عشاء الصحيح: أفضل وصفات، وخاصة الطبخ والتوصيات. ما هو لتناول العشاء مع التغذية السليمة

نمط حياة صحي ... كيف معنى كبير في هذه العبارة؟ ما إذا كان هناك خط رفيع أن يساعد على التمييز بين شخص مع حرص بتعصب أن تكون دائما شابة وصحية، والشخص الذي لا تريد أن تؤذي نفسك الاستمتاع بالحياة؟ وبطبيعة الحال، والكحول، والتدخين، ونمط الحياة المستقرة، وضعت بشكل غير عقلاني جدول زمني من اليوم ورداءة الطعام بسرعة كبيرة تتحول إلى المريض، حتى الأبطال، لذلك كل واحد منا يجب أن نحاول الحد من العوامل السلبية إلى أدنى حد ممكن. الغذاء الصحي - واحدة من الأهداف ذات الأولوية لكل من يلتزم بحياة كاملة وطويلة. في مقال اليوم سوف محاولة لفضح السلطة النظام بأكمله وليس ككل، ولكن واحدة فقط جزءا منه. سنقوم معرفة ما هو العشاء الصحيح، وما إذا كان من الممكن الجمع بين وجهة نظر خبراء التغذية ومحبي vkusnyashek متنوعة معا، والعثور على خط الذهبي عزيز بين مفيدة ولذيذة.

ضمان الصحة وطول العمر

لبداية - واقع موضعي قليلا. قليل من معاصريه يمكن أن يفخر من يوم عمل تطبيع، والقدرة على العمل حتى 05:00 في المساء وعدم وجود حواجز على الطريق الرئيسية، مثل سوبر ماركت، والاجتماع مع الأصدقاء، حل المشاكل الشخصية، وبطبيعة الحال، عدة كيلومترات من الاختناقات المرورية ومرهقة. حسنا، كيف يمكنك طهي وأكل نفس الوقت لتصحيح العشاء إذا الرغبة الوحيدة للإنسان في نهاية المطاف سيكون ملقى على الأريكة والراحة. سلطة واثنين من الأطباق، ويقول لك؟ لا، لم أسمع شيء من هذا القبيل. يسخن في البيتزا الميكروويف والطعام الصيني من خدمة التوصيل - وهذا ما نحن تنغمس في النوم.

ونتيجة لذلك، ونحن الحصول على المواد الغذائية دهني غير متوازن، الكثير من السعرات الحرارية، وثقل في المعدة، ومشاكل في الجهاز الهضمي، ونسبة السكر في الدم والكوليسترول. كل هذا يترجم إلى باقة كاملة نموذجية لأي أعراض يعيش في المدينة: الصداع المتكرر، والغثيان، والأرق، ومشاكل مع كرسي، والسمنة، والحالة العامة غير صحية من الصحة. ما ينبغي القيام به، أن هناك عشاء مع الحق في الغذاء؟

ليلة سعيدة

خلال النهار، يحتاج كل شخص لجعل الكثير من العمل: أي شخص يذهب إلى العمل، شخص هو التعلم، في حين يجلس البعض الآخر مرة أخرى في المنزل. بعض بعد "برنامج إلزامي" يمكن أن تأتي في عش دافئ وبهدوء الاستسلام لعدم القيام بأي شيء، والآخر هو مجرد حلم في النوم الحلو. الهوايات، والأطفال، وحالة المنزلي - ولكن إذا كان الشخص لديه بعض الدروس، التي لديك لقضاء السعرات الحرارية الخاصة بك الثمينة؟ هذا هو السبب في كل واحد منا ليس هناك مبدأ واحد وهو أن أصف ما اتباع نظام غذائي صحي بشكل عام وعلى وجه الخصوص العشاء الصحيح.

أن يكون لائقا والطازجة في الصباح، من المهم أن ينام جيدا في الليل، وقبل أن تأكل عادة في المساء. التغذية والمدونين متخصصة في نمط حياة صحي، وفقط كل تلك الكلب أكل في هذه المسألة، ويزعمون أن وجبة العشاء يجب أن يكون إلزاميا. ويمكن أن تتكون من مجموعة واسعة من الأطباق، والأهم من ذلك، أنها كانت خفيفة، وليس أيضا ذات السعرات الحرارية العالية وسهل الهضم. لذلك، ما هو لتناول العشاء مع التغذية السليمة؟

• الأسماك والمأكولات البحرية أو حمية اللحوم.

