كعكة طبقة من عجين الفطير الدجاج: صور وصفة

كعكة طبقة من عجين الفطير الدجاج مستعدة ليغفر. ونحن في هذه المقالة ننظر في عدد قليل من صفات جيدة. نأمل أن تختار شيئا لأنفسهم.

فطيرة مع البطاطا

طبقة كعكة المعجنات نفخة الدجاج - انها مخبز كبيرة، ما يجعله مثاليا لتناول العشاء أو لقضاء عطلة عائلية.

العجين هو أفضل لشراء في مخزن. ثم عملية الطهي أسرع وأسهل. مخزن يمكن أن يكون جاهزا في حزمة في الثلاجة.

لإعداد الكعكة، تحتاج:

• 500 غرام من الخميرة العجين ونفخة كما الكثير من الدجاج.
• ثلاثة البطاطا.
• البيض.
• البصل.
• ثلاثة قليل من الملح.
• اثنين من القرصات من الفلفل الأسود المطحون والبهارات للدجاج.
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الدقيق والزيت النباتي.

إعداد

1. في البداية، وإعداد الدجاج. يمكنك ببساطة تغلي. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تقلى في الزيت النباتي. بعد قطع اللحم الى قطع.
2. بعد ذلك، تتمتع الخضروات. قشر البصل والبطاطا. ثم، ويغسل ويقطع ناعما. يمكنك القيام به يدويا، أو استخدام حصادة.
3. قطع لوحات البطاطا قطاع آخر.
4. مزجها مع البصل والبهارات والملح والفلفل.
5. بعد إزالة العجينة من الثلاجة. السماح لها تذويب.
6. بعد تقسيمه إلى قسمين (غير متكافئة بالضرورة). يجب أن يكون واحد منهم 2/3 من قطعة كاملة.
7. يقلى الدجاج وتبريده.
8. بعد قطعة من العجين، ولفة أكبر الحجم القصدير الخبز.
9. موزعة بالتساوي على البطاطا والبصل له.
10. بعد لاي قطعة من اللحم.
11. بعد ذلك، طرح ما تبقى من العجين، وتغطي الكعكة.
12. تقليم العجين الزائد. من يمكن أن تجعل الزينة للكعكة - الزهور وأوراق الشجر، وضفيرة.
13. بعد شد حواف الكعكة، رأس الفرشاة مع البيض للضرب.
14. كعكة طبقة خبز الدجاج نفخة المعجنات في فرن محمى على حرارة (200 درجة مئوية) لمدة عشرين دقيقة. بعد أقل درجة الحرارة إلى 180 درجة ومواصلة الخبز لا يزال على نفس القدر من الوقت.

مغلفات من عجين الفطير مع الدجاج

هذه المنتجات المثيرة ستكون عنصرا مكملا ممتازا لتناول طعام الافطار أو الغداء.

لإعداد ستحتاج:

• ورقة المعجنات واحدة نفخة.
• اثنين من المصابيح.
• 250 غرام من الدجاج.
• الفطر (ثلاث أو أربع قطع)؛
• 150 غراما من الجبن.
• اثنين من البيض.

عملية إنشاء المغلفات

1. أولا، وقطع الدجاج إلى تسع قطع صغيرة. لفة المقبلة في الملح والتوابل.
2. على كلا الجانبين في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية فيليه لمدة دقيقتين.
3. مرة واحدة ضعه جانبا.
4. بعد ذلك، يقلى الفطر وشرائح البصل حتى تكتسب اللون البني الذهبي طفيفة في الزيت نفسه.
5. بعد إزالة من الحرارة، وبارد.
6. ثم إضافة اثنين من صفار البيض والجبن المبشور. إثارة.
7. لفة رقيقة من ورقة من العجين غير مختمر مقشر.
8. مقطعة إلى تسعة مربعات.
9. تليين حافة البروتين، بحيث لا يتم افترقنا فيها.
10. في وسط الخليط وضعت الجبن والفطر والبصل، من أعلى إلى وضع قطعة من الدجاج. الطبقة التالية هي مرة أخرى خليط من الجبن والفطر.
11. بعد ذلك، الغراء المظاريف.
12. كبار صفار الشحوم.
13. وضع المظاريف من عجين الفطير مع الدجاج على الخبز ورقة. وضع في فرن محمى لمدة عشرين دقيقة.

المعجنات مع الفطر والدجاج

يمكنك طهي كعكة لذيذة، إذا كان لديك عجين الفطير. مع الدجاج والفطر الحصول على الحلويات حساسة جدا. وعلاوة على ذلك، ومرضية جدا.

