البيتزا في المقلاة: وصفة بسيطة لتناول الإفطار

مصغرة البيتزا في المقلاة - الأصلي إفطار لذيذ، فضلا عن فاتح الشهية جيدة للقاءات مع الأصدقاء. يمكن حشو تتخذ مجموعة متنوعة واسعة. وبالإضافة إلى ذلك، العجين متعددة جدا، والتي من خمس سنوات دقائق المطبوخة البيتزا في المقلاة. وصفة يمكن أن تتحول عن طريق إضافة القليل من السكر، وبالفعل مع ملء حلوة لخبز كعكة سريعة. دعونا التجربة، انها مثيرة جدا!

بيتزا في مقلاة. وصفة لأول مرة

أولا، وإعداد العجين. اتضح لذيذ جدا والعطاء. انها تحتاج بيضة واحدة ومائة غرام من القشدة الحامضة أو المايونيز وستة ملاعق كبيرة من الطحين (أي شرائح)، قليل من الملح. والعدد المحدد كافيا للحصول على بيتزا صغيرة في المقلاة. وصفة للمنتج حساب قطرها 2-20 سم. في وعاء واسع، ربط المكونات ويعجن يست كثيفة جدا (القشدة الحامضة كما الدهون) العجين. السماح لها الوقوف لبضع دقائق للرد الصودا. وفي الوقت نفسه، سخن في الحرارة القصوى في البداية في مقلاة جافة. بعد دقيقتين، وسوف تكون دافئة بما فيه الكفاية، وأنه من الممكن أن تصب ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. خفض الحرارة والانتظار لمدة دقيقة أكثر، حتى أنها متوهجة. ينتشر العجين فوق المقلاة. وضع الحشوة، وتنظيف البيتزا مع صلصة الطماطم أو صلصة الطماطم. على سبيل المثال، مكعبات الخبز ويرش الجبن المبشور. يمكنك أيضا إضافة شرائح الطماطم المفروم دون العصير والبذور. الآن البيتزا اللازمة للتمسك ينضج، وتغطيتها لمدة عشرين دقيقة. العجين محبوب وناعمة ترتفع بشكل جيد للغاية. كما هو الحال مع أي البيتزا، من الأفضل أن أكله ساخنة أو دافئة على الأقل. بالضبط نفس الاختبار، ولكن مع إضافة السكر (اثنين أو ثلاثة ملاعق كبيرة) يمكن استخدامها لصناعة الخبز الحلو بسيطة كعكة في المقلاة.
بدلا من ذلك فقط من الطماطم والسجق والجبن تحتاج إلى وضع التوت المفضلة لديك أو الفاكهة على رأس الكعكة (إذا، على سبيل المثال، والتفاح والكمثرى الصعبة، فمن المستحسن أن قبل يجيش في قليل من الماء).

بيتزا البطاطس في مقلاة

وصفة مناسبة لأولئك الذين يفضلون طعم أي رقائق الخبز. يستغرق ثلاثة أو أربعة درنة متوسطة الحجم، وبيضة (يمكن أن يكون اثنين - ثم المنتج سوف يكون أكثر كثافة) والفلفل والملح. لملء، يمكنك أن تأخذ أي نوع من الطعام، ومعظمهم يفضلون السجق مع الجبن والثوم والطماطم. لكن الخروج والأسماك مع الأعشاب والمأكولات البحرية والخضروات (القرنبيط، الكوسا، الباذنجان، القرنبيط، اليقطين مطهي)، والفطر. ضغط الثوم في المايونيز وتخلط. صر الجبن أو قطع عليه في لوحات. سجق ويقطع الطماطم إلى مكعبات (إن الطماطم غنية، تحتاج لتنظيفه من بذور وعصير). لأساسيات البيتزا صر البطاطا على مبشرة الخشنة، وضعت في ذلك البيض والدقيق والتوابل. وضع على مقلاة ساخنة، مدهون (لاحظ أنه في نهاية المطاف سوف تضطر إلى تسليم، حتى اختيار قطر مناسب). خفض الحرارة إلى أدنى حد ممكن وتقلى البطاطا عن كتلة يد واحدة. أنتقل الآن. فرك الثوم مع المايونيز البيتزا (يمكنك أن تأخذ صلصة الطماطم الحادة أو صلصة الطماطم حسب الرغبة) ووضع حشو المعدة. يجب أن تكون أعلى الجبن. وبعد عشرين دقيقة، لديك استعداد البيتزا في مقلاة. وصفة، كما يمكنك أن ترى، بسيطة جدا، ولكن يسمح لك لإعداد طبق لذيذ والأصلي.