كيفية طبخ سمك السلمون في الفرن

سمك السلمون من الأسماك مفيدة جدا والمكرر. إذا كنت ترغب في معرفة كيفية طبخ سمك السلمون في الفرن، فإنه سيتم وصفها في بضعة أنواع من الأطباق من هذه السمكة مذهلة. وهذه الأطباق إرضاء ليس فقط عائلتك، ولكن أيضا للضيوف.

كيف لطهي سمك السلمون في الفرن - وهو الخيار الأول

لهذه الوصفة وسوف تحتاج إلى مجموعة من المنتجات التالية: 600 غرام من سمك السلمون، والتي يجب أن تقسم إلى أجزاء، وغسلها بالماء والجافة مع منشفة. الآن يمكنك أن تأخذ اثنين من الجزر وقشر لهم، صر، فمن الأفضل أن تأخذ مبشرة كبيرة. يجب تنظيف اثنين من المصابيح ومقطعة إلى حلقات. الآن تحتاج اثنين من المقالي. انهم بحاجة الى ان توضع على النار، ويصب الزيت ويقلى البصل المفروم بشكل منفصل والجزر المبشور. الآن، يجب أن تضاف جميع المكونات في طبقات في وعاء زجاجي. في الجزء السفلي وضع الجزر، بعد السلمون، ثم البصل، والآن تأخذ كوب من الحليب وتصب كل شيء. الانتقال إلى ثلاثين دقيقة في الفرن المسخن مسبقا. عندما طبق جاهز، تحتاج إلى إعطائها بارد قليلا، ومن ثم يمكن أن ينتشر على طبق من ذهب وتزيين مع المساحات الخضراء.

كيف لطهي سمك السلمون في الفرن - الخيار الثاني

في هذه الحالة يقترح لخبز السمك في احباط، لذلك تبين لذيذ جدا ويحافظ على الحد الأقصى من المواد المفيدة. هذا الطبق من المناسب تماما على الطاولة عطلة، فإنه يمكن أن تطبخ كليا أو تقسيمها إلى شرائح اللحم. عملية الطبخ هو بسيط جدا وليس مضيعة للوقت.

لهذا الخيار، سوف تحتاج إلى ما يلي المنتجات: فيليه شرائح اللحم أو السمك والبصل والنبيذ، وكريم، والأعشاب والليمون والفلفل الأسود والملح. الآن دعونا ننظر بمزيد من التفصيل كيفية طبخ سمك السلمون في الفرن. وتتمثل الخطوة الأولى لقطع السلمون إلى قطع كامل، وإزالة الجلد، وإزالة العظام، لشرائح تحول. إذا كنت بالفعل الانتهاء شرائح اللحم، ويجب أن تغسل والجافة مع منشفة. الآن يمكنك فرك القطع مع الفلفل والملح والقشدة الحامضة. ماء مالح يمكن إضافة الثوم، ومرت chesnokodavku. يمكن استبدال القشدة الحامضة من زيت الزيتون وصلصة الصويا أو كريم. عندما تستخدم على النحو ماء مالح من صلصة الصويا ليس من الضروري الملح الأسماك. السماح لها promarinuetsya 10-15 دقيقة.

الآن فمن الممكن لجعل ما يسمى ب "وسادة" للأسماك. لهذا فإنه من الضروري إعداد ورقة منفصلة لكل من الأجزاء احباط. قطع البصل إلى حلقات ووضعها على احباط. يرش البصل الأخضر. هذا الطبق الممتاز يتحول مع مختلف الأعشاب، لذلك يمكن استخدام الشبت والريحان والزعتر وإكليل الجبل والبقدونس. وتشير بعض الطهاة استبدال التفاح الأخضر والأناناس أو الخوخ. الآن هذا "وسادة" يمكن أن تكون مكدسة الأسماك. رذاذ كل قطعة ملعقة كبيرة من النبيذ، ووضع القليل من البصل والأخضر، ويمكنك إضافة دوائر الليمون. التفاف كل قطعة بعناية للحفاظ على الأسماك بدأت في التدفق أثناء الخبز. أما بالنسبة لكيفية طبخ سمك السلمون في الفرن، يمكنك إضافة ما تحتاج إلى خبز لمدة 15-20 دقيقة، ثم يمكن أن تحصل عليها.

إذا بعد الطهي يرشه مع عصير الليمون، وسمك السلمون في احباط يكون أكثر لذيذ. مقبلات لهذا الطبق يمكن أن تكون الأرز والقرنبيط أو البطاطا المسلوقة. السمك يمكن أن تكون مزينة بشرائح الليمون والفلفل شرائح أو الزيتون.

إذا كنت غير راض مع اثنين من الخيارات السابقة، ويتساءل كيف لطهي سمك السلمون في الميكروويف، فمن الممكن لتقديم مثل هذا الخيار. للقيام بذلك، واتخاذ شرائح أو شرائح اللحم والسمك والملح والفلفل والليمون وعاء مقاوم للحرارة والاغطية البلاستيكية. الملح والفلفل قطعة من السمك، ثم يرش عليها مع عصير الليمون. ترك القليل من منقع. الآن وضع القطع في طبق مقاوم للحرارة، مع الحرص على أن لا تتداخل مع بعضها البعض، مع تغطية احباط ومكان في الميكروويف. الطبخ لمدة ثلاث دقائق على أقصى قدر من السلطة.

شهية طيبة!