماثلة من العجين. حواف الكعكة تريد جديلة في ضفيرة جميلة وتشويه تماما مع البيض للضرب.

فطائر المنزل مع البصل والبيض: تغذية الصحيحة إلى الجدول

إعداد الطبق مع حشو البيض والبصل حول 30-40 دقيقة. بعد العجين لينة وpropechetsya تماما، يجب إزالة الكعكة من ورقة ومقطعة إلى قطع متساوية ومتطابقة. إنه يساعد على فصل الهضاب المسطحة في شكل الساخن، جنبا إلى جنب مع شاي قوي وحلوة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.