خبز السمك لذيذ وسريع

لا يوجد شيء من شأنها أن تضيف طاولة جميلة مثل طبق السمك. وهذا هو السبب في أنني أود أن أعرض الطرق لإعدادها. خبز السمك لذيذ وسريع ليست مشكلة. وصفات التي يتم تقديمها في هذه المقالة، يمكنك تنويع الجدول عطلة لا يصدق أطباق لذيذة وشهية!

السمك المشوي في احباط

لإعداد ستحتاج:

فيليه السمك - حوالي 0.6 كيلوغرام؛

البطاطا - 7-9 قطعة.

الجبن - 260 غرام؛

البصل.

الليمون - نصف.

صلصة السمك.

الملح والتوابل

غطت أولا احباط النموذج، ومن ثم يزيت النفط. الطبقة العليا انتشار حلقات البصل المفروم، ثم طبقة من شرائح البطاطا المقطعة. كل الملح ويرش مع التوابل. ثم قطعة من شرائح السمك، وعلى رأس القوس مرة أخرى. بعد ذلك، الضغط قليلا من عصير الليمون في طبق، وفرشاة مع صلصة السمك وقليل من الملح، مع رش البهارات. وأخيرا صر الجبن ويرش عليها على القمة. كل هذا التفاف بإحكام في احباط ومكان في الفرن لمدة نصف ساعة. خبز السمك في 175 درجة. الطبق جاهز! يقدم ساخنا، مع رش الأعشاب.

تخبز في احباط سمك السلمون المرقط

المقادير:

الليمون - نصف.

سمك السلمون المرقط - 550 غرام؛

زيت الزيتون.

الفلفل والملح.

البقدونس

في البداية، كنت بحاجة لغسل السمك وإزالة الأحشاء، ثم يشطف مرة أخرى وفرك مع الفلفل والملح. الآن سمك السلمون المرقط في حاجة لوضعه على احباط والضغط عصير الليمون على ذلك، ومن ثم تليين قليلا مع النفط. ينبغي أن تملأ بطن السمك مع الخضر المفروم. على أعلى من الأسماك لوضع بضع شرائح من الليمون. بعد هذا ملفوفة بإحكام في احباط وإرساله في الفرن لمدة 37 دقيقة. خبز السمك في 185 درجة، ثم كشف واحباط وترك حتى يحمر. شهية طيبة!

السمك مع الفطر، و يخبز في صلصة كريم

المنتجات للطبخ:

البصل.

السمك (فيليه يمكن استخدامها) - 650 غرام؛

الفطر - 70 غرام؛

البطاطا - قطع 3-4.

الشبت.

الطحين.

السمن.

الزبدة.

البيض - 2 قطعة.

صلصة الكريما الحامضة.

الجبن.

ملح

أولا أن يقتطع قطعة من شرائح السمك، ثم يرش بالملح وكل مخبوز في الدقيق. ثم تقلى من الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي. بعد ذلك، قطع من الفطر قطع والبصل ويقطع إلى مكعبات والمقلية في الزبد معا. تحتاج البيض حتى يغلي ومقطعة إلى شرائح. غلي البطاطا في جلودهم ومقطعة إلى شرائح. الآن تصب في المقلاة من صلصة الكريما الحامضة، وضعت قطعة من المحمص وشرائح البطاطس المسلوقة حولها. بعد ذلك، وضعت على الأسماك المقلية والبصل مع الفطر والبيض وتصب فوق صلصة كريم المتبقية. يرش الجبن المبشور ورذاذ مع الزبدة. كل هذا وضع في الفرن لمدة 12 دقيقة. عند تطبيق إصدار طبق الخضر. هذه هي الطريقة التي يمكنك بسرعة ولذيذ خبز السمك في الفرن!

الأسماك خبز مع الفطر

وصفة أخرى، والتي سوف تساعد في إعداد شرائح السمك لذيذ وبسرعة. المكونات:

فيليه السمك - 750 غرام؛

فطر - 120 غرام؛

البصل.

الخضر.

الليمون - نصف.

فتات الخبز.

الملح والتوابل

في هذه الوصفة، فمن الأفضل استخدام شرائح السمك. ويمكن أن يكون البلطي، النازلي، الهامور أو غيرها من اختيارك. لذا، خبز السمك. للقيام بذلك، يجب عليك أولا قطع فيليه إلى قطع، ثم كل الملح، مع رش البهارات ولفة في فتات الخبز. بعد ذلك، تذوب الزبدة في مقلاة وتقلى قطع السمك على الجانبين. ثم يجب عليه أن يضع السمك في طبق واتخاذ القوس مع الفطر. للقيام بذلك، ينبغي أن تغسل وتقطع إلى قطع. الآن، في المقلاة نفسها، حيث قلي السمك يجب أولا يقلى البصل، ثم يضاف الفطر. وضعها في لوحة منفصلة.

نحن بحاجة إلى اتخاذ طبق الخبز والشحوم مع قليل من الزيت. توزيع قطع السمك بالتساوي على سطح القالب. ينبغي وضع السمك والفطر المقلي والبصل، ثم يرش كل شيء قليلا من عصير الليمون وزيت الزيتون. طبق استعداد أي أكثر من 23 دقيقة في 185 درجة. الأسماك يتحول عطرة ولذيذ. فمن الأفضل لخدمة مع البطاطس وسلطة الخضار الطازجة.