كيفية طبخ فطيرة الليمون؟

الليمون كعكة - انها حلوى لذيذة من المستغرب التي يمكن تقديمها لتناول الشاي أو لتقديم الضيوف على طاولة الولائم. في هذه المقالة سنقدم بعض وصفات وتوصيات بسيطة لإعداده.

كعكة الغريبة الليمون

إذا كانت الحياة سوف نقدم لكم الليمون، لا تحتاج لجعل عصير الليمون. فمن الأفضل لطهي معنا كعكة الليمون لذيذ!

المكونات:

• زبدة - 150 غرام.
• مسحوق السكر - الثلثين من الزجاج.
• دقيق القمح - كأسين.
• الملح.
• ثلاثة بيض الدجاج.
• السكر - كوب واحد؛
• قشر الليمون - ملعقة كبيرة واحدة.
• عصير الليمون - 60ML.

كيفية طبخ كعكة الليمون لذيذة؟ حلوى وصفة، انظر أدناه:

• زبدة دافئة متصلة الكأس الثالث مسحوق السكر ثم فرك اتساق كريم للمنتجات.
• إضافة إلى خليط من الملح ونصف كوب من الطحين. يعجن العجين هو ضيق اليد.
• A فرشاة صغيرة صحن الخبز مع زيت ومكان على أنها أساس للكعكة. ينبغي أن يتم ذلك اليدين ويعجن العجين وبطانة.
• خبز الشغل في فرن ساخن جيدا حتى ينضج.
• بعد ذلك، تحضير كريم الليمون. للقيام بذلك، يخفق البيض مع السكر، إضافة عصير الليمون وتلذذ. أجزاء صغيرة، يدخل الطحين المتبقية.
• عندما الأساس جاهز للالكعكة، وإزالة عموم من الفرن وتوضع على سطح كريم.

خبز الحلوى ربع ساعة، ثم تبريده، مقطعة إلى مربعات ومقبلات مع مسحوق السكر. خدمة علاج طاولة المفاوضات مع المشروبات الساخنة أو الباردة.

كعكة الليمون مع مرينغ

سوف الحلوى الهواء لطيف تتخذ مع ما متعة لا تضاهى لأصدقائك وعائلتك.

المنتجات المناسبة:

• أربع بيضات.
• خمس ملاعق كبيرة من مسحوق السكر.
• كوب سكر.
• ثلاث ليمونات.
• 200 غ من الزبدة.
• كوب طحين.
• الملح حسب الذوق.
• خمس ملاعق من نشاء الذرة.
• فانيليا.

وصفة

مصنوعة الليمون الكعكة، صورة التي تراها على هذه الصفحة، على النحو التالي:

• ينخل الدقيق في وعاء ومسحوق السكر، إضافة إلى ذلك 100 غرام من الزبدة.
• خلط المنتج مع صفار بيضة و ملعقة كبيرة من الماء.
• وضع العجين في الثلاجة وتترك للراحة لمدة نصف ساعة. متى الوقت المحدد، لفة قبل أن تتحول إلى طبقة رقيقة وضعها في شكل دائري. جعل أساس في عدة ثقوب بالشوكة.
• تخبز العجينة في فرن مسخن مسبقا ثم بارد لدرجة حرارة الغرفة.
• قطرات من عصير الليمون وتلذذ وفرك على مبشرة بخير جدا.
• تصب في وعاء الماء، ويضاف إلى ذلك عصير الليمون يخلط مع النشا. غلي الماء، إضافة ثلاثة صفار، فانيليا، تلذذ، السكر، و 100 غراما من الزبدة.
• يغلي الخليط وسكبه في العجين.
• إعداد مرنغ. لهذا الغرض خفقت البروتينات مع الملح وثلاث ملاعق من مسحوق السكر. تكمن المجوهرات الانتهاء على الطبقة.

إرسال النموذج في الفرن لمدة 20 دقيقة. استعداد الحلوى تبرد قليلا، ثم تقطع إلى أجزاء صغيرة القطع ويخدم مع المشروبات الساخنة.

"تصحيح" كعكة الليمون (GOST)

خلال الحقبة السوفياتية، كان اختيار مخازن الطهي محدودة ولكن لذيذ حلوى الليمون، وكثير لا يزال يتذكر. دعونا نحاول اللعب في المطبخ الخاص بك.

المكونات:

• ست بيضات.
• ثلثا كوب من السكر؛
• الفانيليا ملعقة صغيرة.
• نصف كوب من الطحين.
• ربع كوب من النشا.
• 100 غرام من الليمون.

