كعكة الشوكولاته الكرز: وصفة

هل تنتظرون الضيوف، وإعداد لقضاء العطلة، ولكن لا نعرف ما لطهي الطعام للحلوى؟ ثم قراءة مقالتنا حيث أننا يشرح بالتفصيل كيفية طبخ كعكة الشوكولاته مع الكرز. هناك العديد من وصفات لعلاج هذا الحلو، لذلك اختيار واحد التي تريد أكثر من غيرها، والحصول بأمان في العمل.

تلميحات مفيدة

وقبل الشروع في وصف كيفية طبخ كعكة الشوكولاته الكرز، نود أن نسلط الضوء على بعض النقاط الهامة. إذا كنت طباخا مبتدئ، تأكد لدينا نصائح أخرى.

• أولا وقبل كل شيء، يجب النظر بعناية في وصفة، وشراء جميع المنتجات الضرورية.
• لملء يمكن أن تتخذ الطازجة والمجمدة أو الكرز المعلب. قبل الطبخ التوت التي سيتم تجهيزها وإذا لزم الأمر، وإزالة البذور.
• للم تتم تسوية البسكويت، بعد الطهي لا تحتاج إلى أن تأخذ على الفور من الفرن.
• إذا كان الأساس تحتاج إلى يقتطع من الكعك، فمن الأفضل أن تفعل هذا مع خط الصيد النايلون، حتى العجين لا يزال دافئا.

أدناه تستطيع أن تقرأ وصفا مفصلا لكيفية تحضير حلوى الشوكولاته.

الشوكولاته كعكة مع الكرز وبراندي

وصفة هذه الحلوى بسيطة بحيث يمكن التعامل حتى مع كوك الأكثر خبرة. إذا كنت ترغب في مفاجأة لم روحك، ثم إعداد كعكة الشوكولاته مع براندي الكرز. للبدء في اتخاذ على أساس:

• فاز مع خلاط 150 غراما من السكر وثلاث بيضات.
• تم وضع الخليط الناتج كوب القشدة الحامضة، ملعقة صغيرة خل رطب الصودا وملعقتين من العسل.
• عندما يتم خلط المكونات، إضافتها كوب منخول الدقيق وملعقتين من ملعقة الكاكاو.
• تدهن صينية فرن بالزيت، يصب في العجين وتخبز الكعكة لتصبح جاهزة. عندما الأساس لكعكة يبرد، وقطع بالطول إلى قسمين غير متكافئة.
• ترك أقل للقاعدة، وخفض كبير إلى مكعبات وتصب براندي (ستة ملاعق كبيرة) للتلقيح.
• شطف مع الكرز الطازج، والتحرك وإطلاق سراح من العظام. إذا كنت قد جمدت التوت، ينبغي إذابة، وعصير اضافية لالتغلب عليها.

كيفية تحضير كعكة كريم

• تذوب في حمام مائي وستين غراما من الشوكولاته الداكنة، وأضاف إليها ملعقتين من الماء.
• خفقت خلاط الناتج خليط مع اثنين من بيض الدجاج والسكر ملعقة.
• تغلي في مناسبة وعاء الحليب 250 ملليلتر vseyte والشوكولاته الخليط في ذلك.
• إضافة كريم 50 غراما من الزبدة وملعقتين من الدقيق ويطهى على نار هادئة حتى يتكاثف.

صنع كعكة

متى سيتم الانتهاء من المرحلة التحضيرية، يمكنك الذهاب إلى "التجمع" الحلوى. تحقيقا لهذه الغاية، وانخفاض الشحوم الكعكة مع عصير الكرز، وضع التوت، وعلى رأسهم - مكعبات الاختبار، مختلطة مع كريم. وضع الكعكة في الثلاجة لمدة ساعة واحدة. نشر ملعقتين بالكراميل الحليب مع 50 غراما من الزبدة وobmazhte الحصول على كعكة وزنها السطح. ثم صب حلوى الشوكولاتة المذوبة ومرة أخرى ووضعها في الثلاجة. ساعات قليلة قبل التقديم، كعكة الكرز الشوكولاته يمكن أن تكون مزينة التوت أو المكسرات.

بعد أن نكون قد درست بالتفصيل مثال واحد من كعكة، يمكنك الذهاب إلى وصفات أخرى.

