البيضاء القهوة المثلجة: وصفة مع صورة

لقد مرت سنوات عديدة منذ الفواكه غير واضحة من شجرة البن الناس أعطى شرب، والتي بالنسبة للكثيرين ليست مجرد بداية رائعة، والمؤكد ضمان ليوم ناجح. تعلموه لإعداده بطرق مختلفة في كل هذا الوقت. يعتبر واحدا من الخيارات الأكثر شعبية لتكون بيضاء وصفة مثلج مثيرة للاهتمام على حد سواء لبساطته والأصالة. الممارسة تبين أنه في السنوات الأخيرة يبدو أكثر وأكثر المشجعين.

تفاصيل غير مهمة

مثلج هو في جوهره الحلوى، وهو اسم الفرنسي يترجم ب "تجميد" أو "الجليد". والسبب في ذلك يخدم أساسا الآيس كريم، والذي يضاف إلى المشروب الرئيسي، وبالتالي تحويله إلى منتج جديد تماما. وفقا للعديد من المؤرخين، ويعتبر مهد النمسا. ومع ذلك، في هذا البلد، وقال انه اكتسب شعبية خاصة. لكن الفرنسيين كانوا قادرين على الخروج من شرابه الأصلي الذي كان يسمى "الأبيض المثلج." وصفة مختلفة عن البديل الكلاسيكية وجود عنصر واحد فقط. والنتيجة هي ضخ السحرية، والتي لا تسمح يهتف فقط، ولكن أيضا حفظها في الأشهر الأكثر دفئا من حرارة لا تطاق.

بعض عن شكوك المتشككين حول خصائص فريدة من نوعها من المشروبات. وفي الوقت نفسه، جمهوره النظر مثلج الأبيض أفضل من كل المتغيرات المعروفة من القهوة. وهم يعتقدون أن المنتجات المفضلة لديهم صمم لمتذوقي والناس الذين هم في المقام الأول حول جودة القيمة.

الشراب فريدة من نوعها

ما هو المثلج الأبيض؟ وصفة هذا المشروب الرائع بسيطة للغاية. فهو يجمع بين جميع المكونات المألوفة: القهوة والسكر والحليب والآيس كريم، والتي لا تتطلب أي تحضير خاص. يحدث منتج مركب تدريجيا، وبالتحديد في تسلسل كما هو مشار إليه في هذه القائمة. تكمل بعضها البعض، ومكونات إنتاج المشروبات، والتي وفقا للخبراء، لديها العديد من الخصائص المفيدة. والسمة المميزة هي السعرات الحرارية العالية بدلا. وينبغي النظر في هذا لأولئك الذين يراقبون وزنهم ومحاولة للسيطرة على القيمة الغذائية للجميع الأطعمة المستهلكة. بقية يمكن أن يتمتع بأمان نكهة حساسة ورائحة فريدة من نوعها من ضخ متعدد المكونات. في الواقع، فإن القهوة نفسها في هذا المعنى، ليست خطيرة. أعدت من الفول اليابس، كما أنه يحتوي فقط 2 كيلو كالوري. بعد إدخال الوضع المكونات الإضافية في جذور يقاس. ويضيف فقط الآيس كريم واحد يخدم كل منها ما لا يقل عن 160 سعرة حرارية. في السكر، وهذا الرقم هو أعلى من ذلك. والنتيجة النهائية هي الشراب الذي يعطي الكثير من القوة والطاقة، وهو ما يكفي ليوم كامل.

الأدوات والمعدات

ما غيرها من المنتجات تحتاج إلى أن يكون من أجل التحضير الصحيح وتقديم القهوة البيضاء المثلج؟ وصفة في كل حالة توفر لبعض الأواني والمعدات. فمن الممكن لتحديد، من خلال النظر بشكل منفصل في كل مرحلة من مراحل العملية. أولا نحن بحاجة لإعداد القهوة نفسها. وسيكون الأساس لمستقبل المشروبات. لطهي كنت في حاجة الى القهوة أو الترك العاديين. هنا، يختار كل شخص ما عنيدا وتحسين الاستفادة من. في الحالة حيث يتم إعداد المنتج بكميات كبيرة، يمكنك استخدام آلة إسبرسو الخاصة.

