العفن السيراميك للخبز: الوصف والمواصفات والتعليقات

ليس فقط في عصرنا هناك أناس لم تكن لالطهي في الأفران أو أفران الميكروويف. من أجل إرضاء الأسرة، وليس فقط لذيذ، ولكن أيضا طبق صحي، تحتاج إلى التفكير في شراء أدوات صديقة للبيئة للطهي. وبالإضافة إلى ذلك، كل أسرة تحتاج لالتقاط حاوية مريحة التي هي مناسبة إلى الداخل من المواد الغذائية ولن تكون صعبة التنظيف. في هذه الحالة، الحصول على مساعدة من العفن السيراميك للخبز. بطبيعة الحال، فإن مبدأ العمل من الأطباق للخبز أو الدواجن الطبخ هو نفسه، ولكن لا تزال هناك بعض الخلافات التي تستحق الاهتمام عند شراء النماذج.

منذ فترة طويلة تستخدم الفخار من قبل الرجل للطبخ. أشكال السيراميك - هو تمثيل حديثة من الفخار. في الواقع، الطين - المادة الأولى التي كانت تستخدم لتصنيع العبوات لإعداد وتخزين المواد الغذائية. وميزة هذه الأطباق - المسامية الجدار الذي يسمح منتجات يقبع، والوصول إلى حالة المطلوبة. في أطباق تخزين أكبر قدر ممكن من المواد المغذية والفيتامينات.

خبز

في معظم الأحيان وجدت في المطابخ المستطيلة (مربعة) أو مستديرة طبق الخبز. السيراميك، مع أو من دون غطاء، مع مقابض من تشكيلات مختلفة أو بدونها - هو خيار فردي من كل ربة منزل. شكل رتيب بسيط: هذه الأطباق أسهل للتنظيف، ويمكن وضعها أي طبق وأسهل طريقة لوضع في الفرن.

خبز

خبز هو مجموعة كبيرة ومتنوعة، ويمكن العثور عليها هنا والأشكال المعقدة في شكل حيوانات، والأطباق مع أنماط لإنشاء الرسومات الأصلية، ومع حواف متموجة، وهلم جرا. هناك علب صغيرة جدا، والتي هي الكعك المخبوزات والكعك هي كبيرة لكعك عيد ميلاد. أطباق الخبز متوفرة في ألوان مختلفة، حتى تتمكن من تحقيق حتى الى طاولة المفاوضات - أنها لا يفسد الجدول عطلة.

خبز

وعلى الرغم من مجموعة واسعة من الخبز في المحلات التجارية، في كثير من الأحيان ربات البيوت يفضلون خبز في المنزل. السيراميك شكل الخبز لديه معيار "الخبز" نظرة. ومع ذلك، في السنوات الأخيرة بدأت تظهر أنواع جديدة من الأشكال - الثلاثي، الجولة، الرغيف الفرنسي. أدوات المائدة القياسية التي تخبز الخبز، يمكن أن يكون الجدران الملساء أو مضلع.

اختيار

ومن الصعب الإجابة بوضوح على سؤال ما نوع من العفن السيراميك لصناعة الخبز كنت بحاجة لشراء. لإعداد أنواع مختلفة من الكعك، والأوعية المقاومة للحرارة وغيرها من الأطعمة صعبة للقيام اثنين أو ثلاثة أشكال. على سبيل المثال، لسوفليس الخبز، البسكويت أو الكعك، والتي تتطلب درجات حرارة عالية اللازمة شكل دائري مع الجانبين عالية. تتطلب الكعك الرمال والكعك الخميرة شكل دائري، التي لديها جدران سميكة ومصدات منخفضة. مستطيلة مناسبة لازانيا والأوعية المقاومة للحرارة أخرى. لالكعك، والكعك أو سلال ضرورية أشكال خزفية صغيرة. للخبز في الفرن الطيور تحتاج إلى استخدام طبق خاص.

عند شراء ما يلزم لدفع الانتباه إلى أطباق الشركة المصنعة - العلامة التجارية الشهيرة يضمن أن لا الرصاص والكادميوم في تكوين المينا، التي المغلفة السيراميك. فقط هذه الصيغة بما يتماشى مع المعايير الصحية الدولية. شراء شركات طبق معروف، يمكنك أن تكون على يقين من أن تستخدم في صنعها فقط الأصباغ آمنة، والتي لا يمكن أن يقال على وجه اليقين، التي تأخذ شكل الشركات المصنعة غير معروفة.

شراء

في عصر التكنولوجيا لدينا لشراء أي منتج المطلوب يمكن أن يكون ليس فقط في مجموعة متنوعة من المحلات التجارية، ولكن أيضا لطلب الشراء عبر الإنترنت. بالطبع، كل شخص يشتري، حيث أنها أكثر ملاءمة. ومع ذلك، قبل إضافتها إلى سلة على الموقع أحب الشكل، فإن الأمر يستحق أن تجد مثل هذا في المتجر، لنقدر حقا ليس فقط في المظهر ولكن أيضا الوزن، والسيطرة والراحة، أو عدم وجودها. نضع في اعتبارنا أن أدوات المائدة الخزفية ثقيلة بما فيه الكفاية أنه من الصعب أن نتخيل الصورة على الموقع. واختيار مريحة، للوهلة الأولى، utyatnitsu يمكن أن تواجه مشقة، وإيجاد على إيصال، أنها ثقيلة جدا بالنسبة لك.