لاتخاذ موس الليمون:

• اثنين من البيض.
• أربع ملاعق من السكر والنشا.
• 350 مل من الحليب.
• ملعقة كبيرة من قشر الليمون.
• ملعقتين من الجيلاتين.
• 500 مل كريم.

لإعداد احتياطيات كردي:

• نصف كوب من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• 2/3 كوب سكر.
• ثلاثة بيض الدجاج.

كيفية طبخ حلوى

يتم تحضير كعكة مع كريم الليمون من الاتحاد السوفياتي في عدة مراحل:

• وتتمثل الخطوة الأولى لإعداد البسكويت. لهذا الغرض خفقت البروتينات مع نصف السكر إلى رغوة مستقرة. مزيج السكر المتبقي مع صفار والفانيليا. ربط هذه المنتجات المعدة من الدقيق والنشا، ثم تخبز العجينة على ورقة الخبز، والرق وضعت.
• في حين تستعد الأساس لكعكة، وجعل موس. مزيج السكر والبيض والنشا، ثم صب ينتج عن ذلك من الحليب الساخن الشامل. صب الكتلة الناتجة في وعاء وإرساله إلى اللوحة. عندما يثخن كريم، إزالته من الحرارة وإغلاق التشبث الفيلم. وهذا أمر ضروري لتفادي تشكيل قشرة على السطح. حتى يبرد كريم، حل الجيلاتين في عصير الليمون، ثم تسخينها في النار. ربط خليط الجيلاتين مع كريم وكريم للجلد، ومن ثم مزيج كتلة مع خلاط.
• بعد ذلك، وإعداد كردي. وضع في قدر السكر وتلذذ، صب عصير الليمون. تغلي المنتجات وإضافتها إلى البيض المخفوق. كردي طهي خمس دقائق، لا تنسى أن يحرك ذلك.
• لقد حان الوقت لتجميع الكعكة. قطع الكعكة تبرد طوليا إلى ثلاثة أجزاء. طبقة واحدة صب الشوكولاتة المذوبة وتسمح تتويج لتتصلب. بدوره الجانب قاعدة الشوكولاته أسفل وتليين مع موس (استخدام ثلث المجموع).
• وضعت على أساس الجزء الثاني من البسكويت. وضعها طبقة جزء كردي وموس. مع تغطية المتبقي حلوى كعكة البسكويت وترسل في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.

متى الوقت المحدد، وإزالة الشغل وتقطعها إربا مستطيلة. وجبة جاهزة خدمة ضيوف مع الشاي أو القهوة الساخنة.

كعكة جوز الهند والليمون

طبخ معنا طعام لذيذ، مزخرف مع جوز الهند، محشوة مع عصير الليمون وتليف.

مكونات الكعكة الاسفنجية:

• أكواب خمس سنوات ونصف من الدقيق.
• كوب جوز الهند.
• نصف كوب مسحوق السكر.
• ملح نصف ملعقة صغيرة.
• 0،5 كوب زبدة.

للشغل، اتخاذها:

• ثلاثة أكواب من السكر؛
• نصف كوب من الليمون.
• خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• ثلاث بيضات.
• ربع كوب من الطحين.
• قليل من الملح.
• ملعقة كبيرة مسحوق السكر.

كعكة الليمون مع جوز الهند أعدت وفقا لالوصفة التالية:

• في مناسبة عاء خلط مزيج الطحين وجوز الهند ورقائق، والملح والسكر البودرة. إضافة إلى الزبدة اللينة وخفقت خلاط الطعام على سرعة منخفضة.
• صب الخليط في المقلاة وتخبز في فرن محمى.
• ختم سيقان من الليمون في الخلاط، ثم توصيله مع السكر.
• إضافة إلى خليط الدقيق وعصير الليمون والبيض. خفقت كل المنتجات مرة أخرى.
• تخفيض حرارة الفرن إلى الأقل وتصب في كريم المعجنات الساخنة.

إعداد كعكة المستقبلية في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى. عندما تبرد الكعكة، وقطع عليه في الساحات ووضع الكعكة على طبق. يمكنك تزيين الكعكة مع مسحوق السكر أو الجوز المفروم، إذا رغبت في ذلك.

استنتاج

وسنكون سعداء إذا كنت تتمتع كعكة الليمون اللذيذة. يكون جاهزا لتناول الشاي للأطفال أو الكبار العطلة. وسوف نقدر ضيوفك على طعم جديد من الطعام الأصلي.