النبيذ الأحمر يمكن أن ينقذ من تدمير خلايا المخ؟

كل رجل يعرف الكثير من الكحول - وهذا أمر سيء، لأنه ضار بالصحة وخاصة الدماغ. ومع ذلك، كما تبين، أنها ليست بهذه البساطة. إذا كنت تشرب كميات معتدلة من الكحول، فإنه لن يضر بك فقط، ولكن أيضا سوف تستفيد.

حول هذا الموضوع منذ فترة طويلة المناقشات، والجميع يعرف أن النبيذ الأحمر قد يكون مفيدا لصحة القلب. ورغم أن بعض العلماء كانت بطيئة لحرمان حتى هذه النظرية، معربا عن رأيه بأن من أجل الحصول على الآثار المفيدة تحتاج إلى شرب الكثير من الخمر، وأنه مخالف للشروط الأصلية للفائدة. الآن، ومع ذلك، فقد أظهرت العلماء أن النبيذ الأحمر يمكن أن يكون مفيدا ليس فقط للقلب والدورة الدموية، ولكن أيضا للدماغ. كيف؟ لقد حان الوقت لمعرفة!

كيف يؤثر الكحول على الدماغ؟

الاستخدام المفرط للكحول يمكن أن تضر بالتأكيد صحتك، ولكن الباحثين من المملكة المتحدة وجد مؤخرا أن تناول كمية صغيرة من الكحول يمكن أن تكون مفيدة، وخاصة لقلبك. ومع ذلك، والآن يبدو أن الآثار الإيجابية للكحول الانتشار إلى أعضاء أخرى. وقد أظهرت دراسة جديدة أن الاستهلاك المعتدل من النبيذ الأحمر قد يحمي خلايا الدماغ.

جوهر الدراسة

في الدراسة، والباحثين اختيار بعض العناصر التي تكون موجودة في البراز والبول من أولئك الذين يستهلكون بانتظام كميات معتدلة من النبيذ الأحمر، وهذا هو ما تبقى بعد استيعاب النبيذ القناة الهضمية. ثم أضافوا هذه المكونات إلى الخلايا العصبية البشرية، أي الخلايا العصبية في الدماغ. وبمجرد أن تتعرض هذه الخلايا إلى المواقف العصيبة التي قد تسبب في الظروف العادية لها أضرار بالغة أو حتى قتلهم، وتقليد مرحلة أمراض الدماغ مثل مرض الزهايمر، وجد الباحثون أن الأيض من النبيذ الأحمر تحمي الخلايا العصبية من الموت!

النتائج

هذا يدل على أن أمعائك يلعب دورا هاما جدا في حماية الدماغ. تكوين الدقيق لنواتج الأيض من النبيذ الاحمر مهم جدا في المعركة ضد الموت الخلايا العصبية، وسوف تعتمد على أي نوع من البكتيريا المفيدة التي تساعد على تحطيم وامتصاص المواد الغذائية والمشروبات، ويعيش في أمعائك. وعلى النباتات الأمعاء يؤثر على ما هو عليه كنت آكل. وهذا هو السبب في أن يستمر البحث، وخلالها تم التخطيط لتحديد بالضبط كيف يمكن لنظام غذائي صحي يمكن أن تؤثر على صحة الدماغ.