ثم المشروبات استعداد لتكون مختلطة مع الحليب. ولهذه الغاية، يجب أن يكون كل من المنتج نفس درجة الحرارة. كول القهوة أفضل بطريقة طبيعية عن طريق سكب عليه في الوقت المناسب لأي حاوية نظيفة.

بعد ذلك تأتي الخطوة النهائية. هناك حاجة إلى الأطباق الخاصة. عموما، مثلج تغذي النظارات أو كؤوس الايرلندية مع مقبض على ساق قصيرة. أولا، هناك يسكب كمية تقاس من القهوة والحليب، ثم استخدام توضع ملعقة العليا الخاصة الكرة أنيق من الآيس كريم. الزجاج المنتج النهائي بحاجة إلى وضع على طبق من ذهب. وبعد ذلك يجب أن نضع القش أو ملعقة الحلوى. بسبب وجود كل هذه الأدوات اللازمة لإعداد وتقديم مثل هذه القهوة لا يكون سهلا.

المنتجات الرئيسية

ومن الصعب الإجابة بوضوح مسألة ما يجعل المثلج الأبيض. كل هذا يتوقف على وصفة مختارة. ليقوم أبسط الإصدار على أجزاء اثنين سوف تحتاج إلى شرب 200 مل من القهوة القوية، تحميص قوي يفضل نفس الكمية من الحليب كامل الدسم، قليل من السكر (حسب الرغبة) و90-100 غرام من مثلجات الآيس كريم.

تحضير هذا المشروب هو الخاطف. للقيام بذلك:

1. صنع القهوة. ومرة أخرى، يجب أن تكون قوية جدا، لذلك فمن الأفضل أن تختار تحميص الحبوب المناسب.
2. وبعد ذلك تحتاج إلى تهدئة مشروب ساخن. قبل أن تتمكن من إضافة السكر، لأنه عندها سيكون من الصعب حل.
3. ضخ تبرد لخلط مع الحليب كامل الدسم في نسبة 1: 1. ويمكن القيام بذلك في وعاء منفصل أو صب المنتجات مباشرة في الزجاج.
4. مع شكل دائري من الملاعق الآيس كريم وحبة وضع على القمة.

هذا المنتج هو أفضل للشرب من خلال القش، لتكون قادرة على المتعة، بالتناوب دوريا بين طبقات مختلفة من الشراب.

التكنولوجيا إعداد

بالنسبة لأولئك الذين قرروا أولا لطهي الطعام المثلج الأبيض، مع صور وصفة سوف تساعد على جعل الأمور في نصابها الصحيح وعدم ارتكاب الأخطاء التي لا داعي لها.

ينبغي تنفيذ جميع الإجراءات تدريجيا، بعد بوضوح التعليمات التالية:

1. قبل البدء في العمل على الطاولة تحتاج إلى جمع كل المنتجات اللازمة.
2. بعد ذلك، فمن الضروري إعداد قوي كوب من القهوة السوداء. ويمكن القيام بذلك في أي وسيلة مريحة. يوفر الإصدار الكلاسيكي استخدام الأتراك.
3. يجب أن يكون المنتج النهائي فورا تجمل. جعله أفضل فقط لثم حبيبات السكر لم تفسد طعم الشراب.
4. يتم تعيين المنتج جانبا لبعض الوقت لتبريد النهائي.
5. الجمع مع الحليب، واحترام النسب المعمول بها.
6. صب الخليط في الزجاج.
7. باستخدام جهاز خاص تشكلت من كرة من الآيس كريم.
8. وضعها في كوب مع الشراب.
9. وتشمل بعض الوصفات وجود مكونات إضافية. على سبيل المثال، في بعض الأحيان يتم رش المنتج النهائي مع الشوكولاته.

الآن يمكنك بأمان الشراب خدمة. أنبوب أو ملعقة من الأفضل أن تضع على حدة على لوحة، بحيث ان الانسان نفسه قد يختار الطريقة التي لاستخدام المنتج.