لإعداد ستحتاج:

• البيض.
• 250 غرام عجين الفطير.
• اثنين من الفن. الزيوت النباتية ملاعق كبيرة.

اللازمة لملء:

• 150 مل من الكريما الحامضة.
• اثنين من المصابيح.
• 200 غراما من الفطر.
• الملح.
• 500 غرام من الدجاج المطبوخ.
• الفلفل.

إعداد

1. في مقلاة، يسخن الزيت النباتي.
2. يقطع البصل والفطر.
3. مرة واحدة وضعت في مقلاة، يقلى حتى ينضج.
4. الآن تحضير الحشوة. للقيام بذلك، يقطع الدجاج وتخلط مع البصل والفطر المقلي.
5. بعد حشو مزيج القشدة الحامضة وموسم مع الفلفل والملح.
6. سخن الفرن إلى 180 درجة.
7. التالي، ولفة قرص عجين الفطير، وضعت في شكل دائري.
8. أعلى مع حشو.
9. لا تجريد العجين المتبقية. ثم على أعلى من ذلك وضع على رأس ملء شعرية.
10. كعكة طبقة من نفخة الدجاج فرشاة المعجنات مع ضرب البيض وتخبز في فرن محمى على حرارة. كيف نفهم أن كعكة جاهزة؟ لا بد من تشكيل لونها بنيا ذهبيا.

Kurnik. وصفة مع صورة

Kurnik - فطيرة الروسية القديمة. وقد سبق أن يرتبط إعدادها بشكل وثيق مع مراسم الزفاف والتعميد. في إعداده أمر معقد جدا، ولكن الذوق هو يستحق ذلك لجعل هذه الجهود.

لأغراض الطهي تحتاج:

• 40 غراما من دقيق القمح.
• اثنين من البيض المسلوق.
• اثنين من البيض النيئ.
• 10 جرام من البقدونس.
• كوب من الحليب.
• 500G عجين الفطير.
• ملعقة صغيرة من السكر؛
• الملح.
• 450 غرام من الدجاج.
• 60 غراما من الأرز.
• 150 غراما من الفطر.
• 50 غراما من الزبدة.
• الفلفل.

وصف كعكة الطبخ

1. أولا، وإعداد حشو. للقيام بذلك، وتغلي الدجاج، فرم ناعما، تضاف الزبدة (قليلا).
2. الآن يغلي الأرز والبيض.
3. بعد ذلك، شريحة البيض والبقدونس.
4. مرة واحدة يتم طهي الأرز، وموسم مع النفط. المقبل، إضافة إلى ربع البيض (المفروم) والبقدونس (قليلا). بعد الخليط الملح والفلفل.
5. الفطر مقطعة إلى شرائح، تحمص قليلا.
6. ثم، البيض المتبقية، مع مزيج الفلفل والزبدة والأعشاب الطازجة والملح.
7. البيض فرك مع الملح والسكر، وتمييع مع الحليب. المقبل، إضافة الطحين.
8. ثم يعجن العجين السائل. خبز فطيرة أربعة.
9. الآن إعداد العجين لفطيرة. لهذا لفة هو 4-5 ملم قطع سميكة من اثنين من الكعك. تو، وأصغر، وضعت في شكل دائري مع الجانبين منخفضة، هي مع الماء المبللة مسبقا. كانت تستلقي على فطيرة، ثم وضع حشو الفطر والدجاج والأرز والبيض ويقحم كل فطيرة.
10. بعد إغلاق كل فطيرة الماضية. الحافة السفلية من الشحوم كعكة مع البيض، مع تغطية التل كعكة الثانية. يجب الضغط على أطرافها بقوة إلى أسفل، ولكن ليس zaschipnut.
11. بعد الشحوم Kurnik البيض، مقبلات مع العجين الملتوية.
12. تخبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي في الفرن على درجة حرارة 210-230 درجة مئوية. هذا كل شيء جاهزا Kurnik، وصفة مع صورة منها هو مبين أعلاه. خدمة كعكة تقف أجزاء. Kurnik يمكن أن يكون عنصرا مكملا ممتازا للفطر أو الدجاج مرق.

استنتاج

الآن عليك أن تعرف كيفية جعل كعكة طبقة مع الدجاج. وصفة في هذه المقالة تساعدك على تحويلها إلى واقع ملموس. في هذه المادة ونحن ننظر في العديد من الخيارات للخبز.