تطبيق

وعلى النقيض من أشكال والصواني القديمة التي تستخدم فقط في صناعة المواد الغذائية، والفخار الحديث ويهدف إلى توفير الغذاء إلى طاولة المفاوضات. شعبية خاصة هذه الخلاصة في وضع الجدول في الأطراف نمط أو موضوع التقليدية. وعلاوة على ذلك، نظرا لظهور راميكينس لالكعك أو الحساء، خدم على الطاولة، والدورات العامة ليس فقط من السيراميك، ولكن أيضا للفرد.

وبالإضافة إلى أشكال للفرن، يمكنك وضع على الطاولة سلطة الطاسات السيراميك، سلطانية، لوحات العشاء، قوارب صلصة - وبعبارة أخرى، فإنه يمكن تقديم تماما أطباق السيراميك التي تؤكد فقط وليمة التحيز الوطني.

مزايا وعيوب

قوالب السيراميك للخبز والعديد من المزايا:

- ظيفية وجذابة. تجهيزات المطابخ المصنوعة من السيراميك يمكن أن تختلف في الحجم واللون والشكل. يمكنك شراء أطباق مستطيلة العملية، ولكن يمكنك أيضا تنغمس في أشكال غير عادية. على سبيل المثال، الدواجن، خبز على شكل دجاجة، لن يكون غير مبال أي ضيف. في هذه الحالة، طبق يمكن أن تتحقق.

- فائدة. المطبوخ في شكل منتجات السيراميك سيبقى الكثير من المعادن والفيتامينات من أي طبق آخر - حتى الطعام تبين ليس فقط لذيذ، ولكن من المفيد أيضا.

- التطبيق العملي. صحن الخبز السيراميك مناسبة لجميع درجات الحرارة، والمنتجات التي ليست فقط على استعداد، ولكن أيضا تخزين تماما في الثلاجة أو الفريزر. وعلاوة على ذلك، هذه الأشكال هي سهلة لتنظيف ويكاد يكون من المستحيل الى نقطة الصفر، والذي يسمح لقطع الطعام مباشرة فيها. غسل الأطباق يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من وسائل لغسل، واليدين، وفي غسالة الصحون.

- والتوحيد التدفئة. الفخار تتميز في أنها ببطء وبشكل متساو ارتفاع درجة حرارة الارض، حتى يتم إعداد الأطباق الحق في ذلك.

- تعدد المواهب. والسيراميك يمكن تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق الأطباق، والكعك، والأوعية المقاومة للحرارة، سوفليس واللحوم أو الأسماك - يقتصر الاختيار فقط من خيالك.

- الرطوبة. ومن المزايا الفريدة لالسيراميك هي القدرة على استيعاب ونقل الرطوبة. فمن المستحسن وضعه في الماء ويترك لينقع لمدة 15-20 دقيقة لإعداد أطباق معينة. هذه الأطباق أثناء الطهي سيعطي طبق الرطوبة، مما يجعلها عصيرا، وأشكال صديقة للبيئة التكوين لا يؤثر على مذاق الطعام.

وعلى الرغم من أن أدوات المائدة الخزفية ليست خائفة من الخدوش، فإنه لا يزال هشا جدا ويمكن كسرها عن طريق استخدام مهمل. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الفخار ليس من الضروري كشف التغيرات في درجات الحرارة قوية، لذلك لا يمكن وضعها في أطباق فرن محمى على حرارة، وحصلت للتو من الثلاجة. يسخن الطبق في هذه الحالة من الضروري، جنبا إلى جنب مع فرن.

التعليقات

المزيد والمزيد من ربات البيوت في محاولة للحصول على القالب السيراميك للخبز. التعليقات منهم تتحدث بوضوح - وهذا هو إناء مثالية لطهي مجموعة متنوعة من الأطباق وفي ظروف مختلفة. ومن المثير للاهتمام أن الأوعية المقاومة للحرارة الخبز المعتادة لاستخدامها ليس فقط في الأفران، ولكن أيضا على فتح النار، والتي بأي حال من الأحوال يضعف نوعية الأطباق المحضرة.

نقدر بشكل خاص راحة ربات البيوت الرعاية السيراميك والحفاظ على البيئة، وذلك لأن الآن أكثر وأكثر الناس يقدرون الفرصة لطهي وجبات صحية لعائلتك. وبالإضافة إلى ذلك، فإن ميزة واضحة بالنسبة للمستهلكين هو حقيقة أنه عند استخدام قوالب السيراميك لصناعة الخبز تكاد تنعدم الحاجة إلى إضافة الزيت، الذي يؤثر أيضا على طعم الطعام وخصائصه المفيدة.