كعكة الشوكولاته مع كريم الكرز

هنا هو وصفة للحلوى، الذي يعد ببساطة جدا وبسرعة بمساعدة Multivarki. إذا كنت فخور مالك من هذا الجهاز الرائع، كن متأكدا من محاولة لطهي كعكة الشوكولاتة لذيذ. قراءة التعليمات بعناية ويطهى معنا:

• 150 غرام من الزبدة إلى قطع وتسمح لهم الوقوف لبعض الوقت في درجة حرارة الغرفة. النفط رش 50 غراما من مبشور الشوكولاته.
• أربعة خفقت صفار مع 150 غراما من السكر وإضافتها إلى النفط. تخلط حتى المنتجات موحدة.
• البروتينات خفقت في رغوة كثيفة وضعت لغيرها من المنتجات.
• التدقيق في وعاء 120 غرام من الطحين والخبز إضافة مسحوق الكيس.
• تخلط جميع المكونات حتى حتى العجين على نحو سلس. ثم سكبه في وعاء للجهاز، مشحم سابقا مع النفط، وخبز وضع "المعجنات" لمدة 50 دقيقة.
• عندما كعكة جاهزة، إزالته بلطف والسماح لتبرد.
• لتحضير كريم، وضعت في وعاء 300 غرام من الكرز إذابة وتقلص، سكبه 250 غراما من السكر وضبط الوضع "Multipovar" لمدة ساعتين.
• 350 غراما من كريم، وفاز مع ثلاث ملاعق من مسحوق السكر وتخزين الخليط في الثلاجة.
• الكعكة الاسفنجية تبريد قطع بالطول إلى ثلاثة أجزاء. الفرشاة الأولى مع شراب التوت، وانتشار نصف الكرز وتشويه نصف الزبدة. وضع الكعكة على رأس المجموعة الثانية، وتكرار هذه العملية، وإغلاق الهيكل الثالث Korzh.
• إعداد الصقيل 100 غرام من ذاب الخمور الشوكولاته و 100 غراما من كريم. صب لها كعكة، ويرش الأعلى مع بتلات اللوز.

الشوكولاته كعكة الكرز جاهزة تقريبا. ويبقى في مكان وعلاج الثلاجة لتشريب بضع ساعات وبعد ذلك يمكن أن يقدم فورا.

كعكة الشوكولاته الكرز مع القشدة الحامضة

وتعرف هذه الحلوى الحلو أيضا باسم "بانشو". إذا كنت تريد أن ترضي الأسرة كعكة الأصلي، ثم الرجاء قراءة الوصفة التالية:

• تبدأ ستة البروتينات الضرب مع خلاط في رغوة صلبة. رش تدريجيا في نفوسهم كوبين من السكر، لا يزال التحريك. التالي، أدخل صفار وأربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• زرع من خلال غربال كوبين من الدقيق الأبيض وإضافتها إلى العجين جنبا إلى جنب مع رطب مع عصير الليمون الصودا. مزيج المنتجات.
• العجين النهائي تصب في شكل مدهون وإرسالها إلى خبز في الفرن المسخن مسبقا.
• لتحضير كريم في وعاء منفصل، صب 800 غرام من القشدة الحامضة ويضاف اليها كوب من السكر. فاز كريم حتى حتى يصبح الضوء والهواء.
• كعكة جاهزة بارد، وقطع الكعكة بعيدا اثنين سم في الطول، وبقية العجين مقطعة إلى مكعبات.
• 200 غرام من الكرز علاج وإزالة البذور.
• نقع الكعكة مع عصير التوت، وفرشاة مع كريم، رش مع المكسرات ووضع عليه طبقة موحدة من التوت. بعد ذلك، وضع قطعة من العجين، والتي ينبغي أن يكون قبل انخفض في كريم. الطبقة الثانية تزيين أيضا مع التوت والجوز. كرر حتى نفاد المواد الغذائية. لاحظ أن كعكة الانتهاء يجب أن تبدو مخروط صغير.
• صب بالتساوي كعكة كريم المتبقية.

الحلوى يمكن تزيين شوكولاتة الحليب ذابت باستخدام كيس المعجنات أو كيس من البلاستيك مع افتتاح بسيط. تطبيق نمط كما تريد.