تلميحات مفيدة

تطمح مضيفة لمعرفة كيفية جعل لذيذ حقا المثلج الأبيض، كنت بحاجة لمعرفة بعض النصائح من المتخصصين من ذوي الخبرة:

1. وينبغي إيلاء اهتمام خاص لإعداد المواد الخام الرئيسية. حبوب البن يجب أن تكون الأرض مباشرة قبل بدء العمل. بحيث تكون أكثر قدرة على الحفاظ على رائحة مميزة.
2. ينصح بعض الخبراء لهذا الشراب أولا صب المنتج المسحوق هو كمية صغيرة من (الجليد) الماء البارد، ثم يضاف الماء المغلي. في هذه الحالة، نحصل على رغوة كثيفة لطيفة.
3. القهوة الساخنة بالإضافة إلى السكر، يمكنك إضافة مسحوق الكاكاو القليل. وهذا سيجعل طعم الشراب أكثر حساسية ودقة.
4. باعتبارها العنصر البارد من جميع أنواع الآيس كريم هو الأفضل لاختيار الآيس كريم. مع محتوى الدهون كافية والاتساق المطلوب، فإنه سيتم توفير الجودة المطلوبة للشرب. الألبان أو استخدام الآيس كريم غير مرغوب فيه. بنية هذه المنتجات ليست لطيف جدا، مثل الآيس كريم. قد يكون هذا الواقع أثر سلبي آخر ليس فقط على المظهر ولكن أيضا على طعم الشراب.

مطلوب بقية فقط التقيد الصارم التكنولوجيا العملية.

تكوين المنتج

هناك عدد قليل من الخيارات المختلفة لكيفية جعل المثلج الأبيض. تكوين المشروبات قد تختلف اعتمادا على المكونات المختارة. كل شخص لديه الحق في اختيار وصفة، وهو ما يحب أكثر. على سبيل المثال، يمكن استبدال الحليب مع الكريما المخفوقة. فإن النتيجة تبدو مختلفة. في هذه الحالة، فإن تكنولوجيا إنتاج المشروبات تتغير أيضا. القهوة المثلجة يمكن سكب مباشرة في الزجاج. على القمة، كما جرت العادة، من الضروري وضع بضع المجارف من الآيس كريم. A تكوين النهاية زبد رقيق من قشدة. إذا رغبت في ذلك، فإنه يمكن أن تكون مزينة رقائق الشوكولاته.

Thrillseekers أحيانا يمنع خطوة التبريد. اتضح مزيج الأصلي من القهوة الساخنة والباردة والآيس كريم. ومع ذلك، هذا ليس جيدا تماما للأسنان. والآيس كريم مع هذا الأسلوب يذوب بسرعة كبيرة. في هذه الحالة، والمنتج في دقائق يفقد مظهره. في الأيام الحارة، والشراب يمكن أن تستكمل مع مكعبات الثلج. وهذا تحويله الى ضخ منعش الحقيقي من شأنها أن تساعد توفير الطاقة والحفاظ على مزاج جيد يوم صيفي حار.

النسخة الأصلية

كل شخص يقرر لنفسه كيف لطهي الطعام المثلج الأبيض. من يشاهد شخصية لها، يجب ان تحاول القضاء على من المكونات ذات السعرات الحرارية العالية قدر الإمكان. كمشروب الحمية ممكن لإعداد المنتجات التي تتكون من العناصر التالية: 1 كوب (100 مل) من القهوة اسبريسو، نفس الكمية من كريم (10٪ -x) مكعبات 2 كريم، 25 غراما من الشوكولاته (المر) و 50 غراما من الآيس كريم.

جعل هذا المشروب هو بسيط جدا:

1. تحتاج أولا لصنع القهوة. يستغرق بعض الوقت.
2. ثم، لا بد من حل الشوكولاته في حمام مائي.
3. دون انتظار للتبريد، إضافة كريم والقهوة وجلب الخليط إلى ارتداد.
4. في غضون دقائق، يجب أن تبرد كتلة بشكل طبيعي.
5. في الجزء السفلي من الزجاج والنبيذ أو كأسا وضع الجليد.
6. وضعت على رأس الآيس كريم.
7. يسكب مزيج الشوكولاتة تبريده.

اتضح لذيذ جدا حمية شراب بنكهة الكاكاو وضوحا. نقص السكر يجعلها آمنة من الناحية العملية لهذا الرقم.