• الخضروات، ولكن تلك الأنواع التي تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات، فمن الأفضل أن تقول "لا" (البطاطس والجزر والبنجر)؛

• منتجات الألبان.

وفقا لمعايير للشخص الذي لا يتوافق مع نظام غذائي صارم وليس لاعب محترف، لتناول العشاء تحتاج إلى تستهلك حوالي 300 سعر حراري (250-350 الرجال و- النساء). ثلثا ما هو على لوحة - هو الخضروات، وليس فقط تلك التي تم المعالج حراريا، ولكن أيضا الطازجة. أخرى - بروتينات الدواجن والأرانب ولحم البقر أو السمك. الفطريات، كبديل للبروتينات من أصل حيواني، بل هو خيار صالح.

عشاء 18+

بالنسبة لأولئك الذين تركوا القوات بعد trudobudnya والروح يريد الحب والاحتفال، تحتاج إلى التفكير بعناية فائقة من خلال عشاء الصحيح الخاص بك. الخلافات حول مختلف المنتجات التي تزيد من الرغبة الجنسية في وكل من الرجال والنساء أن يكون دائما، ولكن ثبت بوضوح من خلال عدة قرون، وكثير من الأزواج عاطفي المكونات التي سوف تزين أي صفة، وهناك لا يمكن التشكيك.

يجب أن يكون أساسا لعشاء رومانسي كل نفس البروتين، ولكن لتحقيق التأثير المطلوب يجب أن يكون متحررا التوابل والأعشاب الغريبة حار، والتي هي شريكة في المشاعر الساخنة vzbudorazhat. الخضروات الطازجة (على سبيل المثال، سلطة من الطماطم والخيار والكرفس)، جنبا إلى جنب مع العديد من الأعشاب (الكزبرة والبقدونس والجزر الأبيض والريحان) والأجبان الطرية - وهذا هو العشاء الصحيح. يجب أن تكون بسيطة وصفات كما، والغذاء هو أفضل لطهي الطعام على موقد أو يخبز في الفرن. بعد تذوق هذا لذيذ، والرجل لا يمكن إلا أن أشكر تحفة الطهي المفضلة لديك أمسية لطيفة ليلا ونهارا.

ونحن نأكل مع الأطفال

عشاء الأطفال هو مختلفة قليلا من شخص بالغ. أطفال تستهلك المزيد من الطاقة خلال اليوم، أنها تنمو، وتعاني من ضغوط هائلة في المدرسة والمجموعات والأقسام المختلفة. وهذا لا يعني أنها يمكن تغذية الوجبات السريعة، ولكن ينبغي أن الأمهات في محاولة لجعل حفل عشاء مغذية ومتنوعة.

سلطة لذيذة أو الخضار المسلوقة مع اللحوم و الخضروات واللحم، طبق خزفي أو الحلوى - كبيرة وجبة لذيذة وصحية للذواقة قليلا. وبالإضافة إلى ذلك، من المفيد وتلبي احتياجات جسم الطفل، لإعداد هذه الأطباق بسرعة وسهولة.

العشاء: من المناسب أو صحية؟

الميل إلى السمنة، وانخفاض متوسط العمر المتوقع - هو شيء التي للتعامل معها على أساس يومي للأطباء في جميع أنحاء العالم. وبطبيعة الحال كل متخصص تلتزم أساليبها ووسائل النضال ضد الوزن الزائد وشفاء الجسم البشري، في حاجة إلى اتباع نظام غذائي. بعضهم يذهب إلى التطرف، والسعي لتحقيق نتائج سريعة من كسر تلوث موكليهم "والتمثيل الغذائي هش جدا، وتحول الناس إلى مرضاهم الأبدي.

المطبوعات المتخصصة مليئة الوجبات الغذائية والأعمال الزائفة التي تضمن فقدان الوزن بسرعة وأساليب التطبيع الهضم غريبة ومشكوك فيها. ولكن يجب علينا أن نفهم أن سير الطبيعي للجسم ينطوي على استخدام شخص ليس فقط من البروتين أو الكربوهيدرات، ولكن أيضا الدهون والفيتامينات والمعادن. استبعاد من النظام الغذائي للأي عنصر يمكن أن يكون، ولكن فقط لفترة قصيرة، وذلك لأن عنصر واحد من النظام الغذائي أو فصل التيار الكهربائي لم يقم أي علاقة مع عقلانية وتنوعا. السليم النظام الغذائي العشاء - وهذا ليس الصحن فارغا من الحنطة السوداء أو كوب من الزبادي قليل الدسم، وجبة عادية مع تركيبة متوازنة، تضم مجموعات مختلفة من المكونات.

