«عنزة في حديقة» (وصفة) - سلطة في كل مناسبة

سلطة - طبق، والتي بدونها أي تكلفة، لا حفل عشاء واحدة. من جانب الطريق، والآن بداية في الأزياء، وذلك في كل يوم هناك صيغ جديدة، من بينها الجميع يمكن العثور على واحدة من شأنها أن يتمتع. واحدة من هذه السلطة - «الماعز في الحديقة"، وصفة والتي هي في هذه المادة.

توافق، وليس الاسم الأصلي. كل المسألة في تكوين وتغذية سلطة: تستخدم لإعداد مكونات السلطة أبدا مختلطة في إعداد! ويعتقد أن الخضار ترمز الخضروات، واللحوم أو اللحوم المدخنة - الماعز. فقط بعد وسيتم تقديم السلطة على الطاولة، فمن الممكن لخلط وتتمتع سلطة لذيذة وشهية، والتي سوف نقدر كل ضيف.

ما إعداد سلطة "عنزة في حديقة»

أي سلطة جمعت وفقا للتقاليد، ويتألف من المكونات التي تم التقاطها الطهاة المحترفين أو الهواة. مضيفة-حالم إعطاء أي شكل من أشكال السلطة ومجرد تغيير المكونات. وبطبيعة الحال، وعدد من تحور و «عنزة في حديقة» (وصفة): سلطة يرد أصلا اللحوم والخضروات.

تدريجيا، والمنتجات المستخدمة للطهي، وبدأ لتحل محلها، وحتى الآن على نطاق واسع وصفات مع الخيار، ولحم الخنزير، و الجزر الكورية ، بل ورقائق البطاطس. لم يكن لديك لقضاء الكثير من الوقت للتحضير سلطة، "الماعز في الحديقة". وصفات موضح أدناه، تتألف فقط من المنتجات المتوفرة.

الخيار مع الملفوف الصيني

إذا كنت وعائلتك مثل الملفوف الصيني، فإنه بالتأكيد إعداد هذه السلطة. مذاقه ليس فقط فرحة، ولكن لن تترك الجياع.

المكونات للسلطة:

• دجاج - 400 غرام؛
• درنة البطاطس 2.
• 1 بصلة.
• 1 البنجر.
• 1 جزرة.
• 2 الخيار.
• الملفوف - 300-400 غرام؛
• والزيت النباتي والمايونيز القليل.

عملية إعداد

لذا أين أبدأ سلطة الطبخ "الماعز في الحديقة؟" الوصفة: سلطة مع الملفوف الصيني يبدأ إعداد الدجاج. للقيام بذلك، ونحن تقلى في مقلاة مع البصل حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

خذ طبق كبير والتي سوف تحدد لتغذية الخس، وفي مركز وضع الدجاج المطبوخ.

ننتقل إلى البطاطا تحميص. تقطيعه إلى شرائح رقيقة، وغسلها والمقلية لقشرة لذيذ. عندما يكون جاهزا، انتشر على تلة بالقرب من الطبق مع الدجاج.

البنجر تغلي حتى تصبح طرية وفرك على مبشرة الخشنة. يستحسن الكتلة الناتجة لإضافة كمية صغيرة من الملح ويخلط جيدا. الآن، والشمندر يمكن أن ينتشر على gorochkoy طبق بجانب الدجاج والبطاطس.

الخضروات المتبقية (الخيار والجزر والملفوف) هو ضروري، وكذلك البطاطا، مقطعة إلى شرائح وتوضع على طبق gorochkami منفصل بجانب الدجاج والبطاطس والبنجر.

غادر لطهي وعاء المايونيز وسلطة مستعدة لتقديم الى طاولة المفاوضات.

«عنزة في الحديقة» (وصفة). سلطة والبطاطا، والخبز

هذا التجسيد يختلف عن سابقتها في أنها لا تستخدم الطبخ الدجاج والنقانق وأي التي تريد. بعض إضافة رقائق الذرة المعلبة والجزر الكورية. وضعت جميع المكونات بعناية للخروج على طبق، وفي منتصف شغل مع المايونيز.

مع لحم الخنزير والبازلاء الخضراء

حتى وجبات خفيفة خيار "عنزة آخر في حديقة» (وصفة). سلطة تبين القلبية، وتأتي ليسعد من رجاله. اللحوم والذرة محل لحم الخنزير والبازلاء الخضراء. فهي تجمع بين تماما الملفوف والبصل المخلل والشمندر.

بغض النظر عن ما هي المنتجات التي تستخدمها لهذه السلطة، وتذكر أن التخطيط هو دائما نفسه: على حواف الأطباق وضعت الخضروات والمكونات اللحوم، وفي وسط مليء المايونيز. ويمكن أن تقدم في كوب منفصل.