كعكة الشوكولاته مع سوفلي التوت

سيكون عشاق من الحلويات بالتأكيد نقدر الجبن الشوكولاته والكعك الكرز:

• لإعداد الكعكة، مزيج 180 غرام من الطحين، بيضة واحدة، و 100 غراما من الزبدة، و 20 غراما من الكاكاو و 60 غراما من السكر. خبز العجين حتى ينضج، تبريده، وإذا لزم الأمر، وضبط للشكل الذي كنت طهي ونفخة.
• تذوب في حمام مائي 200 غرام من الشوكولا الداكنة ثم تبريده.
• تطحن 500 غرام من الجبن ومزجها في الخلاط مع 150 غرام من الزبدة. تحضير شراب 90 غراما من السكر و 70 مل من الماء. ربط المكونات، وإضافتها إلى البيض اثنين وخفقت بلطف.
• حل 20 غراما من الجيلاتين في خمس ملاعق كبيرة من الماء ويوضع جانبا مدة ربع ساعة. ثم توصيله مع الشوكولاته المذابة واللبن الرائب.
• تصب في قالب سيليكون نفخة، ومستوى، ووضع الطبقة العليا من التوت وشكل غطاء Korzh. ضع التصميم في الثلاجة لعدة ساعات.
• لإعداد القاناش. تذوب 100 غرام من شوكولاتة الحليب وتوصيله مع 60 مل من القشدة.

خذ كعكة الشوكولاته مع سوفليه الكرز من الثلاجة، وتحويلها رأسا على عقب على طبق من ذهب، وإزالة النموذج. صب القاناش السطحية ومقبلات مع الأغصان من النعناع.

حلوى الشوكولاته

يتم تحضير كعكة الكرز والشوكولاته، وصورة التي ترون أعلاه، على النحو التالي:

• خفقت ثلاث بيضات مع قليل من الملح وكوب من السكر في رغوة صلبة. أضف إلى ذلك 140 غرام من الطحين، وكيس من مسحوق الخبز وخلط كل شيء بعناية.
• صب الخليط في المقلاة، ووضعها في الفرن وتخبز حتى القيام به.
• إزالة الكعكة تبرد مع القشرة العليا، الهواء الجاف في الفرن وختم اليدين.
• ذوبان الجليد 400 غرام من الكرز، واستنزاف عصير الزائد ونقع فيها 20 غراما من الجيلاتين. عندما تتضخم، ويحل في حمام مائي.
• مزيج التوت مع كوب من السكر وطحن مع الخلاط. قم بتوصيل الخليط الناتج مع الجيلاتين ووضعه في الثلاجة.
• 500 مل من القشدة الثقيلة وملعقتين الخمور خفقت في رغوة كثيفة، ثم مزجها مع الوزن التوت. كريم الناتجة نشر على الكعكة، مع رش فتات والشوكولاته المبشور. وضع الحلوى في الثلاجة لعدة ساعات.

عندما كعكة جاهزة، وتحويلها من على طبق من ذهب ويقدم مع الشاي أو القهوة. يمكنك أيضا طهي الحلوى في المساء لإرضاء العائلة أثناء الإفطار.

كعكة بدون الخبز

إذا كنت ترغب في الانغماس شيء لذيذ الأسرة لتناول الافطار، ثم قرأ كيفية طبخ الشوكولاته كعكة الكرز. الوصفة:

• طحن 80 غراما من رقائق الأرز.
• تذوب على درجة حرارة منخفضة 100 غرام من الشوكولا الداكنة و 80 مل من القشدة.
• تخلط المكونات وتصب لهم على الجزء السفلي من النموذج، وضعت من قبل التشبث الفيلم. وضع الحلوى في المستقبل الثلاجة.
• بشكل منفصل، مزيج أربع ملاعق من السكر، ثلاث ملاعق من النشا، وملعقتين من عصير البرتقال وقليل من القرفة. جلب الخليط إلى ارتداد وإضافة إلى ذلك 300 غراما من الفواكه غير المجمدة.
• الكرز الكثير من بارد، وطرح على كتلة الشوكولاته ثم وضعت في البرد.

في الصباح سيكون لديك استعداد حلوى حلوة رائعة.

استنتاج

كما ترون، كعكة الكرز الشوكولاته يمكن طهي بطرق مختلفة. بعضها أكثر صعوبة من غيرها، ولكن حتى المبتدئ طهي إذا كنت تريد أن تكون قادرة على التعامل مع طهي الطعام. لذلك، وصفات تقرأ بعناية وتتبع بدقة التعليمات المذكورة أعلاه.