عصيدة القمح وصفة: لكسول وليس فقط

ونحن حتى غارقة في الرهيفة وتناول المنتجات الغذائية السريعة التي قد نسيت تماما عن مثل هذه الخيارات الصحية مثل دقيق الشوفان. غالبا ما تذكر لهم فقط عندما يكون ذلك ضروريا لإطعام طفل صغير، أو عندما تكون المعدة، بسبب الإفراط في تناول الطعام بشكل متكرر ليست غذاء مفيدا للغاية، وقد فشلت مرة أخرى. الحصول على ما لا يقل عن نفس عصيدة القمح. الكثير منهم لا يعرفون حتى ما هو عليه، ولكن هناك من يحاول مرة واحدة ونسيانها إلى الأبد.

ومع ذلك، إذا كنت ترغب في الذهاب على اتباع نظام غذائي صحي، بما في ذلك مجموعة متنوعة من الحبوب في النظام الغذائي، وبعد ذلك سوف يكون من المفيد معرفة كيفية إعداد عصيدة القمح. حقيقة أنه هو شيء واحد فقط لطهي الطعام، وشيء آخر تماما لتقديم طبق لذيذ. لا، أنا لا أعتقد أن وصفة عصيدة القمح بعض معقدة للغاية وzamudrenny. انها بسيطة لالقبح، والأهم، لمعرفة بضعة أشياء بسيطة. على سبيل المثال، لا يعلم الجميع أن الحبوب القمح (وكذلك أي دولة أخرى)، يجب عليك بالتأكيد أن تغسل. في كثير من الأحيان المياه يجب تغيير عدة مرات. يجب عليك أيضا أن نولي اهتماما لنسبة الحبوب والسوائل. لذا، إذا كنت ترغب في الحصول على الفوضى متفتت، ثم كوب واحد من حبوب القمح ضروري لاتخاذ كأسين من الحليب أو الماء، إذا لزج، يجب أن يكون السائل أكبر من حوالي ثلاثة أكواب 1 كوب من الحبوب.

عموما، عصيدة القمح يمكن طهي بطرق مختلفة. شخص ما تطبخ على الماء، وبعض الحليب، في حين تجمع آخرون السائلين. المكونات الإضافية في عصيدة، ويمكن أيضا أن تكون متنوعة جدا. هنا، كما يقولون، مسألة ذوق. يمكنك إضافة السكر والفواكه المجففة والعسل والمكسرات وأشياء أخرى كثيرة. الجميع يمكن أن تضيف ما كان يحب أفضل.

ولكن النظر الآن أنفسهم صفات مباشرة عصيدة القمح:

وصفة عصيدة القمح N1: فضفاض

المكونات 1 كوب حبوب القمح، 2.5 كوب من الماء والملح حسب الذوق.

إعداد: لتبدأ مع فريك المقلي في مقلاة دون إضافة الزيت. ويتم ذلك من أجل الخانوق قليلا الجافة. في هذا الوقت، وتغلي الماء ويضاف الملح حسب الذوق في قدر الضرورة. فريك المقلية تنخفض ببطء نائما في قدر مع التحريك باستمرار. خفض الحرارة، ويغطى الإناء بغطاء ويطهى حتى ينضج.

القمح عصيدة صفة N2: لزج

المكونات 1 كوب حبوب القمح، 3-3.5 أكواب من الماء والملح والزبدة.

الطريقة: الشعير غسلها جيدا، وشغل في الماء المغلي. يضاف الملح حسب الذوق ووضع وعاء على نار صغيرة. تغطية مع غطاء وانتظر عصيدة جاهزة. في نهاية الطهي إضافة الزبدة.

وصفة عصيدة القمح N3: غير عادية

المكونات 1 كوب حبوب القمح وقليل من جوزة الطيب، 5 أكواب من الحليب، 0.5 ملعقة صغيرة قرفة، polstakana الدهنية البرقوق، 2 بيضة، ¼ كوب سكر، 0.5 ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير: ملء وعاء الماء وجعله ليغلي. في الماء المغلي وأضاف فريك prewashed ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. ثم الماء مع الحبوب (يجب أن تكون لينة) دمج (ولكن ليس صب، لا تزال هناك حاجة إليها)، وإضافة الحليب والقشدة، والقرفة وجوزة الطيب والملح والسكر والقرفة. مواصلة لطهي عصيدة على نحو آخر 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

بشكل منفصل، ضرب اثنين من صفار البيض ويضاف اليها نصف كوب من الماء الذي الحصى المطبوخ. كل تخلط جيدا وإضافة إلى العصيدة. يغلي لمدة 5 دقائق.

وصفة N4: الحليب عصيدة القمح

المكونات 1 كوب حبوب القمح، 4 أكواب من الحليب والملح والسكر والزبدة.

إعداد: وضع الحليب على الموقد لأنها تغلي. نقع الردف نائما، prewashed، وذلك بإضافة السكر والملح حسب الذوق. كوك حتى المطبوخة عصيدة، وينبغي أن تحصل على غرزة. قبل التقديم، تضاف الزبدة.