صلاح الدين مع القشدة الحامضة أو بدون

في بعض الأحيان كنت تريد الانغماس في شيء لذيذ، وليس في حين تبذل جهودا لتسوية وصفات من المنتجات الغريبة. في هذه الحالة، يمكن للمساعدات الطبخ يذهب الحامض والتي هي قادرة على إعطاء أي طبق طعم مذهلة.

هذا المنتج هو منتج القومي الروسي الأصلي. في الخارج، ويتم استخدامها فقط لإعداد سلطة مع الكريما الحامضة. القشدة الحامضة يمكن أن يحل محل بنجاح المايونيز والسلطات الدس مثل "أوليفييه" التقليدي و "تحت معطف". الجمع تماما مع صلصة كريم والخضروات الطازجة والمأكولات البحرية، مما تسبب حتى الذواقة الأكثر تطلبا شهية ممتازة. العديد من السلطات مع القشدة الحامضة يمكن أن تكون مصنوعة من المنتجات الأكثر بسيطة، مثل الشمندر. في إعداد هذه الخضار على ما يبدو مألوفا لديها المراوغات الخاصة.

وتبين أن لصلاح الدين الأفضل استخدام البنجر المسلوق، ويخبز في احباط. خبز وقتا طويلا - مدة ساعتين على الأقل. ثم يجب أن تكون باردة ومقطعة إلى شرائح. تحتاج البنجر لملء صلصة خاصة مصنوعة من الثوم مع الملح والمبشور الفجل والبصل والملح والسكر والقشدة الحامضة. كل شيء على ما تمتزج جيدا وإضافة بضع قطرات من الخل.

عادة السلطة، ويرتدي مع العرض الحامض كريم ذلك في الأقل، ولكن هذه السلطة تحتاج إلى ملء مسبقا ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة. أما بالنسبة للربيع وفي نفس السلطات منخفضة السعرات الحرارية، ثم وهنا بعض وصفات لذيذة على المذكرة.

العديد من السلطات مع القشدة الحامضة يمكن أن تكون مستعدة في بضع دقائق، على سبيل المثال، سلطة "الربيع". إلى أربعة أجزاء تحتاج إلى اتخاذ الأطعمة التالية: الخيار - 500 غرام من الطماطم (البندورة) - 500 غرام، فلفل - 500 غراما، والقشدة الحامضة - 500 غراما، الشبت، البقدونس - إلى 50 غراما. يضاف الملح حسب الذوق الحاجة. أولا غسل وقطع الخضار، ويرتدون ملابس مع القشدة الحامضة، الملح، إضافة الخضر، أثار وتبريده.

العديد من السلطات مع القشدة الحامضة له اسم جميل، مثل "قيصر مغربية". والوقت لإعداد هذه السلطة تذهب أكثر من ذلك بكثير، حوالي ساعة واحدة. إلى أربعة أجزاء تأخذ صدور الدجاج - أربع قطع، 800 غراما من السلطة الخضراء، وزيت الزيتون ملعقتين كبيرة، و 200 غراما من الخبز الأبيض، الليمون، و 100 غرام من القشدة الحامضة 30 غراما من العسل.

شطف تحت الماء الجاري، صدور الدجاج، وعلى طول جعل شقوق صغيرة. لفة الصدور في ماء مالح وخبز على استجواب لمدة 20 دقيقة. للماء مالح هو ضروري لمزيج معا الفلفل الحار والثوم (المضروب سابقا) والعسل والفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون. لإعداد الخبز المحمص تحتاج لفرك الخبز الأبيض مع الثوم، مقطعة إلى مكعبات والجافة في الفرن. لتحضير صلصة تحتاج إلى مزيج من زيت الزيتون والقشدة الحامضة وعصير الليمون. ثم تحتاج إلى إضافة نكهة الليمون المفروم والملح حسب الذوق والفلفل. ترتيب لوحة من أوراق الخس. الأعلى مع قطع صغيرة شرائح الدجاج، الخبز المحمص وتصب الصلصة.

صلاح الدين، وبطبيعة الحال، هناك الكثير، وأنهم جميعا مختلفون نوعا ما عن بعضها البعض. على سبيل المثال، هناك السلطة من دون المايونيز والقشدة الحامضة. على سبيل المثال، البنجر سلطة والملفوف، مليئة بالزيت النباتي. في 200 غرام من الملفوف يجب أن تأخذ البنجر واحد والسكر وقليل من الملح والزيت النباتي. الشمندر المشوي أو المسلوق والمفروم. الملفوف Shinkuem والملح وتخلط مع الشمندر. تمييع حمض الستريك في الماء، إضافة السكر، إضافة الخضار ويرتدي مع زيت ملعقة النباتية.

تقع السلطة في فئة النور والحق في الغذاء. ولكن لتحقيق أفضل مزيج من طعم وفائدة في سلطة منخفضة السعرات الحرارية لا تضيف المايونيز.

ويبدو أن سلطة - أبسط وأكثر العاديين الطبق. ولكن تخيل أي سلطات الجدول احتفالي من المستحيل بكل بساطة، لأن هذا الطبق هو دائما لذيذ وجميل!