الكعك مع الجبن والسجق. كعكة لذيذة وشهية في دقائق

إذا كنت تعتقد أن الكعك (الكعك) - انها فقط المعجنات الحلوة، فأنت مخطئ بشكل صارخ. حاليا بشعبية كبيرة والفطائر مع الجبن والسجق. هذه الحلويات هي مثالية لتناول الإفطار أو فاتح الشهية منفصلة للجدول عطلة. العجين تبين الضوء والهواء، وهو نوع من الخبز عجة أو لينة مع السجق والجبن المذاب مفتول العضلات.

المكونات

من أجل إعداد الكعك القلبية ولذيذ مع الجبن والسجق، وكنت في حاجة إلى المنتجات التالية:

• ثلاث بيضات.
• نصف كوب من الطحين.
• مسحوق الخبز ملعقة صغيرة.
• زوج من النفط ملاعق خضار.
• مائة غرام من الجبن الصلب.
• مائتي غرام من لحم الخنزير المطبوخ أو النقانق.
• 200 مل من الحليب.
• الملح والفلفل.

إذا لم يكن لديك حليب، الفطائر مع الجبن والسجق على الكفير أيضا الحصول على الخصبة ولذيذ. مطلوب منتجات الحليب المخمرة في هذه الحالة أصغر في الحجم - 100-150 مل.

عملية إعداد

في الحليب مزيج عاء منفصل (الزبادي)، والزيوت النباتية والبيض. توضع جانبا. تأخذ وعاء آخر وتخلط هناك مكعبات السجق المطبوخ والجبن والملح والفلفل والبهارات. هذه المكونات إضافة مسحوق الدقيق والخبز. تخلط جيدا وتصب في وعاء حيث الخليط السائل. من المهم أن نتذكر أن قبل إضافة الدقيق منخول لجعل تحولت العجين أكثر كثافة و "رقيق".

لإعداد الكعك مع الجبن والسجق، يمكنك أن تأخذ أي علب العلامة التجارية للخبز. قد يكون هذا المعيار للكعك أو السيليكون غير معتاد لان القلوب والنجوم والطوب الخ

خبز المؤكد أن يغيب عن علامة مع الزيت النباتي أو الزبدة إلى العجين لا أحرق على الجدران. صب الكتلة للكعك أن تكون العفن نصف. سوف العجين يرتفع إلى اتخاذ ما تبقى من وحدة التخزين. إذا كنت تريد أن تجعل الفطائر مع الجبن والسجق اتضح أكثر عطرة، والجزء العلوي يمكنك رش العجين البقدونس المفروم والشبت.

يسخن الفرن كالمعتاد لصناعة الخبز والكعك، و 180 درجة. الكعك أعدت بسرعة كبيرة، خلال مدة أقصاها خمسة عشر إلى عشرين دقيقة. مرة واحدة على سطح الكعكة وبدا لونها بنيا ذهبيا، يمكنك الحصول على المعجنات من الفرن.

الكعك دون طحين

كثير اليوم اتباع التغذية السليمة ولا يستطيعون دائما في كثير من الأحيان وليمة على الكعك، لا سيما إذا كان أضافت الكثير من الطحين. في هذه الحالة، والكمال وصفة ل "الكعك مع الجبن والنقانق دون طحين". الخبز هو أقل بكثير من السعرات الحرارية.

طهي هذه الكعك في غاية البساطة. المنتجات سوف تكون هي نفسها كما في الحالة الأولى. الفرق - عدم وجود الدقيق وعدد كبير من البيض. لهذه الوصفة لا يؤخذ اثنين من البيض وثلاثة أو أربعة. أثناء الطهي، يجب أن تدفع الانتباه إلى الاتساق، ينبغي أن يكون السائل. وتبين نوع من البيض أو البسكويت مخلوط، والتي هي المكون الرئيسي من البيض.

لإعداد سوف تحتاج إلى مزيج السجق المفروم مع البيض، إضافة القليل من اللبن الزبادي وتخلط جيدا. والجبن وصلة تعمل بدلا من الطحين. إذا تم قطع عليه في الوصفة الأولى مثل السجق إلى مكعبات، ونحن هنا سوف فرك على مبشرة الصغيرة. أثناء الخبز، والجبن ربط جميع مكونات الكعكة.

إذا رغبت في ذلك، والكعك، يمكنك إضافة الفطر والفلفل المفروم والخضروات وغيرها.