الفم مغلقا

أسطورة أخرى، مما تسبب في قفل لقفل ليست كثيرا الفم كما وثلاجة، ومعها كل خزائن المطبخ - حكم منع الطعام بعد ستة. أخصائيو الحميات يائسة التعامل معها على أنها مجرد ان البعض منهم خمسة عشر دقيقة قبل السادسة مساء من نفس الخانق على البطاطا المقلية والدجاج المشوي في المايونيز، وللحلوى يمكن أن تقتل نصف كعكة براغ. نتيجة محزنة هي كيلو المتزايد على اتجاه عقارب الساعة على نطاق وتوسيع الحمار والخصر.

تبين الدراسات الحديثة أن تناول ستة مجال ممكن، والشيء الرئيسي هنا - للبدء من مرة تذهب إلى الفراش. من ساعة "H" يجب أن تأخذ 2-3 ساعات، والنوم على الإطلاق، تستطيع أن شرب كوب من الكفير أو اللبن مع التوت، براعم أو شاي الأعشاب الحبوب لذيذ مع العسل. وسيكون بديلا رائعا لالحلوى أو الكعك التي تم تأجيلها أفضل حتى أفضل الأوقات، وهذا هو، حتى صباح اليوم.

تناول الطعام بشكل جيد

لذلك، فإننا نواجه مهمة محددة: أن يأكل الأيمن (العشاء). وصفات التي تشكل القائمة للأسبوع، مبينة لفترة وجيزة، ولكن لفهم إعداد وفي الاتجاه الصحيح أنهم سيعطون.

1. الحساء النباتي الكلاسيكي. لطهي تحتاج الى حد بعيد الميزانية ومتاحة في أي وقت من السنة قائمة المنتجات (البطاطا والملفوف والجزر والبصل والكوسا والقرنبيط، البازلاء الخضراء). للصلصة، دعوى التوابل العجاف القشدة الحامضة والأعشاب المفضلة لديك والتوابل وصلصة الطماطم أو عصير. طهي أطباق لمجرد أن القبح: الخضروات غسلها نظيفة، تنهار إلى مكعبات أو شرائح ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا، صلصة كريم والأعشاب الطازجة من الأفضل أن تضاف في النهاية، لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

2. دجاج حار مع الأرز. وينصح الطهاة لإعداد هذا الطبق مسبقا، بدلا من ذلك، لطهي اللحوم ونقع في عصير البرتقال والكاري والملح في الصباح وفي المساء، يغلي الأرز ويقلى الدجاج على حرارة مرتفعة. فقط لا تستخدم الكثير من النفط - الدهون الزائدة لا نحتاج.

3. الأسماك. هنا مساحة للخيال فقط لا حدود لها، وهذا المنتج يمكن خبز في الفرن (أنه من الأفضل أن تتخذ مجموعة متنوعة بدانة) أو طهي منه شرحات، خدم مع البطاطا المسلوقة أو المشوية. شرحات السمك فيليه الاستعداد بشكل أفضل، والتي يتم تمريرها من خلال مفرمة اللحم مع الخبز المنقوع في هلام والبصل. الحاجة إلى إضافة الكثير من قبل المقلية المبشور الجزر والبيض والملح والفلفل. والمقلية الفطائر في درجة حرارة متوسطة على كلا الجانبين (حوالي 5-7 دقائق).

جهود عقيمة

مهما حاولنا ترشيد العشاء، ولكن اتباع نظام غذائي صحي يتطلب نظام معين، والتي تشمل ليس فقط الغداء والعشاء العادي، ولكن الإفطار، وكذلك الوجبات الخفيفة المفيدة. من النظام الغذائي يجب استبعاد أي خطر والأشياء الجيدة الاصطناعية، واستبدالها مع الفواكه المجففة والمكسرات وأشرطة الحبوب. على الفطور يجب pripadat أكبر عدد من السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات تؤكل خلال النهار، ولذلك سوف يعطي القوة لتكون منتجة وألا يتأخر في شكل دهون في الجسم على البطن والوركين والخصر.