بيتزا في مقلاة لمدة نصف ساعة

بيتزا مثل كل شيء تقريبا. في حد ذاته، هو لذيذ وجبات الطعام المطبوخ في البيت، لذلك تعلم كيفية طهي الطعام عليه لا بد منه. ولكن لم يكن لديك دائما فرصة لإعطائها عملية زمنية كافية. لذلك، ونحن نقدم وصفات سريعة وسهلة ولذيذة بشكل لا يصدق - "البيتزا في المقلاة." طبخه سيتم في غضون نصف ساعة.

البيتزا دقيقة في مقلاة مع الدجاج والفطر. سوف تحتاج إلى بيضة واحدة، واثنين من ملاعق كبيرة من الحليب وأربعين غراما من الزبدة، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، 175 غرام من الطحين. ينصح حشو للقيام مائة جرام من الدجاج المسلوق و العسل والفطر غاريقون، الخضر، مائة جرام من الجبن وصلصة الطماطم والمايونيز والتوابل المفضلة لديك. تبدأ بسرعة لعجن العجين. للقيام بذلك، نخل الطحين، ومزجها مع الملح وفرك مع الزبدة اللينة ولكن ليس ذابت إلى نقطة للحصول على الفتات. بعد ذلك، إضافة البيض والحليب والعجين vymeshivaya والبدء في طهي حشو.

للقيام بذلك، ويقلى الفطر مع الزبدة لمدة عشر دقائق. بعد ذلك، كسر الدجاج الأسلحة والخضر. تخلط جميع المكونات.

نبدأ في تحضير الصلصة. تحقيقا لهذه الغاية، ومعجون الطماطم أو الكاتشب المخفف بالماء وإضافة المايونيز. تقسيمه إلى قسمين، واحد منها هو مختلطة مع حشو.

يبدأ تشكيل البيتزا. لهذا العجين تمتد ناعما ونشره على عموم وجود طلاء غير لاصقة. السطح الشحوم قبل. فراي أساس لمدة خمس دقائق، ثم تتحول على مدى لها، وضعت قطعة من الزبدة على القمة. صب الصلصة المتبقية وتنتشر فوق الحشوة. التالي هو الخضر والجبن والخضر مرة أخرى. بيتزا في عموم يجب أن يكون مستعدا على نار هادئة لمدة عشر دقائق. خلال هذا الوقت، تقلى العجين، وذاب الجبن تماما.

بيتزا سريعة في مقلاة مع لحم الخنزير المقدد. تجعل من الممكن بسرعة كبيرة، وكبيرة وجبة خفيفة نصف ساعة ليكون جاهزا. لإعداد العجين تحتاج كوبين من الدقيق، بيضة واحدة، ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ومائة غرام من الحليب، والملح. حشو يمكن أن تكون مصنوعة من ملعقة كبيرة من معجون الطماطم، وعلى نفس القدر من المايونيز وثلاث مائة غرام من لحم البقر الأرض الخنزير، وشرائح من لحم الخنزير المقدد، ومائتان وخمسون غراما من الفطر والبصل واحدة، والخضر، مائتي غرام من الجبن.

الوصول إلى إعداد وجبات الطعام. النفط مختلطة مع الحليب والبيض أفضل الدافئة، إضافة الطحين وخلطه مع الملح باستمرار. العجين mesim المقبل لدرجة أنه يصبح على نحو سلس ومرن. وكانت لفة المقبلة العجين إلى دائرة لسمكها ثلاثة مليمترات.

تليين عموم مع الدهون، وانتشار طبقة على عموم. ثم نضع كل
صلصة الطماطم، تنتشر اللحم المفروم ولحم الخنزير المقدد المفروم ناعما جدا، نصف حلقات البصل والفطر المفروم إلى شرائح. يرش سطح الجبن سميكة. بيتزا في عموم يجب ثم في غضون عشر دقائق. ثم إزالته ويقدم فورا.

بيتزا في مقلاة لهذه الوصفة يمكن أن تكون مستعدة في الفرن. ولكن لهذا فمن الضروري لبضع دقائق قبل نهاية الطهي رش مع الحليب. في هذه الحالة، سوف الطبق يكون أكثر لينة والعصير.

بيتزا في مقلاة مع النقانق "خمس دقائق". يحرك أربعة ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة مع نفس الكمية من المايونيز واثنين من البيض. التالي نبدأ بإضافة الدقيق (تسع ملاعق، ويخلط مع الملح والصودا (نصف ملعقة صغيرة)). تقلى العجين مثل فطيرة العادية. ثم تليين مع صلصة الطماطم والبدء في نشر حشو النقانق القش (مائة غرام)، شريحتين من الطماطم وحلقات البصل المقلية نصفين. وعلاوة على ذلك يرش كل الجبن المبشور ناعما والاستعداد على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبا.

شهية طيبة!